簡單的韭菜雞蛋包子的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天起得比較早，是想給小孩子做一個韭菜雞蛋包子當早餐。一直都是吃油條，他也吃膩了，還是換換口味，給他做一個好吃的韭菜雞蛋包子吧。韭菜雞蛋包子的做法十分的簡單，不要看是麪包複雜，感覺挺難的，只要你用心點，做出來的韭菜雞蛋包子味道可是很棒哦。

主料

麪粉 ：適量

輔料

韭菜 ：適量
雞蛋 ：適量

具體步驟

將酵母，白糖，精鹽少許放入麪粉中，攪拌均勻，將温水慢慢倒入麪粉中，攪成棉絮狀，和成麪糰，醒發1個小時。

將韭菜清洗乾淨，控淨水分，切成末待用

熱鍋放油，將雞蛋磕入鍋中，將雞蛋炒熟，盛入碗中待用。

將切好韭菜末放入雞蛋碗中，加入精鹽，五香粉，味精攪拌均勻，成餡料待用。

將醒發好的麪糰，放在案板上，搓成長條，下劑子，擀皮

開始包包子

將包好的包子，放入蒸鍋中。

大火蒸8分鐘，出鍋裝入盤中即可。