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關於大蒜炒小油豆腐的餐飲百科

大蒜炒小油豆腐怎麼做-大蒜炒小油豆腐的做法
  • 大蒜炒小油豆腐怎麼做-大蒜炒小油豆腐的做法

  • 食材明細主料大蒜(225克)小油豆腐(105克)輔料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒小油豆腐的做法步驟1、食材:大蒜。2、材料:小油豆腐。3、將大蒜去根洗淨撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入小油豆腐翻炒一下。6、隨後,加點水煮開。...
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蒜蓉油豆腐怎麼做-蒜蓉油豆腐的做法
  • 蒜蓉油豆腐怎麼做-蒜蓉油豆腐的做法

  • “超級下飯的一道菜,也非常簡便,適合生活和工作節奏都非常快的上班族。”食材明細主料油豆腐(200g)輔料蒜蓉(適量)小米辣(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)小葱末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉油豆腐的做法步驟1、鍋內放油燒熱,放入葱花蒜...
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大蒜滷豆腐炒肉怎麼做-大蒜滷豆腐炒肉的做法
  • 大蒜滷豆腐炒肉怎麼做-大蒜滷豆腐炒肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)滷豆腐(適量)輔料大蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜滷豆腐炒肉的做法步驟1、備滷豆腐,豬肉,大蒜。2、滷豆腐切片,肉切絲,蒜切段。3、先炒滷豆腐,。4、在買的現成的滷豆腐是淡的,在滷豆腐上放點鹽入味。煎炒片刻...
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臘肉油豆腐炒大蒜怎麼做-臘肉油豆腐炒大蒜的做法
  • 臘肉油豆腐炒大蒜怎麼做-臘肉油豆腐炒大蒜的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)油豆腐(適量)大蒜(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)未知(難度)臘肉油豆腐炒大蒜的做法步驟1、食材:大蒜、臘肉、油豆腐、姜。2、油豆腐對半切開、再切成條,姜切絲。3、臘肉切溥片。4、大蒜切段。5、熱鍋下臘肉煸炒。6、炒至出油、加薑絲炒出香味。7、...
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小油豆腐炒黃豆芽怎麼做-小油豆腐炒黃豆芽的做法
  • 小油豆腐炒黃豆芽怎麼做-小油豆腐炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(300克)小油豆腐(20克)輔料香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小油豆腐炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)。2、小油豆腐。3、香葱。4、燒鍋倒油燒熱,下入小油豆腐翻炒一下。5、接着,加點水,擱點鹽煮開,用鏟子壓一壓,讓小油豆腐充分吸...
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小油豆腐炒絲瓜怎麼做-小油豆腐炒絲瓜的做法
  • 小油豆腐炒絲瓜怎麼做-小油豆腐炒絲瓜的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)小油豆腐(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小油豆腐炒絲瓜的做法步驟1、食材:絲瓜。2、小油豆腐。3、將絲瓜去皮用清水淋一下,並切成滾刀塊,待用。4、起鍋倒油燒熱,下入小油豆腐翻炒一下。5、接着,加一些清水,再加點鹽調味煮開。6、...
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豬肉蒜薹炒油豆腐怎麼做-豬肉蒜薹炒油豆腐的做法
  • 豬肉蒜薹炒油豆腐怎麼做-豬肉蒜薹炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)蒜薹(適量)油豆腐(適量)輔料鹽(適量)油(適量)味精(適量)油辣椒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉蒜薹炒油豆腐的做法步驟1、備蒜薹,油豆腐,豬肉。2、蒜薹切段,油豆腐和肉切絲。3、熱鍋熱油下入蒜薹加鹽翻炒,4、炒至斷生出鍋待用。5、另起鍋另放油,下入肉炒...
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黑木耳魚豆腐炒大蒜怎麼做-黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法
  • 黑木耳魚豆腐炒大蒜怎麼做-黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法

  • 食材明細主料魚豆腐(90克)大蒜(130克)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳魚豆腐炒大蒜的做法步驟1、食材:魚豆腐、大蒜(已去根洗淨切段)、黑木耳(已泡發清洗)2、將魚豆腐放在案板上切成片。3、將黑木耳下入清水鍋中焯開撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下...
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小白菜炒油豆腐怎麼做-小白菜炒油豆腐的做法
  • 小白菜炒油豆腐怎麼做-小白菜炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)油豆腐(適量)輔料大蒜(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒油豆腐的做法步驟1、油豆腐洗淨,對半切開;大蒜切片。2、小白菜洗淨,控幹水分,切段。3、炒鍋燒熱倒油,放入蒜片炒香。4、倒入小白菜和油豆腐大火翻炒。5、小白菜炒軟後,加入適量鹽...
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小炒油豆腐怎麼做-小炒油豆腐的做法
  • 小炒油豆腐怎麼做-小炒油豆腐的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)輔料青椒(適量)蒜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)老抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒油豆腐的做法步驟1、備好材料。2、鍋裏熱油倒入蒜片爆香,加入胡蘿蔔翻炒半分鐘,再倒入油豆腐翻炒,適量加些水。3、加入青...
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大蒜炒千頁豆腐怎麼做-大蒜炒千頁豆腐的做法
  • 大蒜炒千頁豆腐怎麼做-大蒜炒千頁豆腐的做法

  • 食材明細主料千頁豆腐(400克)大蒜(215克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒千頁豆腐的做法步驟1、食材:千頁豆腐、大蒜(已去根洗淨切段)2、將千頁豆腐拆開包裝,放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱,下入大蒜翻炒一下,合入切好的千頁豆腐,加適量的清水。4、翻...
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蒜苗油豆腐炒肉絲怎麼做-蒜苗油豆腐炒肉絲的做法
  • 蒜苗油豆腐炒肉絲怎麼做-蒜苗油豆腐炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蒜苗(1把)油豆腐(3塊)豬肉(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)糖(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗油豆腐炒肉絲的做法步驟1、豬肉切絲,放適量油備用,油可以避免肉絲乾燥。2、蒜苗洗淨切段。3、油豆腐洗淨切段。4、國內放油五成熱,加入肉絲煸炒變色。...
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豆腐餅炒大蒜怎麼做-豆腐餅炒大蒜的做法
  • 豆腐餅炒大蒜怎麼做-豆腐餅炒大蒜的做法

  • 食材明細主料豆腐餅(3塊)大蒜(1小把)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐餅炒大蒜的做法步驟1、肉切成絲、加鹽、料酒、生抽、澱粉、玉米油抓勻醃製備用。2、豆腐餅、青蒜洗淨。3、豆腐餅切條。4、大蒜切段。5、...
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蒜苗炒油豆腐怎麼做-蒜苗炒油豆腐的做法
  • 蒜苗炒油豆腐怎麼做-蒜苗炒油豆腐的做法

  • “春護肝,適宜吃蒜苗!蒜苗是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗,它生長在農田裏,它具有蒜的香辣味道,以其柔嫩的蒜葉和葉鞘供食用。蒜苗含有豐富的維生素C以及蛋白質、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素等營養成分。它的辣味主要來自其含有的辣素,這種辣素具有消積食的作用。此外,吃蒜苗還能...
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青瓜小油豆腐炒大白菜怎麼做-青瓜小油豆腐炒大白菜的做法
  • 青瓜小油豆腐炒大白菜怎麼做-青瓜小油豆腐炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(1瓣)青瓜(半根)小油豆腐(20克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青瓜小油豆腐炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜、青瓜2、小油豆腐3、將大白菜清洗一下,撈出。4、放在案板上切開,待用。5、將青瓜清洗一下,撈出。6、放在案板上切成塊,待用。7、...
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油豆腐炒蒜薹怎麼做-油豆腐炒蒜薹的做法
  • 油豆腐炒蒜薹怎麼做-油豆腐炒蒜薹的做法

  • “今天午餐,蒜薹炒油豆腐,簡單操作,美味可口。最近炒素菜,越來越多,減肥餐。記錄2018年12月18日午餐”食材明細主料油豆腐(適量)蒜薹(適量)紅椒(一個)輔料玉米油(適量)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐炒蒜薹的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、油鍋燒至六...
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蒜片木耳菜炒小油豆腐怎麼做-蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法
  • 蒜片木耳菜炒小油豆腐怎麼做-蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法

  • 食材明細主料小油豆腐(45克)木耳菜(200克)輔料蒜片(適量)鹽(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片木耳菜炒小油豆腐的做法步驟1、食材:小油豆腐。2、木耳菜(已清洗)。3、蒜片。4、將小油豆腐放在案板上對半切開,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入蒜片爆香。6、隨後,切開的小油...
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大蒜炒油豆腐如何做簡單又好吃
  • 大蒜炒油豆腐如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大蒜:300油豆腐:300輔料鹽:適量雞精:適量水:適量具體步驟1.大蒜洗乾淨切成段備用2.油豆腐洗乾淨,切成片備用3.鍋裏放油,待油熱之後開始炒菜4.把大蒜倒入鍋中,然後翻炒5.把油豆腐倒入鍋中,繼續翻炒6.放調料:鹽和適...
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鮮蝦大蒜燒豆腐的做法 【小漁夫私房菜】---《鮮蝦大蒜燒豆腐》 鮮蝦大蒜燒豆腐怎麼做
蒜薹油豆腐炒茭白怎麼做-蒜薹油豆腐炒茭白的做法
  • 蒜薹油豆腐炒茭白怎麼做-蒜薹油豆腐炒茭白的做法

  • “家常菜~~~~~~蒜薹油豆腐炒茭白”食材明細主料茭白(135克)蒜薹(115克)油豆腐(85克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹油豆腐炒茭白的做法步驟1、食材:茭白、蒜薹(已清洗切段)、油豆腐2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將油豆腐放在案板...
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小根蒜雞蛋炒豆腐怎麼做-小根蒜雞蛋炒豆腐的做法
  • 小根蒜雞蛋炒豆腐怎麼做-小根蒜雞蛋炒豆腐的做法

  • “小根蒜又名薤白﹑小根菜、我們北方還把它叫做大腦泵。它的莖葉長得很像蒜,也有葱﹑蒜的味道。其作用是通陽化氣、開胸散結、行氣導滯,治療痢疾以及抑制高血脂病人血液中過氧化酯的升高,防止動脈粥樣硬化。主要吃法有小根蒜拌豆腐,涼拌小根蒜、小根蒜豆腐湯、小根蒜土豆湯、或熬...
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油豆腐炒大白菜怎麼做-油豆腐炒大白菜的做法
  • 油豆腐炒大白菜怎麼做-油豆腐炒大白菜的做法

  • 食材明細主料油豆腐(適量)大白菜(適量)大蒜苗(適量)紅椒(一個)輔料鹽(適量)玉米油(適量)生抽(少許)胡椒粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油豆腐炒大白菜的做法步驟1、成品,昨天的晚餐。2、五花肉用玉米澱粉,生抽,鹽,胡椒粉醃製一會。3、大白菜洗乾淨瀝乾水分切塊,油豆腐切片備用。4、...
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大蒜肉片炒豆腐怎麼做-大蒜肉片炒豆腐的做法
  • 大蒜肉片炒豆腐怎麼做-大蒜肉片炒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐(190克)肉片(100克)大蒜(100克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)大蒜肉片炒豆腐的做法步驟1、食材:北豆腐、肉片、大蒜(已清洗切段)。2、將北豆腐放在案板上切成小塊。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的豆腐翻炒翻炒至微微發黃,盛出...
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大蒜茭白炒豆腐乾怎麼做-大蒜茭白炒豆腐乾的做法
  • 大蒜茭白炒豆腐乾怎麼做-大蒜茭白炒豆腐乾的做法

  • 食材明細主料豆腐乾(100克)大蒜(2根)茭白(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜茭白炒豆腐乾的做法步驟1、食材:豆腐乾。2、茭白、大蒜。3、將豆腐乾拆開包裝,倒入盤中,待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成片,待用。6、將大蒜去根洗淨。7、放在...
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小油豆腐燒大排怎麼做-小油豆腐燒大排的做法
  • 小油豆腐燒大排怎麼做-小油豆腐燒大排的做法

  • 食材明細主料小油豆腐(145克)大排(440克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小油豆腐燒大排的做法步驟1、食材:小油豆腐、大排(已清洗切開)、幹辣椒、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的大排翻炒翻炒。3、隨後,擱...
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