豬肉蒜薹炒油豆腐怎麼做-豬肉蒜薹炒油豆腐的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豬肉蒜薹炒油豆腐的做法步驟

• 1、備蒜薹，油豆腐，豬肉。

• 2、蒜薹切段，油豆腐和肉切絲。

• 3、熱鍋熱油下入蒜薹加鹽翻炒，

• 4、炒至斷生出鍋待用。

• 5、另起鍋另放油，下入肉炒至變色。

• 6、再放進油豆腐絲加鹽炒勻。

• 7、再倒進炒好的蒜薹炒勻。

• 8、淋上生抽炒勻。

• 9、再放點油辣椒為入味。

• 10、調入味精，放點清水燒開即可裝盤。

• 11、出鍋裝盤。