![簡易版醃萵筍圖解怎麼做-簡易版醃萵筍圖解的做法]( "簡易版醃萵筍圖解怎麼做-簡易版醃萵筍圖解的做法")
- 食材明細主料萵筍（兩根）輔料鹽（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）簡易版醃萵筍圖解的做法步驟1、萵筍兩根，去皮，切成圈。2、一片一片鋪在籃子裏，放在太陽底下曬。3、等晚上的時候把萵筍用盆子收起來，加鹽攪拌下。4、然後在萵筍上面用比較重的東西壓着，讓它出...
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![簡單易學家常菜油豆腐圖解]( "簡單易學家常菜油豆腐圖解")
- 這是我平時非常喜歡吃的一道家常菜，豆腐鹹鮮入味，非常下飯，並且簡單易做。這款菜是用油豆腐加上青紅椒，小火燜煮而成，油豆腐完全吸收了湯汁的濃郁香味，一口咬下去，滿嘴流汁，用菜裏面的湯汁來泡飯也是非常美味。主料油豆腐泡幹：200克輔料青紅辣椒：100克大葱：一根大蒜：四五瓣生抽：10克蠔...
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![好吃的易做的家常醃魚圖解]( "好吃的易做的家常醃魚圖解")
- 味道超級好的醃魚，非常適合的家常菜，可以醃好，等到家庭聚會或者節日的時候拿出來吃。是一道不會丟面子，又有特色的菜品。而且對魚的品種不限制，什麼品種的魚都可以拿來醃製，醃製是個好的方法，但是也要合適的醃製方法，看了這個菜譜，相信你能學會。主料魚：兩條輔料鹽：適量辣椒麪：適量花...
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![萵筍版醃篤鮮怎麼做-萵筍版醃篤鮮的做法]( "萵筍版醃篤鮮怎麼做-萵筍版醃篤鮮的做法")
- “醃篤鮮是江南民間的一道家常菜。醃是醃製，指的就是鹹的東西，如鹹肉，鹹雞，篤是燉的意思，鮮，是新鮮的食材。所以它的意思就是，鹹的和新鮮的食材一起燉，口味鹹鮮，味道非常的鮮美！一般是冬筍或者春筍，和鹹肉還有新鮮的豬肉一起燉，可是北京的菜市和超市我都沒有看見有筍賣，所以只能用萵筍...
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![家常版油悶大蝦圖解]( "家常版油悶大蝦圖解")
- 油燜大蝦如何做到鮮美而不油膩呢？下面給大家帶來一個家常版的油燜大蝦簡單做法，即使你是一個烹飪小白，也可以做出一道美味的家常版油燜大蝦。我們所需的食材也是簡單粗暴。在菜市場或者超市都可以買到。下面跟我來一起做油燜大蝦吧!主料蝦：250克輔料水：適量姜、葱：適量生抽：15克...
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![醬醃萵苣——你的下飯神器圖解]( "醬醃萵苣——你的下飯神器圖解")
- 我喝粥的時候喜歡配一些醃菜和鹹菜，醃萵筍就是我喜歡吃的小菜之一，現在外面的袋裝醃萵筍不僅添加劑多，甚至還有防腐劑，吃起來不放心，而且味道也不新鮮，萵筍的清香完全泡沒了，所以還是自己做比較好，下面我們開始吧。主料萵筍：1根輔料蒜：8個幹辣椒：8個鹽：適量醬油：適量詳細步驟：第一步萵...
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![醃鹹雞蛋的方法簡單易上手圖解]( "醃鹹雞蛋的方法簡單易上手圖解")
- 除了滷雞蛋，我最愛吃的就是鹹蛋，鹹雞蛋的蛋白十分Q彈，咬起來脣齒留香，蛋黃醃製翻砂了，又好吃又下飯。現在夏天到了，天氣太熱，也不愛吃油燜的東西，就愛喝一碗白稀飯，配上一個鹹雞蛋，一餐簡簡單單地就吃飽了。主料雞蛋：10個高度白酒：半碗鹽：半碗詳細步驟：第一步準備好鹽和白酒第二步雞蛋...
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![家常炸土豆片的簡易做法圖解]( "家常炸土豆片的簡易做法圖解")
- 今天給大家分享一道美食，炸土豆片。最簡單的食材做出最好吃的味道。小朋友超愛吃哦，可以當做小零食，自己在家就能做，乾淨衞生。做法超簡單，新手小白也可以學會的一道美食，懶人必備哦。我們一起來看看它的做法吧！主料土豆：1個輔料孜然：適量詳細步驟：第一步土豆洗乾淨去皮。第二步切...
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![看看萵筍葉的做法——涼拌萵筍葉圖解-吃完萵筍剩下的葉子別丟]( "看看萵筍葉的做法——涼拌萵筍葉圖解-吃完萵筍剩下的葉子別丟")
- 吃完萵筍剩下的萵筍葉可千萬別再扔了，萵筍葉涼拌清爽可口，做法簡單，簡直是炎炎夏日飯桌上的的絕配呢。萵筍全身都是寶，不僅莖有豐富的營養價值，葉子也有，甚至維生素含量超過了莖，而且萵筍葉還非常美味呢。是不是很心動，心動不如行動，趕快把這道菜學會吧！主料萵筍葉：適量小米辣：適量輔...
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![糖水梨的家常版做法圖解]( "糖水梨的家常版做法圖解")
- 梨有潤肺清熱、生津止渴的作用，與冰糖同用，有增強潤肺止咳功效。現在有很多人在家都會做糖水梨，一可當甜品吃，二可化痰止咳，而且做的方法也很簡單，夏天做好冰鎮過後年味道更好哦！主料雪梨：2個輔料冰糖：適量詳細步驟：第一步先準備好雪梨和冰糖第二步把雪梨削皮第三步把削好皮的雪梨...
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![爽脆可口圖解-家庭版－涼拌萵筍]( "爽脆可口圖解-家庭版－涼拌萵筍")
- 萵筍雖然可以生吃，但是最好還是焯水一下更加衞生，今天我就給大家帶來一道清新爽脆的涼拌萵筍絲吧，在夏日炎炎的時候吃上一盤，無論嘴巴還是心裏都是非常涼爽的，趕快和我一起做起來，一起來美美的犒賞自己和家人的胃。主料萵筍：1根輔料鹽：1勺白醋：1勺黑芝麻：適量白糖：少許芝麻油：適量詳...
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![萵筍香菇炒肉圖解]( "萵筍香菇炒肉圖解")
- 萵筍和香菇都是營養價值頗高的蔬菜，將兩者和肉片一起炒既美味又營養，但是這個肉一定要採用瘦肉或者裏脊肉。主料萵筍：適量裏脊肉：適量胡蘿蔔：適量香菇：適量輔料葱：適量蒜：適量詳細步驟：第一步將萵筍切絲，然後倒入沸水中煮一下。第二步將香菇洗淨切成片。第三步將解凍的肉切成條狀。...
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![快手易做的醃鹹雞蛋圖解]( "快手易做的醃鹹雞蛋圖解")
- 疫情當前，能吃一餐就吃一餐，好好在家待着才是根本，昨天突然想吃鹹雞蛋了，用山東煎餅捲起來，特別好吃，以前都是用雞蛋沾酒，粘鹽，然後用保鮮膜包起來，一個一個放進冰箱冷藏，太麻煩了，這次就直接用一個桶醃製好了。主料雞蛋：四十個輔料鹽：適量花椒：一把詳細步驟：第一步雞蛋洗淨，控幹水份第二...
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![家庭版簡易烤肉圖解]( "家庭版簡易烤肉圖解")
- 品嚐説吃烤肉，都是去外面大排檔，或者自助等地方吃，和請朋好友一起聚餐的時候，當然還是外面吃比較方便快捷。但是當家裏只有自己一個人的時候，懶得出門卻又想吃烤肉該怎麼辦呢，今天就來教大家用電餅鐺做一款烤肉，不需要烤箱，便能做出簡單的美味。主料五花肉：200g洋葱：1個紅椒：1個輔料...
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![家常版萵苣炒肉，肉嫩萵苣脆，夏天吃的就是這個味！圖解]( "家常版萵苣炒肉，肉嫩萵苣脆，夏天吃的就是這個味！圖解")
- 萵苣爽口美味，萵苣炒肉是一道很家常的菜，萵苣切片很講究不易過薄也不易過厚，過薄口感不脆，過厚不容易煮熟。肉要切絲而且一定要醃製入味。不然燒出來的萵苣炒肉就沒有那麼美味，肉絲會生硬沒有口感。喜歡味精的朋友可以加入適量的味精調味。主料萵苣：1根裏脊肉：50克木耳：10朵輔料...
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![家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法]( "家常萵筍怎麼做-家常萵筍的做法")
- “春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩，換換口味的同時也去去脂，呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍中所含的氟元素，可參與牙釉質和牙本質的形成，參與骨骼的...
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![脆皮糖醋魚的家常版做法圖解]( "脆皮糖醋魚的家常版做法圖解")
- 平常我自己做脆皮糖醋魚是，喜歡用紅糖，因為紅糖有補血，養顏等功效，對女生更友好一點。魚呢，也是所有肉類中脂肪含有最少的，而且魚的蛋白質含量特別高，多吃魚能促進大腦的發育，對小孩子也是非常友好的。簡單的脆皮糖醋魚不僅色澤光亮，而且味道酸甜適中，是非常受歡迎的。主料草魚：1條...
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![簡單易做的家庭版土豆燉肉圖解]( "簡單易做的家庭版土豆燉肉圖解")
- 土豆燉肉是我們常吃的家常菜品，很多人都愛吃。土豆燉肉的土豆吃起來軟糯鮮香，燉的爛熟的肉吃起來也不膩，男女老少皆宜。本文就為大家介紹一下，家庭版土豆燉肉該怎麼製作，對此有興趣的小夥伴們現在就可以開始一起來學習啦。主料土豆：2個豬肉：500g輔料料酒：適量食鹽：適量老抽：適量雞...
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![必須掌握的經典菜圖解-家常菜之萵筍炒肉]( "必須掌握的經典菜圖解-家常菜之萵筍炒肉")
- 今天給大家介紹一道萵筍炒肉，非常經典的一道家常菜。萵筍這個食材本身有一股特殊的香味，吃起來口感十分脆嫩，和嫩嫩的肉片一起炒非常清爽，快來學習吧！主料萵筍：一根豬肉：300g輔料料酒：適量食鹽：適量詳細步驟：第一步豬肉切片，加鹽和料酒醃製5分鐘第二步萵筍切片第三步油鍋爆香生薑後...
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![開胃又下飯圖解-醃醬萵苣]( "開胃又下飯圖解-醃醬萵苣")
- 中午飯不知道吃什麼的話，不如來一碟醬萵苣吧！好吃又下飯，而且做法又簡單。那麼在這裏我先分享一下做法吧，保證比外面大排檔的好吃！首先萵苣給鹽醃製一晚，除去多餘水分，使其充分吸收醬汁，然後再加點辣椒，蒜末，醬油進去，放3天即可開吃主料萵筍：一根輔料蒜：8個辣椒：8個鹽：適量醬油：適量詳細...
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![簡易家常菜清蒸石斑魚圖解]( "簡易家常菜清蒸石斑魚圖解")
- 家庭版清蒸石斑魚|家常菜系列今天做一個清蒸石斑，相比紅燒，鮮活的石斑、鮑魚、桂魚採用清蒸的做法，能更好的體現魚肉本身的鮮甜，而且做法也特別簡單。簡單易上手少刺高蛋白低脂肪清蒸石斑魚，其蛋白質含量頗高，而脂肪卻很低。魚皮本身更是富含膠原蛋白，被稱為美容護膚之魚。所以，...
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![萵筍炒肉圖解-必學的家常小炒菜]( "萵筍炒肉圖解-必學的家常小炒菜")
- 今天給大家推薦一道家常小炒菜。這是我們生活中常常可以看見的美食就是萵苣，今天就是萵苣炒肉。現在雖然豬肉價格有點上漲但是這道菜絕對是讓你吃了還想吃。平時生活中可以作為一道家常炒菜一直吃。什麼我不允許你還沒有吃過，快和我學起來吧。主料萵苣：適量豬肉：適量輔料鹽：適...
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![家常簡易版本瓦罐湯——山藥茶樹菇湯圖解]( "家常簡易版本瓦罐湯——山藥茶樹菇湯圖解")
- 之前去江西出差的時候偶然喝到了江西瓦罐湯的味道，由此受到了它的啟發，就想着自己在家能不能做一個簡易的版本，於是就開始嘗試起來，沒想到做出來的味道出乎意料的好，湯水鮮美，肉餅嫩而不柴，算得上不錯的家常菜了~主料山藥：100g茶樹菇：5-6根輔料肉：100g雞蛋：兩個味極鮮：適量鹽：適量詳細...
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![醃菜——家常蘿蔔乾圖解]( "醃菜——家常蘿蔔乾圖解")
- 過年過節，很多時候都沒有準備太多的食材，忙着去街上買，可是不管什麼場合，應該都有醃菜之類的菜品吧！比如，醃酸菜，醃蘿蔔，今天這個醃蘿蔔才是手殘黨的福利，非常簡單，容易，沒有太大的難度，只是需要耐心，大家應該都能學會。主料蘿蔔：兩根輔料白醋：適量醬油：適量冰糖：適量姜：適量蒜：適量小米椒：適...
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![醃萵筍怎麼做-醃萵筍的做法]( "醃萵筍怎麼做-醃萵筍的做法")
- “菜地萵筍多，不吃就老了，所以就醃起來，記得小時候吃過罐頭萵筍，很好吃。”食材明細主料萵筍（1300g）辣椒（15g）冰糖（20g）鹽（30g）生抽（3勺）輔料檸檬（1個）鹹鮮（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃萵筍的做法步驟1、自留地裏萵筍。2、可喜的成績。3、切成滾刀，用鹽醃製一小時。4、然後裝布袋，壓上重...
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味味甜
