![簡易冒菜怎麼做-簡易冒菜的做法]( "簡易冒菜怎麼做-簡易冒菜的做法")
- 食材明細主料蟹棒（適量）魚排（適量）千頁豆腐（適量）寬粉（適量）魔芋（適量）菠菜（適量）金針菇（適量）豆芽（適量）輔料火鍋底料（半包）小葱（適量）香菜（適量）蒜泥（適量）野山椒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）香醋（適量）香油（適量）油潑辣子（適量）原味（口味）未知（難度）簡易冒菜的做法步驟1、所有食材洗淨備用2、鍋裏放底料煮沸3、...
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![簡易四川泡菜怎麼做-簡易四川泡菜的做法]( "簡易四川泡菜怎麼做-簡易四川泡菜的做法")
- “春季到了，各種新鮮時蔬上市，可我對四川泡菜獨有情鍾。就來滿足一下自己的味蕾，就泡一罈泡菜吧。”食材明細主料花椒（5粒）八角（2顆）香葉（2片）陳皮（1把）山藥（1根）胡蘿蔔（1根）豇豆（1把）輔料礦泉水（兩瓶）食用鹽（1勺）小米椒（5、6顆）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）普通（難度）簡易四川泡菜的做法步驟1、取台...
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![冒菜怎麼做-冒菜的做法]( "冒菜怎麼做-冒菜的做法")
- 食材明細主料西藍花（一棵）金針菇（一棵）輔料火鍋料（一包）高湯（250ml）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冒菜的做法步驟1、金針菇西藍花洗乾淨。2、水開。3、西藍花金針菇焯水撈出。4、250毫升高湯，放火鍋料包。5、煮開。6、成品。...
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![簡易版酸菜魚怎麼做-簡易版酸菜魚的做法]( "簡易版酸菜魚怎麼做-簡易版酸菜魚的做法")
- “魚肉鮮嫩，酸菜脆爽，湯汁鮮美，是一道營養開胃菜！”食材明細主料龍利魚（一塊）酸菜（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）胡椒粉（適量）鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版酸菜魚的做法步驟1、備好食材：如圖，酸菜洗淨切成小段備用，龍利魚自然解凍後，清洗乾淨切成大塊，加入少許...
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![冒菜的做法 【冒菜】一個人的火鍋 冒菜怎麼做]( "冒菜的做法 【冒菜】一個人的火鍋 冒菜怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（酌量）肉丸（酌量）火腿（酌量）蝦（酌量）黃瓜（酌量）土豆（酌量）青菜（酌量）豆腐皮（酌量）輔料海底撈麻辣燙底料（半份）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冒菜的做法步驟1、把想要吃的食材洗淨切好2、取一包海底撈麻辣燙底料，我只用了半份，一個人吃用不完，剩下的下次吃啦3、不易煮熟的...
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![哈咕冒菜開店容易回本？]( "哈咕冒菜開店容易回本？")
- 餐飲提問：哈咕冒菜開店容易回本？蕭蕭619回答：其實現在做哪個行業都不輕鬆，特別是餐飲行業，更是沒有白天黑夜，一般都比較辛苦。能不能回本也離不開自己的經營技巧和品牌實力的支撐，看地區看地段做好具體的分析吧...
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![簡易版的酸菜魚怎麼做-簡易版的酸菜魚的做法]( "簡易版的酸菜魚怎麼做-簡易版的酸菜魚的做法")
- “這是整理2019跨年沒有上載的第八道菜品（巴沙魚版）。”食材明細主料解凍巴沙魚（兩片）自醃酸菜（100克）蛋清（1個）澱粉（10克）花椒（10粒）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）葱段（適量）紅線椒圈（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）姜瓣（適量）野山椒（適量）酸辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）簡易版的酸菜魚的做法步驟1、準備...
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![簡易酸菜魚怎麼做-簡易酸菜魚的做法]( "簡易酸菜魚怎麼做-簡易酸菜魚的做法")
- “簡單的酸菜魚，美味好吃！”食材明細主料酸菜（適量）魚片（適量）調料鹽（少許）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）簡易酸菜魚的做法步驟1、準備主要材料。2、酸菜炒幾分鐘。3、倒入適量清水，添加少許鹽。4、放入魚片大火煮二分鐘即可。5、裝盤。...
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![韓式泡菜簡易版的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜簡易版怎麼做]( "韓式泡菜簡易版的做法 韓式泡菜（簡易版） 韓式泡菜簡易版怎麼做")
- “韓式泡菜一定要韓式魚露和辣椒粉味道才正，韓式泡菜很奇怪，它和其他醃製品不同，其他醃製品會產生大量亞硝酸鹽（致癌物）,而韓國泡菜亞硝酸鹽含量幾乎零。因為在韓式泡菜的醃製過程中添加維生素C（檸檬汁，釀造醋）。據科學試驗，維生素C可以阻斷95%亞硝酸鹽的發生率。又因為放了很多蒜...
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![白菜冒菜怎麼做-白菜冒菜的做法]( "白菜冒菜怎麼做-白菜冒菜的做法")
- “都説麻辣燙換了個馬甲，搖身一變成為了冒菜。仔細想想，倒也非常貼切，這兩個菜名起的都非常好，言簡意賅，多一個顯多，少一字表達不明。麻辣燙，自感沒有比這三個字更簡明扼要的了，而一個“冒”字也非常的形象，直接把操作方法給端出來了。釅釅冬季，白菜自然最最美之物，做冒菜怎麼能少得...
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![簡易紫菜包飯怎麼做-簡易紫菜包飯的做法]( "簡易紫菜包飯怎麼做-簡易紫菜包飯的做法")
- “簡易紫菜包飯”食材明細主料包飯專用紫菜皮（適量）雞蛋（一個）米飯（四兩）輔料醋（適量）糖（適量）芥末醬（適量）原味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易紫菜包飯的做法步驟1、沒有壽司醋就用一點海鮮醬油，糖，食醋，水兑了一碗調味料。（稍稍加了點芥末）2、把調好的料加入米飯中，攪拌。3、準備好...
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![簡單易懂！-鈺碗冒菜怎麼加盟呢]( "簡單易懂！-鈺碗冒菜怎麼加盟呢")
- 冒菜是一道以蔬菜、肉類、菌菇類為只需原資料混合製作的美味菜品，它來自於成都，是具有四川特徵的一道名小吃，冒菜的做法也很簡單易學，把新穎的食材放到湯汁裏煮熟，撈出放入已調好作料的碗裏，最後在澆上一勺湯，撒上葱花辣椒芝麻香菜，一碗冒菜就能夠上桌了，冒菜開展至今，已頗受消費者...
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![冒菜的做法 冒菜配方學習 冒菜怎麼做]( "冒菜的做法 冒菜配方學習 冒菜怎麼做")
- “就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜。如果您以為這就是一個菜，那您就大錯特錯啦，這只是一種做法而已。用這種方法做出來的菜，就叫“冒菜”。“冒”字在這裏是動詞，在鍋裏煮熟，然後盛到碗裏，順便再舀一勺湯汁。冒菜的原料不限，天下食材皆可冒之。冒菜和串串香、火鍋的區別...
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![簡易酸菜雞怎麼做-簡易酸菜雞的做法]( "簡易酸菜雞怎麼做-簡易酸菜雞的做法")
- “前幾天突然很想吃雞，但是又不想要辣子雞紅燒雞這種油大味重的做法，正好買了一包酸菜魚的料，於是突發其想，要不試試用酸菜魚的料來做酸菜雞。想到就去做，不試試怎麼知道好不好吃呢，實踐出真知，最後的結果就是真是好吃！”食材明細主料三黃雞（半隻）酸菜魚料（1袋）輔料姜（5片）小米椒（3個）葱...
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![簡易版泡菜怎麼做-簡易版泡菜的做法]( "簡易版泡菜怎麼做-簡易版泡菜的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版泡菜的做法步驟1、圓白菜胡蘿蔔黃瓜，香菜都清洗乾淨。2、把所有菜都改刀放入容器中加鹽拌勻。3、蓋上保鮮膜醃製十分鐘。4、醃製好...
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![簡易辣白菜怎麼做-簡易辣白菜的做法]( "簡易辣白菜怎麼做-簡易辣白菜的做法")
- “最近喜歡吃上了辣白菜鹹菜，簡單省事易做，佐食不能缺。”食材明細主料白菜（小半個）輔料蒜（5瓣）姜（一塊）蘋果（半個）調料粗辣椒麪（1勺）細辣椒麪（1勺）韓式辣醬（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹽（適量）味素（少許）中辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易辣白菜的做法步驟1、看好食材。2、白菜切片，用鹽沙2個小...
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![簡易燉菜的做法 簡易燉菜（低脂營養健康） 簡易燉菜怎麼做]( "簡易燉菜的做法 簡易燉菜（低脂營養健康） 簡易燉菜怎麼做")
- 食材明細主料熟牛肉（1他0克）泡發海帶（80克）白菜（50克）輔料食鹽（半勺）生抽（2勺）清水（1碗）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）簡易燉菜的做法步驟1、白菜洗淨後菜幫和菜葉分別切開，菜幫竪着切條，菜葉橫着切絲。2、熟牛肉切2釐米見方的小塊。3、泡發海帶切成寬2釐米、長8釐米的長條。4、鍋...
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![簡易橄欖菜小法棍的做法 【簡易橄欖菜小法棍】 簡易橄欖菜小法棍怎麼做]( "簡易橄欖菜小法棍的做法 【簡易橄欖菜小法棍】 簡易橄欖菜小法棍怎麼做")
- “橄欖菜，很多人都愛吃的一種罐裝小菜。當橄欖菜遇上西式麪包，會碰撞出怎麼樣的火花呢？”食材明細主料高筋麪粉（250g）橄欖菜（40g）輔料清水（165~175g）鹽（4g）速發乾酵母（4g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）簡易橄欖菜小法棍的做法步驟1、混合除了鹽和橄欖菜之外的其他材料，拌至基本無干...
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![簡易包菜怎麼做-簡易包菜的做法]( "簡易包菜怎麼做-簡易包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（1個）輔料蒜（適量）姜（適量）小米椒（適量）調料醬油（適量）醋（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）芝麻油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易包菜的做法步驟1、蒜、姜、小米椒切好備用。2、醋、糖、醬油、鹽、耗油調和一起。3、熱鍋下油。4、炒香姜蒜放入包菜，變軟放入調好...
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![麻辣冒菜的做法 麻辣冒菜的做法 麻辣冒菜怎麼做]( "麻辣冒菜的做法 麻辣冒菜的做法 麻辣冒菜怎麼做")
- “冒菜起源於成都，功成於川渝，冒菜現已成為暨火鍋、麻辣燙後強勁新一輪川渝特色餐飲。冒菜原料不限，和串串香、火鍋類似，什麼都可以冒，什麼都可上桌，是具有川渝特色的快餐。週末閒來無事，嫌棄之前有收藏過冒菜的菜譜，就做了一份，味道很不錯的哦。”食材明細主料金針菇（250g）毛肚（250g...
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![簡易涼菜怎麼做-簡易涼菜的做法]( "簡易涼菜怎麼做-簡易涼菜的做法")
- “我們家很愛吃涼菜,但是味道總是調的不是很好,有次做涼菜的時候沒有粉絲了,突發奇想用酸辣粉充當粉絲,還用酸辣粉中的料包來調味,於是傻瓜式涼菜誕生了...”食材明細主料白菜（半棵）黃瓜（2根）胡蘿蔔（1根）豆腐皮（1包）瘦肉（50克）輔料蒜（5瓣）香菜（1根）配料酸辣粉（1包）食用油（20克）醬油（5克）醋（5克...
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![簡易泡菜怎麼做-簡易泡菜的做法]( "簡易泡菜怎麼做-簡易泡菜的做法")
- “夏天胃口不好，如果清爽開胃的泡菜佐餐是最好的了。現在家裏人口少泡菜做太多不但吃不了，一個大罐子放在那裏也很礙事兒。今天樨兒教大家做簡易版泡菜，小小一罐放冰箱裏隨吃隨取，很方便哦。”食材明細主料圓白菜（約1000g（1個））胡蘿蔔（2/3個）芹菜莖（3根）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）輔料鹽（2...
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![簡易菜糰子怎麼做-簡易菜糰子的做法]( "簡易菜糰子怎麼做-簡易菜糰子的做法")
- “我其實是愛吃粗糧的，尤其是玉米麪，我覺得現在的玉米麪碾的很細，吃起來也沒有覺得咽不下去，現在身邊已經沒有很大年歲的奶奶了，父母輩不喜歡吃粗糧，所以想吃的時候只能自己做，我家老公也不愛吃玉米麪，覺得不好咽，但是用今天分享的做法他卻特別喜歡，因為皮薄餡兒大，特別好吃，可以蘸點...
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![冒菜的做法 冒菜技術學習 冒菜怎麼做]( "冒菜的做法 冒菜技術學習 冒菜怎麼做")
- “冒菜是川蜀特色美食之一，也是成都現在主力美食，味道比麻辣燙鮮美，價格比火鍋實惠，可以説是川味的代表美食了，如果你喜歡川蜀美食，不管你是想開一家自己的冒菜店還是自己做着吃，那麼學會製作正宗的冒菜做法，是必不可少的事情，那麼正宗冒菜是如何做的呢？，今天黃手藝就教大家做一做。...
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![簡易版辣白菜怎麼做-簡易版辣白菜的做法]( "簡易版辣白菜怎麼做-簡易版辣白菜的做法")
- “過年了，大魚大肉吃多了膩的慌，用大白菜給家人做一個簡易版的辣白菜，微辣微甜，清新爽口，非常受歡迎，而且特別容易做，放冰箱裏隔天就可以吃”食材明細主料大白菜（一棵）輔料蒜（2頭）辣椒麪（適量）白糖（適量）陳醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版辣白菜的做法步驟1、超市買大白菜...
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味味甜
