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簡易燉菜的做法 簡易燉菜(低脂營養健康) 簡易燉菜怎麼做

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食材明細

主料
  • 牛肉 (1他0克)
  • 泡發海帶 (80克)
  • 白菜 (50克)
輔料
  • 食鹽 (半勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 清水 (1碗)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

簡易燉菜的做法步驟

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    1、白菜洗淨後菜幫和菜葉分別切開,菜幫竪着切條,菜葉橫着切絲。

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    2、熟牛肉切2釐米見方的小塊。

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    3、泡發海帶切成寬2釐米、長8釐米的長條。

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    4、鍋中倒入一碗清水,下入白菜絲使其煮出水份。

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    5、再下入海帶條、熟牛肉燉煮,全程用小火。

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    6、加入食鹽。

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    7、加入生抽,湯汁將要收幹之時關火。

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    8、成品圖。

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