易做的大燉酸菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

海蠣子 ：300
凍豆腐 ：500
粉條 ：200
酸菜 ：1000
五花肉 ：200

輔料

高湯 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
胡椒粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.酸菜切絲

2.肉切片

3.凍豆腐提前解凍

4.備好海蠣子，粉絲

5.鍋裏放姜，葱，胡椒爆鍋加肉將肉炒至表面發焦

6.放入酸菜，翻炒，加醬油，鹽，高湯

7.放凍豆腐，海蠣子繼續燉

8.開鍋15分鐘，就可以吃了～

烹飪技巧

無