簡易版酸菜燉羅非魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
酸菜 :適量
羅非魚 :1條
芹菜 :適量
姜 :幾片
葱 :少許
指天椒 :3只
主料
豆腐卜 :少許酸菜 :適量
羅非魚 :1條
芹菜 :適量
輔料
芫茜 :少許姜 :幾片
葱 :少許
指天椒 :3只
1.薑切片.葱切段
2.芹菜切段
3.熱鍋涼油下薑片爆香下魚
4.煎至兩面金黃.鍋邊贊酒
5.加酸菜.加入蠔油.生抽.老抽.鹽.胡椒粉.開水
6.加芹菜.豆腐卜煮開.小火燉至湯汁濃縮.最後加指天椒.芫茜.葱.上碟
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