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關於香辣雞肉面怎麼做的餐飲百科

香辣雞肉面怎麼做-香辣雞肉面的做法
  • 香辣雞肉面怎麼做-香辣雞肉面的做法

  • “早起上班着急,吃飯不能將就,來碗快手早餐面吧😄”食材明細主料雞肉(適量)掛麪(適量)油菜(1棵)蒜(3瓣)姜(1片)胡蘿蔔(適量)輔料郫縣豆瓣醬(半勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞肉面的做法步驟1、胡蘿蔔切絲,雞肉切絲2、雞肉加半勺生抽,適量澱粉攪拌均勻3、蒜切片,姜切絲,油菜洗淨4...
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香辣雞腿肉怎麼做-香辣雞腿肉的做法
  • 香辣雞腿肉怎麼做-香辣雞腿肉的做法

  • “如今人們都談養生,説什麼儘量吃白肉(魚肉)、雞鴨肉等,好吧!今天那就來個雞腿肉吧!”食材明細主料雞腿(適量)輔料小尖椒(適量)大葱(適量)料酒(適量)紅99火鍋調料(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞腿肉的做法步驟1、雞腿洗淨,切小塊備用。2、尖椒洗淨切斜刀,切成小塊。3、大葱...
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香辣面面肉的做法 【香辣面面肉】 香辣面面肉怎麼做
  • 香辣面面肉的做法 【香辣面面肉】 香辣面面肉怎麼做

  • “面面肉為傳統的待客菜,肉質肥而不膩,嫩而不糜,鹹甜適口、回味無窮。相傳崇禎皇帝微服南巡,投宿在一姓丁的農夫小店,丁氏夫婦非常好客,把家中準備過年才吃的扣碗肉拿了出來,經過加工送與崇禎進食。崇禎食後大悦,連連稱讚,隨後,崇禎告訴他們了自己的身份,並奉丁廚為御廚,和他一起進宮...
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五花肉香辣面怎麼做-五花肉香辣面的做法
  • 五花肉香辣面怎麼做-五花肉香辣面的做法

  • “最近天氣熱,食慾也變得很差,但是很奇怪有時候竟然想吃些辣的,畢竟辣的也挺開胃。有了麪條機,發現做面更輕鬆了,省時省力,把配料準備好,水燒開後基本面條也好了,確實挺便捷的。五花肉是提前一天做的,沒吃完,正好搭配在面上,再澆些麻辣油,這頓飯真的是省時間又省事情,關鍵是美味!”食材...
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香辣雞汁面的做法 美味香辣雞汁面 香辣雞汁面怎麼做
  • 香辣雞汁面的做法 美味香辣雞汁面 香辣雞汁面怎麼做

  • “今天一個人吃飯,又好久沒吃過辣的了,就做了一碗香辣面過過癮,喜歡吃辣的朋友可以試試做哦,味道很美味的。作為一個南方人,我不敢放太多的辣椒,怕太辣了,哈哈哈,如果你想吃超辣的,那就剁(小紅椒)起來吧。。。”食材明細主料雞汁面(適量)輔料鮮豬肉(一小塊)小菜心(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量...
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微辣版雞肉煮麪怎麼做-微辣版雞肉煮麪的做法
  • 微辣版雞肉煮麪怎麼做-微辣版雞肉煮麪的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)青菜(適量)麪條(適量)辣椒(一個)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)微辣版雞肉煮麪的做法步驟1、雞肉準備一些備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入雞肉,辣椒,生抽煸炒片刻。3、大火燒開,入麪條煮熟,加入鹽,中間點三次水。4、撈出麪條...
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香辣牛肉麪怎麼做-香辣牛肉麪的做法
  • 香辣牛肉麪怎麼做-香辣牛肉麪的做法

  • “可以媲美X師傅的香辣牛肉麪,做法超級簡單。”食材明細主料牛腩塊(適量)麪餅(適量)輔料青菜(適量)調料香辣醬(適量)花椒(適量)料酒(適量)生薑(適量)鹽(適量)醬油(適量)香菜(適量)香辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣牛肉麪的做法步驟1、牛腩塊用冷水浸泡30分鐘左右,洗淨,冷水入鍋,加入料酒和生...
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香辣火雞意麪怎麼做-香辣火雞意麪的做法
  • 香辣火雞意麪怎麼做-香辣火雞意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(220g)輔料海鹽(6g)橄欖油(10g)調料香辣火雞肉醬(300g)黑胡椒碎(2g)乾酪撒粉(2g)歐芹碎(0.4g)甜辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣火雞意麪的做法步驟1、1200ml清水燒開,放橄欖油和鹽,再放入麪條。2、中火煮10-12分鐘。3、瀝乾水。4、麪條再放回鍋中,加入肉醬,再開中火,炒...
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香辣牛肉的做法 牛肉麪佐料—香辣牛肉 香辣牛肉怎麼做
  • 香辣牛肉的做法 牛肉麪佐料—香辣牛肉 香辣牛肉怎麼做

  • “今天繼續製作牛肉麪後續篇,紅燒牛肉的製作,今晚總算可以吃到夢寐以求的紅燒牛肉麪了,一切的時間等待值得,去麪館吃牛肉麪都是薄薄一片片的,才幾片,真是不過癮,而且都是熟食牛肉放醬油水裏加點豬油煮煮,不好吃,城站那邊有家李先生牛肉麪我覺得挺好吃的,麪條很好吃,牛肉也燒的很酥爛...
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香辣雞胸脯肉怎麼做-香辣雞胸脯肉的做法
  • 香辣雞胸脯肉怎麼做-香辣雞胸脯肉的做法

  • “喜歡一切熏製過的食物。粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。”食材明細主料雞胸脯肉(1塊)輔料紅辣椒(3個)大蒜(3顆)大蒜葉(1棵)調料植物油(10g)鹽(1g)生抽(1勺)老抽(一丟丟)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香辣雞胸脯肉的做法步驟1、配料準備好。放蒜葉是配色,放大蒜粒是增香。2、植物油放...
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香辣雞油涼麪怎麼做-香辣雞油涼麪的做法
  • 香辣雞油涼麪怎麼做-香辣雞油涼麪的做法

  • “用雞油來做涼麪,面特別香。也適合家庭聚餐”食材明細主料鹼面(適量)黃瓜(適量)花生米(適量)雞油(適量)輔料葱花(適量)白糖(適量)辣椒油(適量)姜(適量)泡菜(適量)小米椒(適量)蒜(適量)中辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣雞油涼麪的做法步驟1、配菜切好。2、這是我用雞肉裏面的油,炸好放冰箱的...
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肉末香辣面怎麼做-肉末香辣面的做法
  • 肉末香辣面怎麼做-肉末香辣面的做法

  • “十分鐘快手早餐麪條,香辣過癮。”食材明細主料豬肉(適量)油菜(一棵)掛麪(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)葱(適量)輔料植物油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末香辣面的做法步驟1、葱切片。2、油菜掰開洗淨。3、豬肉剁成沫。4、鍋中放入適量植物油,油熱,放入肉沫翻炒至變白。5、把肉...
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香辣牛肉炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:香辣牛肉炸醬麪 香辣牛肉炸醬麪怎麼做
  • 香辣牛肉炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】:香辣牛肉炸醬麪 香辣牛肉炸醬麪怎麼做

  • “進嘴的牛肉是粒粒可數,口口香濃!餐桌好伴侶,拌麪、拌飯、蘸饅頭……想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料牛柳(適量)輔料清水(適量)黃豆(適量)配料豆瓣醬(100g)辣椒醬(20g)白砂糖(1/2勺)水澱粉(適量)薑末(適量)中辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣牛肉炸醬麪的做法步驟1、牛柳縱切成條,再...
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香辣雞肉絲怎麼做-香辣雞肉絲的做法
  • 香辣雞肉絲怎麼做-香辣雞肉絲的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(半個)輔料葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)孜然粉(適量)白糖(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣雞肉絲的做法步驟1、雞胸肉加薑片料酒小葱冷水下鍋煮熟。2、煮好撈出手撕這個時候加生抽耗油十三香拌勻。3、...
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香辣雞絲麪怎麼做-香辣雞絲麪的做法
  • 香辣雞絲麪怎麼做-香辣雞絲麪的做法

  • “麪條含有一定量的蛋白質,是維生素和礦物質的主要來源,含有維持神經平衡的必需維生素B1、B2、B3、B8和B9,同時,還有鈣、鐵、磷、鎂、鉀和銅等人體必需的物質,對於消化不良的人羣,長吃麪可幫助消化養胃老人小孩都適宜,因此吃麪條能使人長壽,故有“長壽麪”之説。麪條能夠分解脂肪...
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香辣雞胸肉怎麼做-香辣雞胸肉的做法
  • 香辣雞胸肉怎麼做-香辣雞胸肉的做法

  • “想減肥,就製作了這款無油低脂的雞胸肉,沒想到超好吃😉😉。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料生菜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)香辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉一塊,從中間切兩半,不要切斷,然後用叉子在肉上插滿孔,把鹽,胡...
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香辣肉絲炒麪怎麼做-香辣肉絲炒麪的做法
  • 香辣肉絲炒麪怎麼做-香辣肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)幹椒(適量)胡蘿蔔絲(適量)香菜(適量)肉絲(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(少許)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣肉絲炒麪的做法步驟1、成品!2、成品!3、麪條適量煮熟,過涼水,控幹水分!4、鍋裏適量油,葱姜幹椒爆鍋!5、...
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香辣雞絲拌麪的做法 #麪食#香辣雞絲拌麪 香辣雞絲拌麪怎麼做
  • 香辣雞絲拌麪的做法 #麪食#香辣雞絲拌麪 香辣雞絲拌麪怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(1個)麪條(30g)輔料香菜(5g)洋葱(50g)姜(5g)花椒(3g)八角(3g)調料蒜蓉辣椒油(2勺)糖(1匙)鹽(1匙)醋(0.5勺)味精(0.2匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣雞絲拌麪的做法步驟1、準備原材料雞腿、洋葱、香菜、麪條。2、鍋中燒開水放入洗淨的雞腿焯水去除油脂和雜質。3、焯好水...
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香煎香辣雞肉串怎麼做-香煎香辣雞肉串的做法
  • 香煎香辣雞肉串怎麼做-香煎香辣雞肉串的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)辣椒(適量)洋葱(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)芝麻(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)中辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香煎香辣雞肉串的做法步驟1、食材2、切丁3、分別用鹽,生抽入味4、雞丁用鹽,生抽,辣椒粉,孜然粉入味5、用竹籤串起6、放進熱油鍋裏油...
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香辣雞脆骨的做法 香辣雞脆骨#肉肉廚 香辣雞脆骨怎麼做
  • 香辣雞脆骨的做法 香辣雞脆骨#肉肉廚 香辣雞脆骨怎麼做

  • “大家好~~我是肉肉廚!今天我介紹一道男人都很喜歡的下酒菜。不是花生,不是雞腎。而是香辣雞脆骨!雞脆骨又叫跳跳骨,口感柔中帶脆,會讓人吃上癮。這道菜既可以作為家常菜,也可以作為朋友聚會,看球時的下酒菜。希望大家喜歡!!”食材明細主料雞脆骨(500克)幹辣椒(20克)姜(1塊)大蒜(3瓣)白芝...
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香辣雞肉火鍋的做法 大盤雞版的香辣雞肉火鍋 香辣雞肉火鍋怎麼做
  • 香辣雞肉火鍋的做法 大盤雞版的香辣雞肉火鍋 香辣雞肉火鍋怎麼做

  • “新疆大盤雞的美味家喻户曉,深得人心。只要以提到新疆,就首先會想到大盤雞,這是一位內地的朋友對我説的。現在是冬季,吃火鍋最合適不過了,最常見的火鍋不是麻辣的就是鴛鴦的鍋底,基本都是辣和不辣的區別,而配菜,基本上也都是大同小異,牛肉卷、羊肉卷、豆腐、蔬菜各種菇類等等。既...
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香辣雞肉茄子怎麼做-香辣雞肉茄子的做法
  • 香辣雞肉茄子怎麼做-香辣雞肉茄子的做法

  • “上次做了魚香味道的茄子,感覺味道稍微有點寡淡了些。吃過後,感覺少了許多的味道,呵,主要是沒有葷腥在裏面。茄子是種很好打理的菜蔬,可蒸熟涼調,可油炸後烹製,而且與其它菜蔬和調料配合默契。但我覺着茄子是種溶脂很強的蔬菜就像胡蘿蔔一樣,如果沒有油脂或肉類的加入,做出來的茄...
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香辣雞肉怎麼做-香辣雞肉的做法
  • 香辣雞肉怎麼做-香辣雞肉的做法

  • “開胃下飯菜,營養美味也是下酒菜。雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。”食材明細主料雞肉(600克)輔料幹辣椒(70克)花椒(30克)姜(1個)蒜(1個)料酒(1勺)葱(2根)老抽(1勺)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞肉的做法步驟1、雞肉切塊辣椒切節姜蒜...
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香辣肉末面怎麼做-香辣肉末面的做法
  • 香辣肉末面怎麼做-香辣肉末面的做法

  • 食材明細主料掛麪(100克)豬肉餡(30克)輔料色拉油(適量)鹽(適量)醬油(適量)黃豆醬(適量)葱薑蒜(適量)香菜(適量)醋(適量)花椒油(適量)小尖椒(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣肉末面的做法步驟1、肉餡加葱、姜、蒜翻炒加入少許鹽、醬油、黃豆醬、調味加水後燒開、...
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香辣雞肉片的做法 【自制小零食】香辣雞肉片 香辣雞肉片怎麼做
  • 香辣雞肉片的做法 【自制小零食】香辣雞肉片 香辣雞肉片怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)牙籤若干(適量)香葱(適量)小辣椒(適量)輔料各種調料粉(適量)孜然(適量)白糖(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣雞肉片的做法步驟1、準備好材料。(調料粉可選其中一樣來製作)2、切好香葱和小辣椒,再把解凍好的雞胸肉切片。3、雞胸肉片...
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