![紅米滷肉怎麼做-紅米滷肉的做法]( "紅米滷肉怎麼做-紅米滷肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（700克）輔料紅曲米（適量）西蘭花（適量）配料料酒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）五香粉（適量）香葉（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅米滷肉的做法步驟1、五花肉選帶軟骨的，讓老闆切成大小相似的方塊，過水。然後放入鍋中，加足夠的水。料酒姜等。2、將五香粉，香葉等放入調料...
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![滷蛋紅燒肉怎麼做-滷蛋紅燒肉的做法]( "滷蛋紅燒肉怎麼做-滷蛋紅燒肉的做法")
- 食材明細主料豬三層肉（兩塊）水煮蛋（三個）八角（一個）香葉（兩片）蒜頭（一瓣）輔料鹽（半小匙）味極鮮（三大勺）老抽（半小匙）十三香（一大勺）叉燒醬（一大勺半）冰糖（一小塊）醬香（口味）砂鍋（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷蛋紅燒肉的做法步驟1、把三層肉洗淨，鍋裏燒開熱水汆燙一下撈出2、用刀子掛掉皮垢再衝洗乾淨3...
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![廚房技巧之紅曲米怎麼給滷肉上色]( "廚房技巧之紅曲米怎麼給滷肉上色")
- 社會經濟的狀況逐年變好，人們對生活也有了更高的追求。為了健康，人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面，越來越多的人開始選擇自己烹飪食物。所以對於一些人來説開始對廚房感興趣。學習一門廚房技巧是很有必要的。一起和小編去看看吧！紅曲米怎麼給滷肉上色一、紅曲米(粉)...
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![紅燒肉滷蛋的做法 【紅燒肉滷蛋】 紅燒肉滷蛋怎麼做]( "紅燒肉滷蛋的做法 【紅燒肉滷蛋】 紅燒肉滷蛋怎麼做")
- “五花肉和雞蛋搭配，吸收了肉汁的雞蛋吃起來格外的香啊！覺得雞蛋太大的朋友可以換成鵪鶉蛋來製作也是可以的。一口一個，吃着過癮的很啊！“汁好味才好”，想要做出一道好吃的紅燒肉一定要在最後一步收汁啊，湯汁裹在肉塊上，一口咬下去回味無窮，讓你吃了這頓還沒吃完就惦記着下頓了，哈...
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![紅油滷肉麪筋~ 紅油滷肉麪筋怎麼做-紅油滷肉麪筋的做法 層層“洗禮”後的美味——]( "紅油滷肉麪筋~ 紅油滷肉麪筋怎麼做-紅油滷肉麪筋的做法 層層“洗禮”後的美味——")
- “韌勁Q彈的麪筋自己在家也能做了哦~一次多做些放在冰箱裏，想吃的時候，或蒸或煮，切塊切段，拌上繽紛的配菜，淋上喜歡的醬料，超滿足哇~~~~~特別適合悶熱、懶懶不想動的夏天~做法其實沒什麼難度，不過卻是要經過層層“洗禮”才得到的美味哦~為什麼呢？動手做做就知道咯~嘻嘻食材不會説...
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![紅燒肉滷肉飯怎麼做-紅燒肉滷肉飯的做法]( "紅燒肉滷肉飯怎麼做-紅燒肉滷肉飯的做法")
- 食材明細主料泰國香米（適量）輔料紅燒滷肉（適量）炒熟包菜絲（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）紅燒肉滷肉飯的做法步驟1、滷肉飯的米一定要好，今天我用這款泰香米，勁道有彈性，香味撲鼻。2、淘洗乾淨煮熟。3、紅燒肉燒好備用。4、盛一小碗米飯。5、倒扣在大碗中。6、灑上熟黑芝...
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![紅燒肉滷雞蛋怎麼做-紅燒肉滷雞蛋的做法]( "紅燒肉滷雞蛋怎麼做-紅燒肉滷雞蛋的做法")
- “紅燒肉滷雞蛋，想想就美味。大塊的豬肉紅燒烹製，再將煮熟的雞蛋放在肉裏滷。豬肉是肥而不膩，瘦而不柴，雞蛋有着濃濃的肉香，蛋香肉香合為一體的美味讓人慾罷不能。”食材明細主料豬肉（900g）雞蛋（6個）輔料油（適量）鹽（適量）紅糖（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）葱（適量）大料（適量）姜（適量）鹹鮮（口...
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![滷牛肉湯米粉怎麼做-滷牛肉湯米粉的做法]( "滷牛肉湯米粉怎麼做-滷牛肉湯米粉的做法")
- 食材明細主料熟滷牛肉（適量）東莞米粉（適量）輔料芹菜（適量）蒜蓉酥（適量）地都東菜（適量）調料雞精（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷牛肉湯米粉的做法步驟1、東莞米粉提前泡軟。2、芹菜洗淨切末。3、鍋中加入水，放入地都冬菜，煮開。4、加入適量的花生油，煮開一兩分鐘後試...
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![紅燜滷肉怎麼做-紅燜滷肉的做法]( "紅燜滷肉怎麼做-紅燜滷肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燜滷肉的做法步驟1、原料2、肉先在水裏煮15分鐘洗淨3、用竹籤在肉上多戳幾下4、適量水放入生抽老抽八角桂皮香葉葱姜料酒幹辣椒冰...
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![上海滷蛋紅燒肉的做法 濃油赤醬的上海滷蛋紅燒肉 上海滷蛋紅燒肉怎麼做]( "上海滷蛋紅燒肉的做法 濃油赤醬的上海滷蛋紅燒肉 上海滷蛋紅燒肉怎麼做")
- “這款紅燒肉不用加額外的油，更健康。而且外帶雞蛋，可以當第二天的早點。味道好，很方便。”食材明細主料五花肉（800g）輔料雞蛋（7個）配料料酒（適量）姜（適量）老抽（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）丁香（適量）大料（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）上海滷蛋紅燒肉的做法步驟1、新鮮五花肉800g，洗淨...
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![紅燒滷肉香乾怎麼做-紅燒滷肉香乾的做法]( "紅燒滷肉香乾怎麼做-紅燒滷肉香乾的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）香乾（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）滷汁（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒滷肉香乾的做法步驟1、香乾，滷肉，青椒。2、香乾切片，青椒切絲。3、滷肉切片。4、香炒香乾。5、放點鹽將香乾炒入味。6、移鍋邊放進辣椒絲，在辣椒上放點鹽讓辣...
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![紅燒肉滷蛋怎麼做-紅燒肉滷蛋的做法]( "紅燒肉滷蛋怎麼做-紅燒肉滷蛋的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）雞蛋（4個）輔料鹽（老抽）八角（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒肉滷蛋的做法步驟1、肉雞蛋煮熟。2、葱薑蒜爆香肉下鍋炒加入醬油翻炒上色加水鹽八角雞蛋悶15分鐘加糖雞精葱花出鍋。3、撒葱花很重要。...
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![紅滷肉怎麼做-紅滷肉的做法]( "紅滷肉怎麼做-紅滷肉的做法")
- 食材明細主料帶皮丘尖（適量）輔料油（適量）葱（適量）姜（兩片）桂皮（一小塊）香葉（一片）八角（一個）蠔油（適量）老抽（適量）紅腐乳（一塊）鹽（適量）冰糖（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅滷肉的做法步驟1、成品！2、肉切小塊，開水焯出血末，撈出，洗乾淨，控幹水分備用！3、葱姜適量，香葉一片，八角一個，幹椒三個，桂...
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![滷豬肉配米飯怎麼做-滷豬肉配米飯的做法]( "滷豬肉配米飯怎麼做-滷豬肉配米飯的做法")
- 食材明細主料紫薯米飯（適量）豬肉（適量）輔料八角（適量）姜（適量）老滷水（適量）鹽（適量）配菜玉米（適量）胡蘿蔔（適量）冬瓜（適量）秋葵（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷豬肉配米飯的做法步驟1、豬肉切小塊。2、配料一：老滷水和八角，姜。3、配料一一起入鍋加適量水和鹽。4、豬肉放入滷水用高壓...
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![滷香乾燒紅燒肉怎麼做-滷香乾燒紅燒肉的做法]( "滷香乾燒紅燒肉怎麼做-滷香乾燒紅燒肉的做法")
- “食材：滷香乾200克，五花肉500克，幹辣椒15個，紅糖半塊，調料：精鹽，海鮮醬，味精，方法：1、滷香乾切丁，五花肉切丁，2、鍋裏放適量的清水，倒進切好的五花肉和幹辣椒煮開，撈出浮沫，3、再放進紅糖，海鮮醬，煮至半熟。4、放進切好的滷香乾，再煮。5、將汁煮幹收汁，6、調入味精提鮮即成。”食材明細主料...
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![滷肉紅薯面的做法 香滑微辣滷肉紅薯面 滷肉紅薯面怎麼做]( "滷肉紅薯面的做法 香滑微辣滷肉紅薯面 滷肉紅薯面怎麼做")
- 食材明細主料紅薯面（適量）五花肉（適量）雞翅（適量）排骨（適量）熟雞蛋（適量）輔料油炸花生米（適量）豆芽（適量）黃瓜絲（適量）配料醬油（適量）食鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）白糖（適量）八角（適量）花椒（適量）肉桂（適量）肉蔻（適量）橘皮（適量）小茴香（適量）草果（適量）丁香（適量）山楂（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷肉紅...
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![紅燒肉滷麪怎麼做-紅燒肉滷麪的做法]( "紅燒肉滷麪怎麼做-紅燒肉滷麪的做法")
- 食材明細主料蒸麪條（2斤）胡蘿蔔（一根）豇豆（半斤）甘藍（半斤）紅燒肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）雞精（適量）五香粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豬油（適量）油潑辣子（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒肉滷麪的做法步驟1、調料準備：鹽、糖、味精、雞精、五香粉...
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![滷肉湯米粉怎麼做-滷肉湯米粉的做法]( "滷肉湯米粉怎麼做-滷肉湯米粉的做法")
- “香噴噴的滷肉湯汁用來煮米粉，真的太美味了。”食材明細主料米粉（適量）滷肉湯汁（適量(有滷肉及蛋)）輔料青菜（少許）鹽（一丟丟）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉湯米粉的做法步驟1、米粉。2、滷肉湯汁。3、鍋中皮適量的水，加入滷肉湯汁煮開。4、放人米粉煮3分鐘左右，剛好還有一...
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![蒜米滷肉怎麼做-蒜米滷肉的做法]( "蒜米滷肉怎麼做-蒜米滷肉的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）輔料蒜（適量）青椒（適量）配料蠔油（適量）香油（適量）滷汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米滷肉的做法步驟1、備滷肉，蒜瓣，青椒。2、滷肉切片，青椒和蒜切碎。3、將蒜和青椒裝碗裏撒點鹽，淋上醋和蠔油，香油，放進辣椒汁，。4、調點滷汁合拌均勻。5、拌好的調料倒...
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![紅燒瘦肉滷雞蛋怎麼做-紅燒瘦肉滷雞蛋的做法]( "紅燒瘦肉滷雞蛋怎麼做-紅燒瘦肉滷雞蛋的做法")
- “今天和老公去體檢，抽了血得補補，回到家看冰箱還有塊瘦肉，想想還是做點紅燒肉吧，老公最近減肥五花肉太肥他不願意吃都買精肉，肉搭配既營養也不浪費湯汁😝😊”食材明細主料瘦肉（適量）雞蛋（九個）輔料葱（適量）生薑（適量）大蒜（一頭）冰糖（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適...
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![青紅椒炒滷肉怎麼做-青紅椒炒滷肉的做法]( "青紅椒炒滷肉怎麼做-青紅椒炒滷肉的做法")
- 食材明細主料後腿肉（350克）青紅椒（適量）輔料洋葱（小半個）獨蒜（2個）生薑（小塊）配料燒滷汁（適量）鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青紅椒炒滷肉的做法步驟1、準備的食材。2、用滷水把後腿肉滷上色入味。3、滷肉洋葱切片，配料切好待用。4、熱油爆香姜蒜和小米椒。5...
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![紅燒腐乳肉滷蛋怎麼做-紅燒腐乳肉滷蛋的做法]( "紅燒腐乳肉滷蛋怎麼做-紅燒腐乳肉滷蛋的做法")
- “紅燒肉里加雞蛋或是鵪鶉蛋，我們家經常做的，今天加了朋友送的八公山香腐乳和海鮮醬味道一級棒啊！”食材明細主料五花肉（適量）鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（適量）輔料大葱（適量）小葱（適量）姜（適量）配料八角（適量）八公山香腐乳汁（適量）李錦記海鮮醬（適量）李錦記滷汁（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹甜...
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![滷肉米堡怎麼做-滷肉米堡的做法]( "滷肉米堡怎麼做-滷肉米堡的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）滷肉（適量）青椒（適量）輔料滷水（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉米堡的做法步驟1、米飯用模具整形放入烤盤內。2、烤箱預熱180°，中層烤十分鐘左右。3、滷肉，青椒剁碎，調入滷水汁和耗油攪拌均勻做米堡餡兒。4、擺盤了。小竅門1.米飯裏面如...
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![滷肉米線的做法 好吃看得見——滷肉米線/滷米線 滷肉米線怎麼做]( "滷肉米線的做法 好吃看得見——滷肉米線/滷米線 滷肉米線怎麼做")
- “滷肉米線也叫滷米線，記得上高中時，學校邊的小店都有賣的，有時當早點吃，有時不回家吃飯就當飯吃，反正在家時不知道吃了多少米線了。什麼三鮮米線，小鍋米線，砂鍋米線，燜肉米線，滷米線，過橋米線，酸辣米線等等，還有個我當時最愛吃的米線是羊肉米線，記得有家叫“六盤水羊肉米線”的做的很...
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![紅燒肉的做法 紅燒肉 & 滷牛肉 紅燒肉怎麼做]( "紅燒肉的做法 紅燒肉 & 滷牛肉 紅燒肉怎麼做")
- “因為牛肉纖維粗韌，所以自己在家煮的牛肉一般是發乾，發柴。是沒有肉鋪裏煮的吃起來有味道和口感的，這是因為肉鋪裏的煮肉湯鍋裏的肉湯是味道厚重香醇的老湯。肉鋪都有一口大鐵鍋，裏面是用來煮肉的老湯。這口鍋裏的湯汁熬下去一些就添上足量的水，因為長年累月的在裏面煮肉，肉湯...
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味味甜
