![香辣蛋炒不爛子怎麼做-香辣蛋炒不爛子的做法]( "香辣蛋炒不爛子怎麼做-香辣蛋炒不爛子的做法")
- “不爛子是我們山西這裏最常見的美食之一，幾乎家家户户都會做。做法簡單，而且味道超級棒，不爛子經常與臘腸或者雞蛋炒到一起吃，或者蒸好的不爛子直接炒着吃，滋味都是槓槓的！”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2個）輔料橄欖油（10g）食鹽（3g）五香粉（3g）麪粉（150g）大葱（1小段）紅辣椒（1根）芝麻油...
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![土豆不爛子怎麼做-土豆不爛子的做法]( "土豆不爛子怎麼做-土豆不爛子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）土豆（適量）輔料清湯（適量）配料食用油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆不爛子的做法步驟1、土豆去皮洗淨，切成細絲，放入盆中，加少許鹽、胡椒粉拌勻，醃製10分鐘。2、控淨水分，撒上面粉拌勻，使麪粉均勻的裹在土豆絲上。3...
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![做蛋糕的步驟]( "做蛋糕的步驟")
- 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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![辣子炒雞蛋的做法 【辣子炒雞蛋】（拿肉都不換） 辣子炒雞蛋怎麼做]( "辣子炒雞蛋的做法 【辣子炒雞蛋】（拿肉都不換） 辣子炒雞蛋怎麼做")
- “陝西人愛吃辣，尤其是男士朋友們，簡直就是無辣不歡，我家老爹就是這麼一位，最好【辣子炒雞蛋】這一口，用他的話説就是：辣子炒雞蛋，拿肉都不換。今兒我就來一個，做法極其簡單。”食材明細主料雞蛋（三個）尖椒（四根）輔料鹽（適量）油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣子炒雞蛋的做法步...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![包粽子的步驟]( "包粽子的步驟")
- 端午節是我國傳統節日之一，是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多，每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡，但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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![百香果種植方法步驟]( "百香果種植方法步驟")
- 很多人會在夏天吃百香果，百香果也是夏季暢銷水果之一，深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇，百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答，百香果是一年四季都可以種植的水果類型，但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
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![炒槐花不爛子怎麼做-炒槐花不爛子的做法]( "炒槐花不爛子怎麼做-炒槐花不爛子的做法")
- “不爛子，山西小吃，可以用豆角，包菜，茄子，甚至芹菜葉子都可以做，食材選擇非常豐富。不過最讓我想念的還是小時候老院子裏的那棵老槐樹繁花盛開的春季，媽媽炒的一碗槐花不爛子，温暖，香甜。如今老院早已不在，槐花不爛子已經成了童年遙遠的記憶。偶然在集市遇到槐花賣，像撿了寶，炒了槐花...
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![茵陳不爛子怎麼做-茵陳不爛子的做法]( "茵陳不爛子怎麼做-茵陳不爛子的做法")
- “茵陳”食材明細主料白麪（適量）玉米麪（適量）茵陳（適量）輔鹽（適量）配料薺菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茵陳不爛子的做法步驟1、茵陳用水洗淨。2、添加玉米麪少許，添加白麪攪拌均勻，所有茵陳都裹上面粉，洗過茵陳留點水容易掛麪粉。3、放入蒸鍋。4、蒸十五分鐘，熟透就行了。...
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![這些步驟缺一不可！-辣椒油怎麼做才能又辣又香]( "這些步驟缺一不可！-辣椒油怎麼做才能又辣又香")
- 我們在吃麪或者做菜的時候經常都會使用辣椒油，這樣做出來的菜不僅香，而且特別有味道，口感也非常好，對於喜歡吃辣的朋友來説辣椒油簡直就是它們的命。但是辣椒油的做法也是有講究的，如果方法不對的話，做出來的辣椒油就不好吃。那麼辣椒油怎麼做才能又辣又香呢？一、辣椒油怎麼做才...
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![包粽子的方法與步驟]( "包粽子的方法與步驟")
- 端午時節，是每家每户都吃粽子，看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快，一些家庭已經不自己包粽子了，而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭，下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子：1、鮮果...
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![家常炒不爛子怎麼做-家常炒不爛子的做法]( "家常炒不爛子怎麼做-家常炒不爛子的做法")
- 食材明細主料胡蘿蔔（半個）花椒粉（少許）土豆（2個）雞蛋（2個）輔料鹽（1勺）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒不爛子的做法步驟1、先把土豆削皮擦成絲，冷水把澱粉洗乾淨，然後把水份擠幹，把白麪粉灑上去，比例就是麪粉均勻掛到土豆絲上就可以了。2、上鍋蒸8分鐘、出鍋後涼冷如圖3、鍋裏...
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![這些步驟缺一不可！-火鍋料怎麼炒才香]( "這些步驟缺一不可！-火鍋料怎麼炒才香")
- 小編就是一個非常愛吃火鍋的人，如果不去外面吃的話自己也會在家裏做來吃，有許多朋友炒火鍋料的時候要麼會炒黑要麼就是炒出來的火鍋料不香，所以感到非常苦惱，那麼火鍋料真那麼炒又香又好看呢，接下來就讓小編簡單的給大家介紹一下。火鍋料怎麼炒呢?一、準備用料1、基礎類：菜籽油...
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![月子鯽魚湯的做法及步驟]( "月子鯽魚湯的做法及步驟")
- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養，身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多，但是其中選用用鯽魚來煲湯，是一道十分常見的湯水，而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶，是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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![豇豆不爛子的做法 山西風味小吃不爛子之【豇豆不爛子】 豇豆不爛子怎麼做]( "豇豆不爛子的做法 山西風味小吃不爛子之【豇豆不爛子】 豇豆不爛子怎麼做")
- ““不爛子”是山西非常有名的小吃，有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品種。上大學時，最好的就是這口，只有在食堂的小炒窗口，排很長時間隊，才能打上一份。而且其價格便宜又好吃，當時深受我們這些窮學生的喜愛。”食材明細主料豇豆（500克）玉米麪粉（50克）普通麪粉（100克）葱（適量）輔料鹽（適量）辣...
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![這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做]( "這些步驟缺一不可-肉丸子怎麼做")
- 平時我們吃飯的時候，吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧，偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢，一口一個，那是相當的滿足啊，自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢，那麼肉丸子要怎麼做又好吃又不容易散呢？今天小編就簡單的給大家介紹下吧。肉丸子怎麼做?1、首先我們要去菜市場買一...
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![炒麻辣燙底料的步驟是什麼]( "炒麻辣燙底料的步驟是什麼")
- 起鍋燒油，加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料，大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖，做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段，炒出來的麻辣燙底料會更香。炒麻辣燙最好使用菜籽原油，沒有也可以用食用油、色...
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![炒撥爛子怎麼做-炒撥爛子的做法]( "炒撥爛子怎麼做-炒撥爛子的做法")
- “撥爛子是山西的一種小吃，是粗糧的一種。通常以蔬菜切碎拌上面粉蒸熟|，一般用土豆，原白菜，豆角做成”食材明細主料土豆（適量）輔料韭菜（適量）葱花（適量）蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）食用調和油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒撥爛子的做法步驟1、土豆，2個，韭菜少許，...
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![包粽子的步驟是什麼]( "包粽子的步驟是什麼")
- 首先要將粽葉洗淨瀝乾水分，將粽葉捲成漏斗狀，倒入米飯，黃豆以及作為餡料的蓮蓉或者豬肉，再倒入少許米飯將內餡蓋住。將粽葉包好紮緊即可，每年的端午節，許多人都會買好做粽子的材料，一家人一起包粽子吃。...
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![這些步驟缺一不可-九菜炒雞蛋怎麼做好吃]( "這些步驟缺一不可-九菜炒雞蛋怎麼做好吃")
- 雞蛋是我們生活中常見的一種食物，不僅價格便宜，還含有豐富的營養物質，比如蛋白質，卵磷脂，微量元素等等，很多時候我們都會把雞蛋作為營養早餐來食用，比如水煮蛋，荷包蛋，煎蛋等等，其實雞蛋還可以和其他食物搭配在一起食用，比如韭菜，西紅柿，紫菜等，那麼九菜炒雞蛋怎麼做好吃呢。一、九菜炒...
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![辣子雞的做法 辣子雞（超詳細步驟） 辣子雞怎麼做]( "辣子雞的做法 辣子雞（超詳細步驟） 辣子雞怎麼做")
- “辣子雞的做法有很多種，我常常拿來做的方法就有兩三種，以後慢慢放上來，今天顛覆的是比較麻煩的一個，沒有川味的那麼幹，也沒用魯味離不開的醬，算是是我自己創造的吧，和大家分享。”食材明細主料童子雞（一隻）輔料乾紅辣椒（9個）新鮮朝天椒（兩個）花生米（70克）芝麻（少許）配料花椒（3克）生抽（一大勺...
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![炒不爛怎麼做-炒不爛的做法]( "炒不爛怎麼做-炒不爛的做法")
- “炒不爛是我們這邊的特色，土豆做成的主食，喜歡就試試吧”食材明細主料土豆（3個）豆角（/）青椒（2個）西紅柿（4個）輔料葱（/）姜（/）蒜（/）鹽（/）醬油（/）醋（/）花椒（/）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒不爛的做法步驟1、土豆洗淨擦絲，我這是三個大土豆的量，五人份，三個大人一個小孩，孩子爸爸還要帶一份便當2...
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![豆角不爛子怎麼做-豆角不爛子的做法]( "豆角不爛子怎麼做-豆角不爛子的做法")
- “不爛子，山西地方美食，口感鬆軟，易消化。前面做過包菜不爛子，今天做了豆角的，炒制的時候加了少許小紅椒，口感微辣，更開胃。”食材明細主料豆角（適量）麪粉（適量）雞蛋（2個）輔料食用油（適量）葱（適量）鹽（少許）五香粉（少許）小紅椒（少許）蒜（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆角不爛子的做法步驟1...
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![茴子白不爛子怎麼做-茴子白不爛子的做法]( "茴子白不爛子怎麼做-茴子白不爛子的做法")
- “茴子白又名圓白菜，捲心菜、包菜、圓白菜，它的營養豐富，味道鮮美，含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。不爛子，山西地方美食，茴子白不爛子，口感鬆軟，易消化，是一道老幼皆宜的家常美食。”食材明細主料茴...
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![炒不爛子怎麼做-炒不爛子的做法]( "炒不爛子怎麼做-炒不爛子的做法")
- “炒不爛子是我們山西以及陝北地區的一個特色小吃，把土豆切成絲拌上面粉上鍋蒸熟就可以吃，因為全部是土豆所以有極強的飽腹感對於瘦身來説特別適合，口感也比其它麪食好吃”食材明細主料土豆（300g）麪粉（150g）雞蛋（2個）輔料鹽（3g）葱花（2g）蒜（5g）食用油（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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味味甜
