- 食材明細主料純黑可可粉(1大勺)細砂糖(1大勺)純牛奶(250ml)輔料熱水(3大勺)鹽(少許)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶熱可可的做法步驟1、好時特製醇黑可可粉,純牛奶,細砂糖2、奶鍋里加一大勺細砂糖3、少許鹽4、1大勺醇黑可可粉(可可粉和鹼化可可粉配製的),這個可可粉顏色偏深5、再...
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- 食材明細主料玉米澱粉(40g)牛奶(250g)可可粉(30g)輔料白糖(30g)糖粉(10g)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)可可牛奶小方的做法步驟1、玉米澱粉和白糖放入不粘鍋中。2、倒入牛奶,小火加熱,同時不停攪拌。3、只有少量牛奶液時不粘鍋離火攪拌至濃稠,倒入貼有保鮮膜的方盤中,入冰箱冷凍3小...
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- 可以。但是不能把牛奶加熱到80攝氏度以上,因為牛奶中含有大量蛋白質,加熱過度會導致牛奶焦化,所以牛奶可以加熱到40度到60度即可。加熱牛奶時可採用水浴加熱的方法,也可以採用微波爐加熱的方式。...
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- 食材明細主料高粉(520克)細砂糖(50克)鹽(1/2小勺)酵母(8克)牛奶(260克)輔料耐高温巧克力豆(50克)無糖可可粉(4大勺)清水(2大勺)配料切達奶酪片(2片)牛奶(140克)高粉(40克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可牛奶雙色吐司的做法步驟1、先製作湯種;將切達奶酪撕碎,加牛奶入奶鍋。2、用小火邊煮邊...
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- 可以。需注意蒸箱熱牛奶最好不直接把袋裝的牛奶直接放進去進行加熱,因為袋裝的牛奶加熱的時候,會把盒子給烤化掉,導致化學物質滲透進牛奶裏面。蒸箱蒸牛奶時,要把牛奶倒進玻璃碗或者陶瓷碗中進行加熱,加熱好後,記得用隔熱手套拿取牛奶,以免被燙傷。...
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- “香蕉中還含有豐富的碳水化合物,可以迅速補充運動中所消耗的能量。是一種非常適合運動食用的水果。運動出汗的時候,人體會丟失鹽分等礦物質,而香蕉中富含鈉、鉀、鎂等多種礦物質,鉀能夠增強神經和肌肉的興奮性,強化肌力及肌耐力,鎂可以減少抽筋,鋅在肌肉合成中起重要作用。運動...
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- 食材明細主料麪粉(400克)牛奶(120克)可可粉(2大匙)細砂糖(40克)鹽(3克)玉米油(5克)水(100克)輔料乾酵母(5克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶可可饅頭的做法步驟1、一半面粉加牛奶和一半的糖,鹽,玉米油,酵母粉揉成光滑麪糰,另一半加可可粉,糖,鹽,玉米油,酵母粉和水揉成同樣光滑的可可麪糰,發...
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- 牛奶想必很多人都非常的喜歡喝。它的營養價值很高,口感也好,所以每天早上一杯牛奶已經成為了習慣。那麼熱牛奶熱到什麼程度就可以了呢?啊,今天就一起來了解一下熱牛奶的具體時間。熱牛奶熱到什麼程度就可以了呢1.沒有寒的感覺平時很多人都喜歡把牛奶放入冰箱當中進行冷藏,這時...
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- 食材明細主料蛋黃(4個)牛奶(400克)淡奶油(200克)白糖(80克)輔料可可粉(20克)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)牛奶可可冰淇淋的做法步驟1、準備材料2、牛奶,蛋黃,白糖倒入容器,邊攪邊小火煮至微沸3、蛋奶液煮至濃稠,用勺子試一下,掛糊即可4、立即離火坐冷水,一邊繼續攪勻一邊倒入淡奶油,就...
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- “牛奶和麪,做好的雙色饅頭除了可可粉的香氣,還有濃濃的奶香”食材明細主料麪粉(約450克)酵母(1小匙)可可粉(1大匙)牛奶(約300ml)輔料細砂糖(40克)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛奶可可卷的做法步驟1、麪粉加酵母、細砂糖拌勻,加牛奶和成麪糰2、揉好的麪糰大致平分為兩份3、取其...
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- 酸牛奶是我們平時非常喜歡喝的一種飲品。但是眾所周知酸牛奶肯定是冰的,如果他不放在冰箱裏冷藏的話,是會壞掉的。但是很多人不宜吃冰的東西,想要喝熱的酸牛奶,可又怕加熱之後影響口味。那該怎麼辦呢?所以説酸牛奶可以加熱嗎?加熱會影響酸牛奶的口味嗎?酸牛奶可以加熱嗎酸奶...
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- 食材明細主料高粉(270)酵母(3)細砂糖(25)鹽(2.5)雞蛋(25)牛奶(150)黃油(25)可可粉(4)甜味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)可可牛奶辮子吐司的做法步驟1、材料放入麪包機揉至完全擴展2、手套膜3、發酵至兩倍大4、發酵至兩倍大5、整形二次發酵後的樣子6、180度30分鐘左右7、烤完立即脱模8、晾...
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- 雖然鮮牛奶大家都會經常飲用,不過關於鮮牛奶能不能加熱可能就有很多人會疑惑了,因為大部分的人飲用鮮牛奶的時候很多都是常温直接飲用的,很少説會特地去加熱。所以今天小編要給大家講解的就是關於鮮牛奶能不能加熱的主題,一起來看看吧!鮮牛奶可以加熱嗎鮮奶是可以加熱的,但温度...
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- 食材明細主料可可粉(適量)牛奶(適量)輔料温水(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香甜熱可可的做法步驟1、倒入可可粉2、添加温水,攪勻3、加入適量牛奶4、香甜熱乎的下午茶☕️出爐了5、濃郁而不膩小竅門1.水不要加太多2.不能確定的親們可以在評論裏告訴我,我會盡力幫親們~~...
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- 可以。牛奶可以用微波爐加熱,將牛奶倒入乾淨無水的瓷碗中,放到微波爐,選擇中低火加熱3至5分鐘即可,但是不能將瓶裝牛奶直接放到微波爐裏面加熱,否則加熱過程中容易出現爆炸的情況。牛奶還可以選擇隔水加熱,將牛奶用杯子裝好,隔熱水浸泡5~10分鐘,牛奶温熱就可以飲用了。...
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- “天天做一鍵麪包,偶爾有時間,也可以給麪包增加點小色彩,讓麪包看起來更美觀。因為是用麪包機做的,我又不是一個有耐心的人,所以整形過程比較簡單,也不需要什麼特別的工具,只要有雙手,就ok啦。這次依然是用的中種法,不過換成了冷藏中種。冷藏中種法更適合上班族,適合晚上時間不寬裕...
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- “我就喜歡可可的味道。每次在外面用餐的時候,都會搭配一杯熱可可,提神醒腦,還能增加飽腹感,可以少吃些,有助於保持身材哦。”食材明細主料可可粉(2勺)冰糖(15克)調料清水(適量)苦味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熱可可的做法步驟1、準備好所需要的食材和工具。2、可可粉2勺放到東菱...
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- “可可巧克力控快到杯子裏來。”食材明細主料牛油果(1個)牛奶(1杯)可可粉(1匙)輔料蜂蜜(1匙)速噴奶油(少許)巧克力醬(少許)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可可牛油果奶昔的做法步驟1、準備。2、牛油果用刀劃格子後,用勺子挖出來。3、把所有材料倒進攪拌機/破壁機,攪拌至無顆粒。4...
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- “雖然現在是冬天,不適合吃些冰冷的食物,但過年過節期間,不是大魚大肉,就是火鍋啊,什麼煲之類的,難免會吃的太油膩,甚至上火,這時來個甜甜的、解膩又不飽肚的小甜點,緩解下快要吃撐的小肚子,帶點冰涼涼的爽滑口感,很過癮喲~”食材明細主料鮮牛奶(100g)可可粉(5g)吉利丁片(3片)水(200ml)輔料...
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- “濃濃的巧克力香味,憑誰也不會拒絕哦~”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)可可粉(10克)巧克力味煉乳(50克)牛奶(160克)奶粉(10克)鹽(3克)酵母(3克)糖(15克)黃油(15克)輔料麪粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可牛奶哈斯的做法步驟1、所有材料後油法揉至出膜,基礎發酵至2倍大。2、發...
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- 食材明細主料黃豆(適量)輔料奶油(適量)可可粉(一小勺(裝飾用))巧克力可可粉(1袋)白砂糖(根據個人愛好添加)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆漿熱可可的做法步驟1、隔夜泡好的黃豆放入豆漿機進入豆漿程序……等待2、打好的豆漿過濾到盆子裏3、我用的是巧克力可可粉,本身特別甜。所...
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- “這個餅乾的外形很眼熟吧,記得小時候吃的就是這樣的夾心餅乾,不是很好吃,而且我每次吃要把中間的夾心層去掉,覺得太甜了,原來我從小就不愛吃甜的,難怪我的牙齒保護的這麼好~~呵呵”食材明細主料低筋麪粉(145g)牛奶(40g)雞蛋液(15)奶粉(15)輔料黃油(35)配料糖粉(35g)可可粉(1大勺)奶香(口味)烤(...
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- “牛奶是大眾滋補佳品,富含豐富的營養元素,對人體的健康起着重要的作用。牛奶很隨性,而且很百搭,牛奶派生的美味數不勝數。這款牛奶可可糯米餈是其中一款。奶香濃郁的品牌牛奶和麪,蒸出的糯米餈比普通糯米餈品質提升了很多。再加點可可粉、燕麥片,更受食客喜歡。”食材明細主料...
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- “感謝美食天下給我這次免費試用的的機會!《舌尖上的世界》這套書籍回來了,認真拜讀後急切地想和大家分享一下感受。世界真是太奇妙了!不同的國度,不同的地域和文化,烹飪的美食也是千姿百態,真的是讓我大開眼界!“舌尖上的世界”起源於美食之都法國,這套精美的美食繪本真是集美食...
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- “火城融化了巧克力,我把它做成熱可可。生活總會給我各種甜~第一次嘗試就很成功,我真的是有天賦吧,哈哈”食材明細主料黑巧克力(30克)純牛奶(250ml)原味(口味)未知(難度)可可牛奶巧克力的做法步驟1、70度,煮熱純牛奶2、加入我已經融化的黑巧克力,70度熬煮到香醇。3、出鍋造型。下次做...
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