![蒜香拌滷肉的做法 捲餅、饅頭的好搭檔-----蒜香拌滷肉 蒜香拌滷肉怎麼做]( "蒜香拌滷肉的做法 捲餅、饅頭的好搭檔-----蒜香拌滷肉 蒜香拌滷肉怎麼做")
- “夏天備上一鍋老滷真的很方便，三天兩頭的滷個豬舌、醬個牛肉什麼的，簡簡單單就能吃上。我這次滷的是豬肉，滷好以後做了蒜香味的涼拌，然後烙了些薄餅卷着吃。其實除了捲餅，用來夾饅頭，也是很不錯的。”食材明細主料豬肉（1塊）輔料香菜（適量）配料蒜茸（適量）生抽（1/2湯勺）香油（幾滴）辣椒粉（適...
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![涼拌滷牛肉的做法 豪華版“涼拌滷牛肉” 涼拌滷牛肉怎麼做]( "涼拌滷牛肉的做法 豪華版“涼拌滷牛肉” 涼拌滷牛肉怎麼做")
- “我們平時烹飪食物時，除了要能做出美味的菜餚，還得能做出精美的擺盤，一盤色香味形俱佳的美食，是不是更讓人在食用時感到滿足，因為它給人們帶來味覺與視覺的精緻享受！今天和朋友們分享我前幾天做的滷牛肉，動動腦筋給它一個漂亮的裝飾，馬上有一種美的視覺享受！”食材明細主料牛腱（適...
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![蒜香滷牛肉片怎麼做-蒜香滷牛肉片的做法]( "蒜香滷牛肉片怎麼做-蒜香滷牛肉片的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）大蒜（適量）輔料辣椒粉（適量）香油（適量）蒜香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜香滷牛肉片的做法步驟1、滷好的牛肉，2、出鍋，3、切片，4、切點大蒜，5、辣椒粉，6、燒油，放進切好的滷牛肉，7、撒上辣椒粉，8、放進大蒜，9、澆上一勺原滷汁，10、燒開，11、裝盤。...
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![滷肉拌筍怎麼做-滷肉拌筍的做法]( "滷肉拌筍怎麼做-滷肉拌筍的做法")
- 食材明細主料筍（適量）滷肉（適量）輔料蒜末（適量）幹辣椒（適量）香菜（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）香醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉拌筍的做法步驟1、食材:滷肉、筍切片、蒜末、幹辣椒、香菜。2、鍋中水開放入筍焯水撈岀。3、碗中放入筍和滷肉。4、放入一勺生抽。5、放入蠔...
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![香菇滷肉燥的做法 香菇滷肉燥【附肉燥拌地瓜葉】 香菇滷肉燥怎麼做]( "香菇滷肉燥的做法 香菇滷肉燥【附肉燥拌地瓜葉】 香菇滷肉燥怎麼做")
- “如果去過台灣的TX必定對於飄香於大街小巷的滷肉飯印象深刻。就算沒去過，台式滷肉飯的名聲也已經是十分響亮了。姑媽在台灣擺了個藥膳攤，主要賣扁食、拌麪還有各類藥膳湯。當然，必然少不了滷肉飯。每回去她的攤上總要來一份滷肉飯和肉燥拌地瓜葉，每每吃完總會覺得意猶未盡。...
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![蒜米辣椒拌滷豆腐絲怎麼做-蒜米辣椒拌滷豆腐絲的做法]( "蒜米辣椒拌滷豆腐絲怎麼做-蒜米辣椒拌滷豆腐絲的做法")
- 食材明細主料豆腐乾（適量）輔料滷汁（適量）配料鹽（適量）辣椒（適量）蒜米（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒜米辣椒拌滷豆腐絲的做法步驟1、滷汁，豆腐乾。2、將滷汁倒進湯鍋裏燒開，放進豆腐乾加鹽滷入味。3、滷好的豆腐乾等冷卻。4、滷好的豆腐乾冷卻後取適量的...
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![滷香牛肉拌麪如何做簡單又好吃]( "滷香牛肉拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪條：50滷花生：50滷牛肉：100輔料滷汁：適量生菜：適量鹽：適量葱：適量具體步驟1.葱切細備用。2.滷牛肉和滷花生備好。3.把滷花生和牛肉倒入平底鍋中加入適量的滷汁先炒勻，然後拌入葱花備用。4.把麪條倒入沸水鍋...
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![蒜拌滷蹄凍怎麼做-蒜拌滷蹄凍的做法]( "蒜拌滷蹄凍怎麼做-蒜拌滷蹄凍的做法")
- 食材明細主料豬蹄（半個）輔料滷汁（適量一盆）蒜（適量）辣椒（適量）配料精鹽（適量）味精（適量）紅糖（適量）香油（適量）醬香（口味）熗（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蒜拌滷蹄凍的做法步驟1、豬蹄清冼乾淨，放進開水裏氽水去浮末。2、過好水的豬蹄再用清水清冼。3、備好的滷汁倒進鍋裏燒開，調入紅糖，精鹽。4、放進...
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![蒜香肉末拌粉怎麼做-蒜香肉末拌粉的做法]( "蒜香肉末拌粉怎麼做-蒜香肉末拌粉的做法")
- “少爺他爹從外地回來了，只要在家就看着我吃飯。我本來計劃吃瘦身餐來的。好麼，非逼着我吃有肉有油有主食的。這還嫌棄我放的肉末少了，預計這個月我要把瘦下來的體重吃回來。”食材明細主料米粉（50g）肉糜（40g）蒜苗（20g）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料食鹽（小許）生抽（小許）蒜香（口味）拌（工藝）...
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![滷肉拌麪怎麼做-滷肉拌麪的做法]( "滷肉拌麪怎麼做-滷肉拌麪的做法")
- 食材明細主料幹扁面（一包80克）輔料生菜（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉拌麪的做法步驟1、幹扁面。2、滷肉。3、生菜。4、麪條放入開水鍋中煮熟約三四分鐘。5、撈出來裝盤，滴幾滴油拌勻備用。6、滷肉放入微波爐加熱下。7、生菜放入麪湯中燙熟。8、將生菜和滷肉放在...
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![蒜香滷肉滷香乾怎麼做-蒜香滷肉滷香乾的做法]( "蒜香滷肉滷香乾怎麼做-蒜香滷肉滷香乾的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）滷香乾（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）配料鹽（適量）油辣椒（適量）香油（適量）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香滷肉滷香乾的做法步驟1、備滷肉滷香乾，。2、將滷肉和香乾切片，再切點姜，蒜，葱。3、切好的滷肉滷香乾擺盤。4、葱薑蒜裝碗裏。5、分別放進鹽，香...
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![蒜香滷肉如何做簡單又好吃]( "蒜香滷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.五花肉洗淨、切5公分方塊，入滾水汆燙後撈起備用。2.用冷水沖淨五花肉塊，去油。3.將五花肉塊剁碎。4.紅葱頭洗淨切細末；蒜頭切細末備用。5.熱油鍋，放入紅葱頭以小火爆香，以免炒焦變苦。6.將作法3...
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![涼拌滷肉怎麼做-涼拌滷肉的做法]( "涼拌滷肉怎麼做-涼拌滷肉的做法")
- “今來一款：涼拌滷肉，口感濃郁，酸辣美味，一點都不膩哦”食材明細主料滷肉（一塊）葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）油潑辣子（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌滷肉的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、滷肉切片排盤。3、葱蒜乾紅椒改刀。4、鍋中入油...
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![大蒜燒滷肉怎麼做-大蒜燒滷肉的做法]( "大蒜燒滷肉怎麼做-大蒜燒滷肉的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）輔料大蒜（適量）芹菜（適量）紅辣椒丁（適量）味精（適量）原滷汁（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蒜燒滷肉的做法步驟1、滷好的滷肉，2、切片，3、備芹菜和大蒜，4、切段。5、先炒滷肉炒香，6、吃辣的放點辣椒和鹽，7、翻炒均勻，8、放進芹菜和大蒜炒勻，9、放點原滷汁燒...
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![蒜香菜花炒滷雙肉如何做簡單又好吃]( "蒜香菜花炒滷雙肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜花：300紅燒牛肉：100紅燒豬肉：100輔料姜：適量鹽：適量紅燒汁：適量生抽：適量米酒：適量蒜頭：適量油：適量葱：適量具體步驟1.葱薑蒜切細備用。2.菜花洗淨切成小塊。3.這是牛肉和豬肉一起紅燒好的。4.先熱油炒香姜蒜...
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![蒜米滷肉怎麼做-蒜米滷肉的做法]( "蒜米滷肉怎麼做-蒜米滷肉的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）輔料蒜（適量）青椒（適量）配料蠔油（適量）香油（適量）滷汁（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米滷肉的做法步驟1、備滷肉，蒜瓣，青椒。2、滷肉切片，青椒和蒜切碎。3、將蒜和青椒裝碗裏撒點鹽，淋上醋和蠔油，香油，放進辣椒汁，。4、調點滷汁合拌均勻。5、拌好的調料倒...
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![蒜香尖椒滷豆腐的做法 蒜香尖椒滷肉滷豆腐 蒜香尖椒滷豆腐怎麼做]( "蒜香尖椒滷豆腐的做法 蒜香尖椒滷肉滷豆腐 蒜香尖椒滷豆腐怎麼做")
- 食材明細主料滷肉（適量）滷豆腐（適量）尖椒（適量）大蒜（適量）輔料油（適量）原滷汁（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香尖椒滷豆腐的做法步驟1、滷肉，滷豆腐，大蒜，尖椒。2、滷肉和滷豆腐切片，大蒜切段，尖椒切絲。3、先炒辣椒，4、放進滷豆腐，5、放進滷肉炒勻，6、炒香，7、放進大蒜，8、...
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![開胃的蒜香滷肉如何做簡單又好吃]( "開胃的蒜香滷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷肉：300蒜瓣：20輔料醋：3ml糖：2具體步驟1.取蒜瓣數個，用刀拍碎，切成小顆粒狀。2.將滷熟的豬蹄去骨，切成薄片。3.將切好的滷肉盛入盤中，放置在蒸籠上。4.待肉蒸上3-5分鐘時，放入切好的蒜，繼續中火蒸煮。5.待肉蒸...
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![蒜香涼拌瘦牛肉怎麼做-蒜香涼拌瘦牛肉的做法]( "蒜香涼拌瘦牛肉怎麼做-蒜香涼拌瘦牛肉的做法")
- “自創的，多指教，不好意思啦，都是忙着做的，沒有步驟圖”食材明細主料熟牛肉（200克）輔料醬油（適量）蒜（適量）黃瓜（適量）香油（適量）醋（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜香涼拌瘦牛肉的做法步驟1、牛肉先清水衝一下，再放進燒開的水裏，加一個八角，一小塊生薑，加點鹽...
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![蒜薹肉滷麪的做法 “蒸菜”蒜薹肉滷麪 蒜薹肉滷麪怎麼做]( "蒜薹肉滷麪的做法 “蒸菜”蒜薹肉滷麪 蒜薹肉滷麪怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）細麪條（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）八角（適量）花椒（適量）葱（適量）鹽（適量）五香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜薹肉滷麪的做法步驟1、五花肉切塊用料酒和醬油醃製5分鐘。2、蒜薹切段，葱切段。3、蒸鍋放水燒開，放入生面條蒸12分鐘。4、麪條蒸熟...
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![拌滷牛肉怎麼做-拌滷牛肉的做法]( "拌滷牛肉怎麼做-拌滷牛肉的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（適量）輔料香菜（適量）蒜末（適量）調料生抽（適量）油辣子（適量）熟花生油（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌滷牛肉的做法步驟1、滷牛肉切塊，放入蒜末。2、放入香菜，加少量生抽。3、加少量油辣子和熟花生油。4、上蒸鍋蒸五分鐘。5、蒸好。6、倒入另一個碗中。...
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![蒜香滷肉皮怎麼做-蒜香滷肉皮的做法]( "蒜香滷肉皮怎麼做-蒜香滷肉皮的做法")
- “平時包包子、餃子剩下來的肉皮，用自家老滷水滷製，吃起來放心哦。”食材明細主料滷肉皮（適量）輔料蒜苗（適量）青椒（適量）紅椒（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）料酒（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香滷肉皮的做法步驟1、自家滷豬肉皮，切成絲。2、蒜苗切段，青...
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![香菜涼拌滷牛肉怎麼做-香菜涼拌滷牛肉的做法]( "香菜涼拌滷牛肉怎麼做-香菜涼拌滷牛肉的做法")
- “我家吃的比較清淡，所以做菜味道不重，如果您口味重，可以加剁椒或者小米椒。滷牛肉是用一整塊牛腱子滷的，用我家的老滷水，滷好切片，用保鮮袋分成幾袋裝起來放冰箱冷凍，可以放一個月。每次吃的時候拿一袋出來剛好是一盤，微波爐解凍加熱或者蒸熟，用來拌菜、炒菜、煮麪條、夾在老麪餅...
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![滷肉炒蒜薹怎麼做-滷肉炒蒜薹的做法]( "滷肉炒蒜薹怎麼做-滷肉炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料滷肉（100克）蒜薹（200克）輔料紅辣椒（1個）花生油（2勺）生抽（1勺）鹽（少許）姜（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉炒蒜薹的做法步驟1、滷好的五花肉。2、蒜薹洗淨。3、滷肉，蒜薹切好。4、辣椒，薑末。5、鍋內放油燒熱，放入辣椒，薑末。6、炒出香味。7、到入蒜薹，滷肉翻炒均勻。...
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![香菜拌滷牛肉怎麼做-香菜拌滷牛肉的做法]( "香菜拌滷牛肉怎麼做-香菜拌滷牛肉的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（300克）香菜（100克）米椒（適量）大蒜頭（適量）調料糖（適量）醋（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）香油（適量）鹽（少許（根據自己口味調整））中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌滷牛肉的做法步驟1、牛肉切成大片。2、放入碗中。3、香菜清洗乾淨。4、切成小段。5、加入大蒜頭，米...
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味味甜
