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關於鶴龜的餐飲百科

吃日料怎能錯過鶴龜料理店-彷彿在日本
  • 吃日料怎能錯過鶴龜料理店-彷彿在日本

  • 很喜歡這家店的環境,裝修非常的好看,菜品豐富也新鮮,好吃的真不是一兩道的事兒,哈哈哈,有福的我已經吃到了炸雞塊是現炸的,口感非常的棒新鮮的三文魚刺身,美味不用多説店名:鶴龜料理店地址:渝中區時代天街2號寫字樓13-24(近A館嫩綠茶)...
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紅龜糕的做法 家常糕點@@紅龜糕 紅龜糕怎麼做
  • 紅龜糕的做法 家常糕點@@紅龜糕 紅龜糕怎麼做

  • “其實我很喜歡吃糕點的,尤其是紅龜糕,每次在外頭看見,就一定買來吃。喜歡它外皮一口咬下去口感QQ的。現在自己會做了,就很少買來吃了。呵呵...”食材明細主料糯米粉(500g)輔料水(適量)班蘭陷料(適量)豆蓉陷料(適量)配料細糖(4湯匙)油(4湯匙)熟油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅龜糕的...
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飛鶴奶粉怎麼樣
  • 飛鶴奶粉怎麼樣

  • 飛鶴奶粉是國內一款高端的奶粉,它的價格比進口的奶粉貴些。但是飛鶴奶粉無論是質地還是奶源都比國內其他牌子略勝一籌,它的奶粉配方是根據國內嬰兒需求來制定,比起進口奶粉更適合國內寶寶。...
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松鶴蛋糕怎麼做-松鶴蛋糕的做法
  • 松鶴蛋糕怎麼做-松鶴蛋糕的做法

  • “這是做給公公的生日蛋糕,之前準備做個一大一小的兔子或者長頸鹿之類的親情畫面,直到開做之前才決定做成松鶴,鬆代表長青,鶴代表長壽,有延年益壽、長命百歲之意,用這種方式表達我們對老人的心意,沒有畫畫功底,做之前完全沒底,還好做給自己家人的,沒有壓力,我在紙上練了好幾遍,可在蛋...
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小烏龜怎麼做-小烏龜的做法
  • 小烏龜怎麼做-小烏龜的做法

  • 食材明細主料麪粉(100g)輔料大麥粉(5g)紅糖(10g)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小烏龜的做法步驟1、麪粉用酵母發麪,發好後揉成麪糰,切成想要的大小,包上紅糖。2、取一小部分和大麥粉揉勻。3、包好糖的麪糰捏出烏龜的形狀。4、取一小塊綠麪糰壓扁,隨便壓幾條紋路蓋在做好的小烏...
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龜苓膏的做法 消暑良品—龜苓膏 龜苓膏怎麼做
  • 龜苓膏的做法 消暑良品—龜苓膏 龜苓膏怎麼做

  • 食材明細主料龜苓膏粉(2)輔料蜂蜜(適量)配料水(550ml)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龜苓膏的做法步驟1、龜苓膏粉2、用兩小包龜苓膏粉,50ml冷開水攪拌。3、再加入500ml的滾開水攪拌均勻就可以裝盤放涼。4、加入蜂蜜就可以直接吃了。冷藏後更美味哦!...
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烏龜麪包怎麼做-烏龜麪包的做法
  • 烏龜麪包怎麼做-烏龜麪包的做法

  • “雖然是在決賽裏打醬油的,我也決定好好的打。今天很想做些花樣點心拿到園林去拍,卻又被我做成了花樣麪包(豬油熬好我卻又和麪包乾上了)武漢今天下雨也不能拿到園林去拍,在家拍的半天都不理想,媽媽説追求完美的人太累。説真~我也覺着累可我就是改不了。”食材明細主料高粉(250g)牛...
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龜苓膏材料裏面的龜是什麼
  • 龜苓膏材料裏面的龜是什麼

  • 龜板。龜苓膏裏確實是由烏龜的成分的,將龜板去除內臟以後研磨成粉,再加入土茯苓、生地黃等中藥材,就是龜苓膏了。龜苓膏起源於古代,適合在夏天天氣炎熱的時候吃,現在市面上很多龜苓膏都是由龜苓粉製作的,參雜了水分,買的時候要判斷清楚。...
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鶴留山怎麼樣
  • 鶴留山怎麼樣

  • 餐飲提問:鶴留山怎麼樣willow8回答:對於你的這個問題,鶴留山怎麼樣,我大概去了解了一下這個行業,它的加盟費大概需要8萬到10萬元左右吧,並且這家店它在銷量上總體來説還算是過得去的,每個月大概也會有兩萬元左右的收入吧。如果你要加盟這家店的話,總體來説還算是比較靠譜的。...
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龜苓膏的做法 應對秋燥----龜苓膏 龜苓膏怎麼做
  • 龜苓膏的做法 應對秋燥----龜苓膏 龜苓膏怎麼做

  • “入秋以後,天氣變得乾燥,水分補充不及時,更易煩躁上火,龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、能夠消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便祕,能促進新陳代謝,提升人體免疫力;雖然有些作用不能直接表現出來,但是它的清熱解毒作用還是比較顯著,用它來對付秋燥,還是簡便易行的。龜苓膏...
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創意小烏龜的做法 小烏龜 創意小烏龜怎麼做
  • 創意小烏龜的做法 小烏龜 創意小烏龜怎麼做

  • “把水果做成小烏龜的樣子、大家都喜歡。”食材明細主料獼猴桃(1個)輔料四季豆(3片)奧利奧餅乾(1塊)小葱苗(1顆)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)創意小烏龜的做法步驟1、準備。2、把四季豆切片(這是淘寶上買的、超好用)。3、放鹽、下鍋煮至斷生撈出。4、獼猴桃去皮切片、留一半...
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鶴壁冬至吃什麼
  • 鶴壁冬至吃什麼

  • 羊肉湯、紅豆糯米飯、年糕。年糕是中國傳統食物,製作的主要原料為大米或糯米,輔料包括紅糖、白糖等。年糕的吃法多樣,可以用於製作八寶年糕、夾心年糕、排骨年糕、臘腸年糕、年糕糖水等美食。羊肉湯製作的主要食材為羊肉,輔料包括葱花、香菜末、食用鹽等。...
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龜苓膏怎麼做-龜苓膏的做法
  • 龜苓膏怎麼做-龜苓膏的做法

  • 食材明細主料龜苓膏粉(70g)輔料白糖(10g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龜苓膏的做法步驟1、準備好食材,忘記把白糖放進去了。2、每勺10克,喜歡吃多少就放多少量,放一勺進去,再放一勺水。3、放好後,70克龜苓膏,放一碗水,也可以一勺粉一勺水放。4、攪拌成糊。5、放入四碗水,煮出泡...
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壽辰仙鶴蛋糕的做法 【壽辰仙鶴蛋糕】超詳步驟 壽辰仙鶴蛋糕怎麼做
  • 壽辰仙鶴蛋糕的做法 【壽辰仙鶴蛋糕】超詳步驟 壽辰仙鶴蛋糕怎麼做

  • “一夏天沒怎麼做蛋糕,説來也是天氣太熱,甜品吃的少。夏天温度的原因,淡奶油也不易打發,每次都要凍冰塊。最近氣温轉涼,突然很想吃蛋糕,剛好家裏有老人過壽,於是做了這個“仙鶴壽辰蛋糕”。這是我第一次做鮮花,説實話今天的蛋糕是我硬着頭做的。以前總愛做水果蛋糕,或是卡通蛋糕,卡...
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松鶴延年怎麼做-松鶴延年的做法
  • 松鶴延年怎麼做-松鶴延年的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)糖(適量)松子(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)松鶴延年的做法步驟1、年糕切片,入油鍋至表面黃色。2、糖入鍋中,小火熬至起黃泡。3、立刻把炒熟的松子撒在澆過糖稀的年糕表面。即可上桌。...
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龜苓膏的原料是龜嗎
  • 龜苓膏的原料是龜嗎

  • 是。製作龜苓膏並不是一個完整的龜,是需要先將烏龜去除內臟的,保留了龜板的部分,除此之外裏面還會添加一些金銀花,土茯苓等原材料,也正是因為裏面的這些材料才會導致龜苓膏吃起來味道很苦,可以在吃的時候裏面加入一些融化的紅糖,能夠在一定程度上掩蓋這種苦味,也會讓龜苓膏吃起來...
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龜苓膏的做法 夏季解暑必吃--龜苓膏 龜苓膏怎麼做
  • 龜苓膏的做法 夏季解暑必吃--龜苓膏 龜苓膏怎麼做

  • “夏季解暑必吃--龜苓膏炎炎夏日裏,來一口龜苓膏,那感覺“爽滑”“Q彈”“冰爽”挑逗這你的味蕾,平復了你的一顆燥熱的心,不妨來試試做吧!濃郁的中草藥甘草味道,製作簡便,嫩滑可口哦!”食材明細主料龜苓膏粉(一包)輔料開水(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)龜苓膏的做法步驟1、...
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龜苓膏要殺龜嗎?
  • 龜苓膏要殺龜嗎?

  • 龜苓膏是我們日常生活中常見的食物,尤其是在各大飲品店經常能夠見到龜苓膏的身影,龜苓膏不僅僅是一類具有清涼滋補的食材,它的口感也是深受人們的喜愛,現在不僅流行吃龜苓膏,同時也流行自己在家做龜苓膏吃,那麼龜苓膏要殺龜嗎?龜苓膏要殺龜嗎做龜苓膏不一定要你動手殺烏龜的。因...
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鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯怎麼做-鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯的做法
  • 鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯怎麼做-鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯的做法

  • “此湯不但美味,而且能補氣血,滋心養肺,壯筋骨。不錯哦!”食材明細主料鮮鱷魚龜龜板(3兩)瘦肉(3兩)紅棗(4粒)淮山片(5片)茨蕒(適量)輔料凍開水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮鱷魚龜龜板瘦肉燉湯的做法步驟1、準備材料2、龜板和瘦肉放煲肉出水幾分鐘3、清洗乾淨備用4、紅棗去核...
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自制龜苓膏-龜苓膏
  • 自制龜苓膏-龜苓膏

  • 食材明細主料龜苓膏粉(100g)輔料温開水(200g)清水(2000g)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制龜苓膏的做法步驟1、龜苓膏粉準備100g。2、用200g温開水調成糊。3、鍋里加入4斤水燒開,邊到入龜苓膏糊邊攪拌。4、煮開後到入大盆裏涼涼。5、凝固後放冰箱冷藏。6、切塊加入冰純淨...
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草龜營養價值-草龜能吃嗎
  • 草龜營養價值-草龜能吃嗎

  • 烏龜是歷來的滋補佳品,營養價值很高,有豐富的蛋白質和氨基酸,脂肪和大量的微量元素。龜肉性味甘酸温,適量食用龜肉有很好的補腎益氣作用,一般來説,龜肉用來配合紅棗和枸杞燉湯比較多。而且龜有長壽的象徵,有時吃龜肉也是為了圖個好彩頭。草龜營養價值一、草龜的功效與作用有哪些...
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龜苓膏的做法 清涼龜苓膏 龜苓膏怎麼做
  • 龜苓膏的做法 清涼龜苓膏 龜苓膏怎麼做

  • 食材明細主料龜苓膏粉(9湯匙)輔料砂糖(一飯碗)熱水(一飯碗)苦味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)龜苓膏的做法步驟1、原本是沒打算髮表的,不過什麼都要嘗試一下嘛!所以不要介意哦~不過分量很清楚的哦.2、首先,用大半碗清水把9湯匙的龜苓膏粉開成糊狀,記住哦.要糊狀,不要顆粒,如果...
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龜兔賽跑中的烏龜的做法 龜兔賽跑中的那隻黃烏龜 龜兔賽跑中的烏龜怎麼做
  • 龜兔賽跑中的烏龜的做法 龜兔賽跑中的那隻黃烏龜 龜兔賽跑中的烏龜怎麼做

  • “龜兔賽跑的故事影響了80後的整個童年兔子的傲嬌,烏龜的毅力,都深深的烙印在腦海裏且不研究這故事當中的童話色彩是有多濃反正我們能從中得到了受益終生的道理並願意用這一個故事分享給孩子,讓他也能從中得到啟發”食材明細主料高粉(160克)低粉(80克(酥皮))酵母(2克)細砂糖(35克)鹽(2...
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龜苓膏裏面的龜是什麼東西
  • 龜苓膏裏面的龜是什麼東西

  • 龜板。龜苓膏主要是由龜板以及茯苓製作的,因此得名龜苓膏,龜板含有豐富的膠質,這也是為什麼龜苓膏口感Q彈的關鍵所在。並且龜板沒有什麼異味,上好的龜板做出來的龜苓膏價值很高,在市面上很難見到,市場價值也非常的高,龜苓膏可以搭配蜂蜜水、椰汁一起食用。...
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龜苓膏的作用-孕婦能吃龜苓膏嗎
  • 龜苓膏的作用-孕婦能吃龜苓膏嗎

  • 懷孕十月一朝分娩,懷孕對孕媽媽們來説是非常辛苦的事情,一人吃二人補,飲食對孕媽媽們來説非常的重要。懷孕期間孕媽媽口味重,特別是在孕反過後,想吃的食物也是特別多,孕婦能吃龜苓膏嗎?這也是每位孕媽媽關心的問題,下面小編就給大家説一説。一、孕婦能吃龜苓膏嗎?一般來説,孕婦是...
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