![黑椒鮁魚怎麼做-黑椒鮁魚的做法]( "黑椒鮁魚怎麼做-黑椒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（200克）輔料姜（3克）蒜（2辯）黃彩椒（20克）紅杭椒（2個）綠杭椒（2個）蠔油（半勺）海鮮醬油（l小勺）黑胡椒碎（少許）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒鮁魚的做法步驟1、準備食材，鮁魚是網購醃好半熟，可直接煎食的那種。2、將鮁魚切成小段，撒少許幹澱粉。3、彩椒切丁，不用太多。4、鍋...
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![黑椒魚柳的做法 【蘇州】黑椒魚柳 黑椒魚柳怎麼做]( "黑椒魚柳的做法 【蘇州】黑椒魚柳 黑椒魚柳怎麼做")
- “快過年的時候剛好準備一些美味的飯，孩子最喜歡吃油炸的，剛好做道美味的炸魚柳”食材明細主料魚柳（300克）麪包糠（15克）雞蛋（1個）輔料鹽（6g）黑胡椒料（20g）料酒（7g）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒魚柳的做法步驟1、魚柳清洗乾淨2、然後加入黑胡椒調料3、加入料酒4、在加入鹽5、在...
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![鮁魚渣的做法 一魚二吃---鮁魚渣和燒鮁魚 鮁魚渣怎麼做]( "鮁魚渣的做法 一魚二吃---鮁魚渣和燒鮁魚 鮁魚渣怎麼做")
- “冰箱還有一小段鮁魚，想吃鮁魚渣，但是會剩一些下腳料，於是又燒了，一頓飯，兩道菜，都是鮁魚，並不覺得是重複，味道各有千秋。”食材明細主料鮁魚（一塊）蒜苗（3根）輔料白糖（少量）葱（適量）花生油（2勺）香辣醬（適量）鹽（1茶匙）香醋（1勺）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鮁魚渣的做法步驟1、鮁魚取...
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![黑椒魚柳怎麼做-黑椒魚柳的做法]( "黑椒魚柳怎麼做-黑椒魚柳的做法")
- 食材明細主料魚柳（兩塊（冰凍））輔料鹽（適量）酒（適量）糖（適量少許）姜（適量）黑椒細粒（適量）生抽（適量）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒魚柳的做法步驟1、買回來的冰凍魚柳解凍以後用説泡並沖洗多次然後用廚紙吸乾水份。2、將處理好的魚柳斜刀切片。3、將切好的魚柳用鹽，生抽，酒，黑椒和少...
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![炒鮁魚怎麼做-炒鮁魚的做法]( "炒鮁魚怎麼做-炒鮁魚的做法")
- “上次用鮁魚做的糖醋魚丸酸酸甜甜的挺好吃，這次一改往日煎鮁魚或是薰鮁魚的吃法，直接來個炒鮁魚肉，做法簡單又能很好的入味，自我感覺還不錯。”食材明細主料鮁魚肉（300g）輔料老抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）葱（適量）糖（適量）醋（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒鮁魚的做法...
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![黑椒三文魚的做法 【黑椒三文魚】 黑椒三文魚怎麼做]( "黑椒三文魚的做法 【黑椒三文魚】 黑椒三文魚怎麼做")
- “今天做的這款煎制三文魚，火候感覺剛剛好，水分被完美的鎖住，入口鮮嫩無比，熟制的香味和刺身的口感完美結合，美妙之極！若買到上好的冰鮮三文魚，家裏多數時候還是會拿來蘸生抽或芥末；三文魚生食，味道鮮美無比，肉質緊密，油脂豐富，柔滑鮮嫩，營養價值極高！”食材明細主料三文魚（200克）土豆（1個...
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![黑椒魚排怎麼做-黑椒魚排的做法]( "黑椒魚排怎麼做-黑椒魚排的做法")
- “黑椒魚排，外酥裏嫩，口感鮮香麻辣，辣的你合不攏嘴，辣的你嗨皮牛葉，愛吃辣的小夥伴走起！”食材明細主料胖頭魚身（1條）輔料鹽（3g）雞粉（3g）蠔油（2g）醬油（適量）辣椒（1個）料酒（適量）黑胡椒（適量）花椒粉（適量）水澱粉（5ml）食用油（1000ml）孜然粉（適量）麻辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黑椒魚排的做法步驟1、胖...
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![黑椒帶魚怎麼做-黑椒帶魚的做法]( "黑椒帶魚怎麼做-黑椒帶魚的做法")
- “今天的這個帶魚用了黑胡椒，這是我家孩子們喜歡的口味，炸的焦香，吃起來很香。”食材明細主料鮮帶魚（2條）輔料洋葱（半個）姜（20g）黑胡椒（6g）鹽（3g）黃酒（20g）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒帶魚的做法步驟1、買新鮮的帶魚，炸出來好吃，冷凍的沒有鮮的好吃。2、把帶魚的魚鰭剪...
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![剁椒燒鮁魚怎麼做-剁椒燒鮁魚的做法]( "剁椒燒鮁魚怎麼做-剁椒燒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（適量）輔料剁椒醬（一大勺）青蒜（適量）麪粉（適量）調料玉米油（適量）蠔油（一勺）生抽（二勺）鹽（這裏）白糖（少許）料酒（適量）胡椒粉（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）剁椒燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切塊，放胡椒粉、鹽、料酒、姜醃製30分鐘。2、撒乾麪...
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![燒鮁魚怎麼做-燒鮁魚的做法]( "燒鮁魚怎麼做-燒鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（一條）輔料五花肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料料酒（適量）白酒（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）老抽（適量）黃豆醬（適量）大料（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚切大段，加鹽，料酒，姜醃漬，入味去腥。2、拍澱粉3、入鍋煎成兩面金黃...
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![鮁魚丸子的做法 清汆鮁魚丸 鮁魚丸子怎麼做]( "鮁魚丸子的做法 清汆鮁魚丸 鮁魚丸子怎麼做")
- “鮁魚丸子加上少許豬肉味道鮮美非常Q彈”食材明細主料鮁魚（半條）豬肉糜（適量）輔料黃瓜（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚半條處理乾淨2、將魚肉刮下來剁碎3、加入少許豬肉糜及葱薑末4、使勁朝一個方向攪勻5、搓成魚圓6、鍋內熱水...
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![鮁魚怎麼吃-鮁魚是海魚嗎]( "鮁魚怎麼吃-鮁魚是海魚嗎")
- 鮁魚應該是我們比較常見的一種魚類了，超市的冷凍櫃裏幾乎常年都能見到大大小小的鮁魚，鮁魚也是非常有營養的，那鮁魚是海魚嗎?一般鮁魚怎麼吃呢?一、鮁魚是海魚嗎回答是肯定的，鮁魚是地地道道的海魚。只是由於太常見了可能有些人覺得它是淡水魚。收拾鮁魚的時候你能發現鮁魚的...
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![黑椒烤魚怎麼做-黑椒烤魚的做法]( "黑椒烤魚怎麼做-黑椒烤魚的做法")
- 食材明細主料草魚段（適量）葱（適量）姜（適量）輔料黑胡椒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）八角（適量）花椒（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒烤魚的做法步驟1、草魚處理乾淨.2、切2釐米厚塊,放入醬油,蠔油,八角,花椒,料酒,糖,鹽葱姜醃漬幾小時.3、醃漬好魚塊刷油,每...
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![鮁魚片怎麼做-鮁魚片的做法]( "鮁魚片怎麼做-鮁魚片的做法")
- 食材明細主料鮁魚（兩個）輔料玉米油（100g）鹽（3g）香菜（一顆）香醋（一匙）料酒（2匙）葱（一顆）姜（一塊）花椒皮（一g）胡椒粉（一匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚片的做法步驟1、鮁魚2條，去內臟清洗乾淨。2、切一公分厚的薄片。3、加所備調料醃製1小時。4、炒鍋燒熱加油放醃好的鮁魚片炸至兩面金...
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![尖椒蒸鮁魚乾怎麼做-尖椒蒸鮁魚乾的做法]( "尖椒蒸鮁魚乾怎麼做-尖椒蒸鮁魚乾的做法")
- “鹹鮁魚乾是東北的一道傳統特色漁家菜。可以根據自己的喜好任意選擇品種。只需把這種原料盛在容器中，添加點油，入鍋蒸透即可。我做的這個幹鮁魚因為不是特別鹹，一般的市面上賣的這種會比那種鹹的價位高不少，所以買幹鮁魚的時候一定要記住買“甜曬的幹鮁魚”，它口味比較淡，鮮味...
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![燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做]( "燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做")
- 食材明細主料鮁魚（5條）輔料香菜（少許）麪粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（2克）葱段（10克）薑片（10克）蒜片（10克）大料（2瓣）生抽（10克）料酒（10克）陳醋（10克）白糖（5克）郫縣豆瓣醬（10克）乾紅辣椒（少許）味精（3克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒鮁魚的做法步驟1、將鮁魚去頭，去內臟，清洗乾淨，裝入盤中待...
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![剁椒燜鮁魚怎麼做-剁椒燜鮁魚的做法]( "剁椒燜鮁魚怎麼做-剁椒燜鮁魚的做法")
- “封了五個月的海又重新開海啦，新鮮小鮁魚源源不斷從海上運到市場上，再絡繹不絕進到膠東人家的餐桌上。市場價格根據大小賣幾元到十幾元一斤，特別親民。當地居民喜歡吃鮁魚，做法也很多，可清蒸、紅燒、醬燜、煎炸、包餃子、汆丸子，還可以把鮁魚風乾做成鹹魚幹，而後再泡發，通過蒸、...
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![薰鮁魚怎麼做-薰鮁魚的做法]( "薰鮁魚怎麼做-薰鮁魚的做法")
- “喜歡吃魚罐頭，可是又不喜歡防腐劑，在家動手豐衣足食了。”食材明細主料鮁魚（2條）輔料葱（適量）八角（2顆）香葉（2片）姜（適量）調料老抽（2勺）醬油（1勺）糖（2勺）鹽（2勺）白酒（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）一天（耗時）普通（難度）薰鮁魚的做法步驟1、鮁魚在沒完全解凍的時候切段，然後再去內臟，這樣炸時...
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![鮁魚面怎麼做-鮁魚面的做法]( "鮁魚面怎麼做-鮁魚面的做法")
- “一魚三吃的鮁魚，鮁魚尾、鮁魚中段均已烤着吃了，餘下的魚骨、魚頭不能浪費，用來燉湯做鮮美的鮁魚面。”食材明細主料鮁魚頭（一個(及魚骨)）雞蛋（一個）鮮麪條（250克）輔料葱（2段）姜（3片）鹽（5克）水（適量）香菜（少許）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮁魚面的做法步驟1、新鮮的鮁魚，片掉魚肉另作...
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![烤鮁魚怎麼做-烤鮁魚的做法]( "烤鮁魚怎麼做-烤鮁魚的做法")
- “鮁魚這樣做，好吃又美味。”食材明細主料鮁魚（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）料酒（適量）調料玉米油（適量）鹹香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切小塊，放鹽、姜、料酒、花椒粉醃製30分鐘。2、放入烤盤，撒鹽，抹玉米油。3、20分鐘左右，拿出來反面。4、繼續...
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![泡椒黑魚怎麼做-泡椒黑魚的做法]( "泡椒黑魚怎麼做-泡椒黑魚的做法")
- 食材明細主料黑魚（530克）小米辣泡椒（100克）紅泡椒（200克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泡椒黑魚的做法步驟1、食材：黑魚（已洗淨）、小米辣泡椒、紅泡椒、薑片2、將已洗淨的黑魚放在案板上去頭去尾切成塊，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。...
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![燉鮁魚怎麼做-燉鮁魚的做法]( "燉鮁魚怎麼做-燉鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（一條）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒（5個）蒜（6粒）香葱（3根）香菜（適量）啤酒（1瓶）味精（少許）花椒（少許）八角（1粒）生抽（適量）陳醋（少許）肥肉（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燉鮁魚的做法步驟1、清理好的鮁魚.和部分配料辣椒切段.蒜片.葱段.花椒.八角。2、炒鍋燒熱倒油，放入肥肉炒香。...
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![椒鹽鮁魚怎麼做-椒鹽鮁魚的做法]( "椒鹽鮁魚怎麼做-椒鹽鮁魚的做法")
- 食材明細主料鮁魚（半條）輔料薑片（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椒鹽鮁魚的做法步驟1、食材：鮁魚2、薑片3、澱粉4、將椒鹽擱入澱粉中。5、拌勻成椒鹽澱粉，待用。6、將鮁魚清洗一下、撈出。7、放在案板上切開。8、放入大盤中，擱入薑片。9、接着，加...
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![黑椒鱈魚怎麼做-黑椒鱈魚的做法]( "黑椒鱈魚怎麼做-黑椒鱈魚的做法")
- “鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美；魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。既然鱈魚有這樣好的保健作用，我們就要好好利用，讓身體儘可能多的吸收鱈魚的營養。”食材明細...
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![鮁魚肉燕的做法 【鮁魚肉燕】 鮁魚肉燕怎麼做]( "鮁魚肉燕的做法 【鮁魚肉燕】 鮁魚肉燕怎麼做")
- “買了一條大鮁魚，留了一段做魚絞成魚泥後包了魚肉燕，燕皮形似紙狀，潔白光滑細潤，散發出肉香，非常爽口Q彈，久煮不破，營養鮮美，很適合老人和孩子。伴隨着冬日暖暖的陽光，花了大半天時間在廚房，愜意安好~~”食材明細主料鮁魚（1000克）燕皮（100克）輔料葱（適量）姜（適量）花椒油（適量）鹽巴（適量）魚香（口...
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味味甜
