- “這款日式香濃煉奶麪包,組織細膩、口感柔軟、奶味十足,吃的時候即便不塗抹奶酪或者果醬,已經是十分美味,直接用手撕着吃更過癮”食材明細主料高筋麪粉(200克)細砂糖(20克)牛奶(125克)煉奶(20克)輔料鹽(3克)酵母(3克)黃油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)日式香濃煉奶麪包的做法步驟...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200細砂糖:20牛奶:125煉奶:20輔料黃油:20酵母:3鹽:3具體步驟1.將麪包材料中除黃油外的所有材料放一起揉成光滑麪糰2.放入黃油繼續揉至完全階段,麪糰進行第一次發酵。3.發好的面取出排氣均分成4個麪糰...
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- “一款簡單鹹香柔軟好吃的麪包,喜歡帶鹹味麪包的朋友不要錯過,趕快做起來吧。”食材明細麪糰材料高筋麪粉(500g)糖(25g)鹽(10g)奶粉(20g)牛奶(325g)酵母(5g)黃油(15g)包餡有鹽黃油(適量)刷面全蛋液(適量)海鹽(適量)黑芝麻(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式奶鹽麪包的做法步驟1、麪糰材...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200牛奶:125煉乳:15酵母:2.5g白砂糖:20鹽:3黃油:20輔料糖粉:適量具體步驟1.液體類材料放麪包機桶,除黃油外面粉類放液體上,由於天氣熱,酵母后放,啟動麪包機揉15分鐘2.麪糰撕碎加入酵母,揉5分鐘3.加入軟化...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:200鹽:3煉奶:15酵母:3黃油:20牛奶:125細砂糖:30煉乳:20輔料蔓越莓幹:適量杏仁片:適量具體步驟1.除了黃以外全丟盡麪包機,先加入液體,兩邊個加入細砂糖跟鹽,再倒入麪粉,中間弄個小洞洞放酵母啊!啟動和麪程序...
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- “忙碌的早晨大家都會因為上班匆匆忙忙地應付一頓早餐或者直接不吃,這樣對自己的胃不好,而且不吃早餐的話心情很容易就會變差哦,很容易影響自己一天下來的集中力。做頓早餐很簡單,從現在開始也不晚”食材明細主料黃油(2g)米飯(1碗)洋葱(1/4個)火腿腸(1/2個)輔料番茄醬(適量)酸甜(口味)煎(...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200煉乳:15奶粉:10酵母:2白糖:20奶油:50鹽:2牛奶:50輔料黃油:20具體步驟1.主材料放到麪包桶裏2.啟動發麪程序,這是和麪結束後的樣子3.發麪程序結束後面團發酵了1.5倍大4.麪糰發酵時按輔料稱好黃油煉乳...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料酵母:3黃油:20高筋麪粉:200細砂糖:20鹽:3牛奶:127煉乳:15輔料抹面煉乳:20杏仁片:少許抹面黃油:20具體步驟1.細砂糖、鹽和牛奶先下2.加入煉乳,倒進高粉和酵母。啟動麪包機攪揉3.一個程序完成後加入軟化的黃油繼續...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘日式煉乳麪包麪包的話都特別適合做早餐,或者是當零食。但我們家一般喜歡拿麪包來做早餐配上一杯牛奶的話一份特別營養的早餐就夠了。那就到日式香濃煉乳麪包的話。它的口感比較軟味道的話特別香甜,外觀屬於...
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- “啟封的淡奶油和煉乳需要儘快用完。日式煉乳奶油麪包可以同時解決淡奶油+煉乳+奶粉。最後的淡奶油,從此少一份牽掛。濃郁奶香,超軟手撕。。。。”食材明細主料高筋粉(200克)黃油(20克)奶粉(10克)清水(70克)淡奶油(40克)鹽(2克)細砂糖(30克)酵母(3克)煉乳(20克)輔料黃油(20克)煉乳(30克)調料糖粉(...
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- “表皮焦脆內裏鬆軟,濃濃煉乳手撕着吃的一款麪包,用戚風加高4寸模具,製作出不一樣的麪包新造型,不論外觀還是口感都非常贊。”食材明細主料高筋麪粉(210克)牛奶(125克)奶粉(10克)黃油(15克(抹面))糖粉((裝飾)少許)輔料細砂糖(30克)鹽(2克)煉乳(15克(抹面))酵母粉(3克)蜜豆(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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- “【日式香濃煉乳麪包】日本、台灣超人氣包包這層層疊疊的美貌造型那香濃綿密的美味口感都誘惑着你迫不急待滴與卿相約。。。。。。”食材明細主料高筋麪粉(200g)細砂糖(20g)牛奶(125g)鹽(3g)煉乳(15g)黃油(20g)酵母(3g)表面塗抹材料煉乳(20g)黃油(20g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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- “日式煉乳麪包,聽大家説的太多了,最後忍不住也做了。果然如大家推薦的一般:香濃、綿軟,讓你吃了停不下來,我想接下來幾天,我會繼續做的,誰讓這麼好吃呢?”食材明細主料高筋麪粉(200g)酵母(3g)鹽(3g)牛奶(125g)煉乳(15g)黃油(20g)糖(20g)輔料煉乳(20g)黃油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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- “對於淡奶油北海道麪包的奶香味,征服了大眾的口味,但由於淡奶油不耐放,往往開了一盒,就要很快用完,許多朋友都對此十分的頭疼,覺得想要吃奶香味十足的麪包,卻又無法一下子使用一盒的淡奶油,所以,濤媽的微博裏總有朋友問,喜歡北海道的味道,但不想開一盒的淡奶油來用個幾十克,有沒有相...
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- “好吃柔軟的煉乳包,讓你一口都停不下來。”食材明細主料高粉(200g)白糖(20g)牛奶(130g)鹽(2g)煉乳(20g)酵母(3g)黃油(20g)輔料煉乳(20g(抹面))黃油(20g(抹面))糖粉(少許(表面))杏仁片(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式煉乳麪包的做法步驟1、主料除黃油外全部放入麪包機,啟動和麪程序。2、直...
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- 食材明細主料高筋麪粉(300克)煉乳(50克)牛奶(160克)白糖(30克)黃油(20克)鹽(2克)酵母(4克)輔料麪粉(適量(篩面))甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香濃煉乳麪包的做法步驟1、麪包桶裏放入煉乳。2、麪包桶裏放入牛奶、白糖、鹽、,用筷子攪拌勻。3、放入高筋麪粉,酵母,用筷子攪拌至無干粉。啟動...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘日式煉乳是我的最愛,和麪包一起吃甜甜的,口感特別好,還可以做成蛋撻~在超市買的量很大,往往又不常用到,我上次買的忘記放入冰箱,幾天就壞了,嗚嗚~自己做的話,一袋奶,慢慢熬,放心方便還實惠,我認為我做的要比超市那些...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:200g酵母:3g白砂糖:20g鹽:3g煉乳:15g牛奶:125g黃油:20g輔料具體步驟1.除黃油外所有材料放入麪包機揉麪15分鐘、放入黃油繼續揉15-20分鐘左右出膜即可、發酵2倍以上2.麪糰排氣擀成長方形麪皮3.煉乳和...
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- “非常好吃的一款麪包、用手撕着吃”食材明細主料高筋麪粉(300g)白糖(30g)牛奶(200g)鹽(5g)煉乳(23g)黃油(30g)酵母(4g)輔料煉乳(30g)黃油(30塊)蔓越莓(50g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)日式煉乳蔓越莓手撕麪包的做法步驟1、除黃油外所有(主料)食材放入麪包機中、液體放下面、高筋麪粉挖個...
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- “巧克力煉乳,就用來做巧克力煉乳麪包吧。當然要用些可可粉增色,以稱巧克力之名。可可粉不用太多,不想要那麼深重的顏色。參考了很多可可麪包的比例,最後將可可粉酌定為8克。麪糰的顏色看起來跟想要的差不太多,烤出來的麪包還是覺得稍微深了那麼一丟丟。濃香的味道,來自於那層...
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- “上次做煉奶土司打開了煉奶,怕時間長了變質,就想着早點用完了事,搜出艇長的煉奶小麪包的方子,麪包烤出來口感非常綿軟,雖然心裏默唸“減肥、減肥。。。”但是終究被那陣陣撲鼻的奶香給打敗了,和兒子一起一人吃下一個,呵呵那味道簡直了。。。”食材明細主料高粉(175g)乾酵母(2.81g)...
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- “曾經紅極一時的麪包--香濃煉乳麪包,麪包香濃柔軟,味道真的是非常棒。這款麪包組織細膩柔軟,完全可以用手直接撕着來吃,絲絲的香味在鼻間蔓延開來,勾着人的食慾,鬆軟可口,香甜美味,非常好吃,尤其喜歡煉乳味道的小夥伴更不可以錯過喲。”食材明細主料高筋麪粉(200g)牛奶(135g)煉乳(15g)...
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- “看到冰箱裏還剩半罐煉乳,想着怎麼把它消滅掉,搜食譜看到這個煉乳麪包,而且用煙筒模具烤的,就想嘗試做一次,這一做不打緊,連續烤了四個煉乳手撕麪包,兩個送人,兩個自家吃,真的太好吃了!”食材明細主料麪包粉(200克)輔料牛奶(125克)煉乳(20克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(20克)糖(20克)蔓越莓(適量)表面糖...
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- “這款【日式煉奶麪包】組織細膩口感柔軟奶味十足用了戚風蛋糕模具製作凹凸造型更給餐桌增添了一絲新意吃的時候即便不塗抹黃油、奶酪或者果醬也十分美味:)”食材明細主料高筋麪粉(200g)牛奶(125ml)煉乳(15g)酵母(3g)輔料細砂糖(20g)鹽(3g)黃油(20g)塗抹材料黃油(20g)煉乳(20g)奶香(口味)烘焙(工...
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- “用手撕着吃最棒了。因為配方加入了煉乳,所以特別香甜。配方如下:麪糰:高筋麪粉200克,細砂糖20克,牛奶130克,鹽3克,煉乳15克,黃油20克,即發乾酵母3克,煉乳醬:黃油20克,煉乳20克”食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料牛奶(130g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)香濃煉乳麪包的做法步驟1、...
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