香鮮至極的五花肉炒西蘭花如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西蘭花 ：260
五花肉 ：95

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.食材：西蘭花、五花肉（已切成片）

2.將西蘭花掰成小朵清洗清洗，撈出。

3.隨後，將清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。

4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒一下。

5.接着，加適量的料酒。

6.加適量的生抽。

7.翻炒翻炒。

8.然後，合入焯好的西蘭花翻炒一下。

9.最後，加適量的鹽。

10.加適量的雞精。

11.調味炒勻，即成。

12.出鍋裝盤。

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。