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關於淮山豬骨靈芝湯的最正宗做法的餐飲百科

淮山豬骨靈芝湯怎麼做-淮山豬骨靈芝湯的做法
  • 淮山豬骨靈芝湯怎麼做-淮山豬骨靈芝湯的做法

  • “這次中秋回孃家,在孃家拿了些靈芝,我爸説靈芝有安神的作用,就拿些來煲湯喝。靈芝的作用有很多種的,大家可以去百度一下,我在這裏就不説了。”食材明細主料豬骨(適量)靈芝(1個)淮山(適量)紅棗(適量)石斛(少許)輔料鹽(適量)香菜(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)淮山豬骨靈芝湯的做法...
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淮山板栗煲豬骨湯怎麼做-淮山板栗煲豬骨湯的做法
  • 淮山板栗煲豬骨湯怎麼做-淮山板栗煲豬骨湯的做法

  • 食材明細主料板栗(20克)玉米(1條)胡蘿蔔(1條)馬蹄薯(20克)淮山(50克)豬骨(280克)輔料水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)淮山板栗煲豬骨湯的做法步驟1、食材洗淨備用2、豬骨焯水,去血水3、食材切塊4、食材全部放入鍋內,放適量水5、高壓鍋噴氣後壓15分鐘,煲好,湯內放入適量鹽6...
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胡蘿蔔淮山豬骨湯怎麼做-胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法
  • 胡蘿蔔淮山豬骨湯怎麼做-胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法

  • “淮山有健脾益胃、助消化的作用,是不熱不寒的食材,比較滋補身體,加入胡蘿蔔更甘甜了~”食材明細主料豬骨(適量)淮山(一根)胡蘿蔔(一根)輔料鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法步驟1、豬骨洗淨後放入熱水內焯水。2、砂鍋內放水,把焯水的排骨撈出後放入...
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鮮蓮淮山豬骨湯怎麼做-鮮蓮淮山豬骨湯的做法
  • 鮮蓮淮山豬骨湯怎麼做-鮮蓮淮山豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬扇骨(適量)鮮蓮子(適量)鮮淮山(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮮蓮淮山豬骨湯的做法步驟1、材料一覽2、鮮蓮子對半剖開後去掉蓮心3、鮮淮山洗淨後颳去皮,切成段4、燒開水,把豬扇骨放進去飛水,然後撈出沖洗掉粘着的血沫油脂5、燒一鍋水,水開後先放...
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栗子淮山豬骨湯怎麼做-栗子淮山豬骨湯的做法
  • 栗子淮山豬骨湯怎麼做-栗子淮山豬骨湯的做法

  • “秋日起栗子上市,新鮮香醇,另外“栗子益氣、厚腸胃”。佐以中藥淮山,能加強脾胃功能、健腎氣、補腰膝有力,陳皮理氣行滯。此湯不但湯味醇香鮮美,且能補腎氣,益腰膝,養腸胃,止泄瀉,縮小便。在這陰雨日下為男女老少皆宜的湯品。材料:鮮栗子20-30個、淮山50克、枸杞10克、豬骨頭500克...
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鹹豬骨節瓜淮山湯怎麼做-鹹豬骨節瓜淮山湯的做法
  • 鹹豬骨節瓜淮山湯怎麼做-鹹豬骨節瓜淮山湯的做法

  • 食材明細主料節瓜(1條(900g))鮮淮山(300g)胡蘿蔔(2根)鹹扇骨(250g)乾貝(小半碗)輔料蜜棗(2粒)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹豬骨節瓜淮山湯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切塊。2、鮮淮山(山藥)去皮切塊。3、節瓜去皮對半切開,去瓤。4、切塊。5、乾貝沖洗一下。6、鹹豬骨用水衝一遍。(...
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杜仲靈芝豬尾骨湯怎麼做-杜仲靈芝豬尾骨湯的做法
  • 杜仲靈芝豬尾骨湯怎麼做-杜仲靈芝豬尾骨湯的做法

  • “現代生活節奏太快,身體很容易疲勞。煲個湯,滋潤一下。這個湯適合一家大小,不寒不燥。”食材明細主料靈芝(50克)杜仲(35克)豬尾骨(500克)輔料生薑(3克)枸杞(10克)若羌紅棗(5粒)桂圓肉(5克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杜仲靈芝豬尾骨湯的做法步驟1、洗淨靈芝,剁小塊。2、杜仲洗好瀝淨...
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靈芝青橄欖豬骨湯怎麼做-靈芝青橄欖豬骨湯的做法
  • 靈芝青橄欖豬骨湯怎麼做-靈芝青橄欖豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(適量)靈芝(20克)青橄欖(適量)輔料桂圓(少許)茯苓(少許)五指毛桃(少許)石斛(少許)調料鹽(少許)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)靈芝青橄欖豬骨湯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,青橄欖拍一拍易出味。2、豬骨焯水清洗乾淨。3、將所有食材放入砂鍋裏,放幾片姜,添加適量的...
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紫淮山豬骨湯怎麼做-紫淮山豬骨湯的做法
  • 紫淮山豬骨湯怎麼做-紫淮山豬骨湯的做法

  • “紫色的山藥不知道大家有沒有見過,我倒是第一次見。朋友從清遠市給我帶來了一箱紫淮山,據説是一家台灣公司培育出來的,在清遠有生產基地。拿到這紫色的淮山藥,令人感覺很是奇異,看外表感覺和普通的差別不大,做好後口感也差不多,除了顏色。紫色的食物,含有的花青素比較豐富,具有很...
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豬骨淮山湯怎麼做-豬骨淮山湯的做法
  • 豬骨淮山湯怎麼做-豬骨淮山湯的做法

  • 食材明細主料豬骨(500克)淮山(150克)嫩冬瓜(200克)玉米(1條)紅蘿蔔(1條)紅棗(5個)杞子(20個)黨蔘(3條)薑片(3塊)蜜棗(1個)輔料水(3000ml)鹽(少許)料酒(幾滴)食用油(1匙)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬骨淮山湯的做法步驟1、材料:豬骨,玉米,冬瓜,紅蘿蔔,蜜棗,淮山,紅棗,黨蔘,杞子,薑片,,等。2、把豬骨放入開...
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山藥靈芝湯怎麼做-山藥靈芝湯的做法
  • 山藥靈芝湯怎麼做-山藥靈芝湯的做法

  • “我是一個大學老師,從事教育事業四十多年了,現在年紀越來越大了,身上的病就越來越多了,看着身邊的朋友們,疾病纏身的不少,我現在開始注意養生了。養生除了要經常運動鍛鍊之外,更主要的就是要注意飲食,病從口入,這是千年不變的真理。由於身體虛弱,最近一直在用紫靈芝調節身體,紫靈芝...
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蘋果淮山豬骨湯怎麼做-蘋果淮山豬骨湯的做法
  • 蘋果淮山豬骨湯怎麼做-蘋果淮山豬骨湯的做法

  • “味道不夠,蘋果來湊。當湯本身的食材沒什麼味道時,扔點蘋果梨下去,是我習慣的做法,用食物提味比用調味品提心理上感覺更健康。”食材明細主料豬骨(適量)淮山(適量)輔料香菇(幾顆)蘋果(一個)竹蓀(幾朵)姜(幾片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果淮山豬骨湯的做法步驟1、蘋果去...
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豬筒骨淮山胡蘿蔔湯怎麼做-豬筒骨淮山胡蘿蔔湯的做法
  • 豬筒骨淮山胡蘿蔔湯怎麼做-豬筒骨淮山胡蘿蔔湯的做法

  • “豬筒骨功效:骨頭湯抗衰老的作用。這是由於人體骨胳中最重要的是骨髓,血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的,隨着年齡的增大和機體的老化,骨髓製造紅、白細胞的功能逐漸衰退,骨髓功能降低,直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞...
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山豬骨湯的做法 海底椰淮山豬骨湯 山豬骨湯怎麼做
  • 山豬骨湯的做法 海底椰淮山豬骨湯 山豬骨湯怎麼做

  • 食材明細主料海底椰(適量)淮山(適量)豬骨(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)山豬骨湯的做法步驟1、將已經跺成塊的豬骨飛水待用。2、把飛過水的豬骨放入電飯鍋裏。3、依次把海底椰與陳皮姜一起放入。4、然後注入半鍋水開始煮沸。5、大火煮沸半小時後...
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淮山豬骨湯怎麼做-淮山豬骨湯的做法
  • 淮山豬骨湯怎麼做-淮山豬骨湯的做法

  • 食材明細主料豬脊骨(300g)淮山(400g)玉米(1根)輔料紅棗(5顆)薑片(10g)鹽(10g)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淮山豬骨湯的做法步驟1、淮山切厚片,姜一小塊,用刀背拍扁即可,備用2、大火燒開水,先把豬脊骨放開水裏焯水,再撈起來放入湯鍋,加入玉米紅棗一起煲,大概一個小時,湯開始有點白白的了...
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淮山藥紅蘿蔔豬骨湯怎麼做-淮山藥紅蘿蔔豬骨湯的做法
  • 淮山藥紅蘿蔔豬骨湯怎麼做-淮山藥紅蘿蔔豬骨湯的做法

  • “山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。紅蘿蔔含維生素A中醫來説也有潤腸的作用。”食材明細主料準山藥(七兩)紅蘿蔔(一根)紅棗(幾粒)豬龍骨頭(一斤)瑤柱(幾粒)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淮山藥紅蘿蔔豬骨湯的做法步驟1、豬骨頭洗淨放入沸水中...
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羅漢果淮山豬骨湯怎麼做-羅漢果淮山豬骨湯的做法
  • 羅漢果淮山豬骨湯怎麼做-羅漢果淮山豬骨湯的做法

  • “季節乾燥,容易內火,肺熱。平常可以泡些羅漢果茶,潤嗓,清肺熱。南方人在夏季裏最愛喝涼茶,進入冬季常以一些草藥,藥材燉煮各種湯水。羅漢果不僅可以泡茶,還可以煲湯,湯水裏加入一小塊羅漢果,能讓湯更加鮮美。”食材明細主料羅漢果(1小半)豬骨(500克)枸杞(適量)山藥(150克)輔料姜(2片)鹽(少許...
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淮山節瓜豬骨湯怎麼做-淮山節瓜豬骨湯的做法
  • 淮山節瓜豬骨湯怎麼做-淮山節瓜豬骨湯的做法

  • “以下是我家中常備的湯料,煲豬骨湯、雞湯都可以用。淮山:也叫山藥,益腎氣、強筋骨、健脾胃、助睡眠等功效,是一種價廉物美的上等食品。枸杞:潤肺,清肝,滋腎,益氣,生精,助陽,補虛勞,強筋骨,祛風,明目。桂圓:有補脾養血、益精安寧的作用。蜜棗:有補血,養顏,健胃,益肺,調胃,減肥之功能。蓮子:具有...
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靈芝大骨湯怎麼做-靈芝大骨湯的做法
  • 靈芝大骨湯怎麼做-靈芝大骨湯的做法

  • “今天熬了靈芝大骨湯,雖然不是給媽媽吃的,但是我想,我們喝了,身體好了,她會比自己吃了還高興的。”食材明細主料靈芝(10克)大骨(1斤)輔料枸杞(30克)薑片(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)靈芝大骨湯的做法步驟1、大骨。2、靈芝,薑片,枸杞。3、燒開水把大骨焯一下,去掉血...
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豬心靈芝湯怎麼做-豬心靈芝湯的做法
  • 豬心靈芝湯怎麼做-豬心靈芝湯的做法

  • 食材明細主料豬心(半個)輔料靈芝(半朵)枸杞子(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬心靈芝湯的做法步驟1、豬心靈芝浸泡一會。2、切片清洗。3、加入到電燉鍋隔水蒸,加入一片生薑,按補品鍵3.5小時。4、燉好了加少許鹽和枸杞子即可。5、成品。...
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花膠淮山豬骨湯怎麼做-花膠淮山豬骨湯的做法
  • 花膠淮山豬骨湯怎麼做-花膠淮山豬骨湯的做法

  • 食材明細主料花膠(適量)淮山(適量)豬骨(適量)陳皮(適量)紅棗(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)未知(難度)花膠淮山豬骨湯的做法步驟1、花膠浸泡超過12小時然後切成塊。2、豬骨飛水後用清水衝清乾淨。3、淮山去皮切大塊。4、陳皮浸泡之後颳去裏面那層白膜、紅棗去核、薑切片。5、...
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靈芝石斛豬骨湯怎麼做-靈芝石斛豬骨湯的做法
  • 靈芝石斛豬骨湯怎麼做-靈芝石斛豬骨湯的做法

  • “靈芝九大仙草之一。其實沒什麼特別,見得多吃得多,老哥在村裏搞了個靈芝種植基地,所以就好像家裏種的青菜一樣,吃得放心而已”食材明細主料靈芝(30克左右)豬骨(500克左右)石斛(20克左右)輔料桂圓乾(4顆)紅棗(6顆)薑片(幾片)甜味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)靈芝石斛豬骨湯的做法步驟1、...
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靈芝蟲草花豬骨湯怎麼做-靈芝蟲草花豬骨湯的做法
  • 靈芝蟲草花豬骨湯怎麼做-靈芝蟲草花豬骨湯的做法

  • 食材明細主料靈芝(一小朵)蟲草花(15g)豬骨(250g)紅棗(5粒)調料鹽(2g)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)靈芝蟲草花豬骨湯的做法步驟1、湯料:靈芝、蟲草花、紅棗。2、豬骨。3、把湯料清洗乾淨。4、豬骨涼水入鍋。5、放入薑片和料酒,焯水撈出。6、把所有食材放入湯鍋,加入適量的...
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靈芝豬骨湯怎麼做-靈芝豬骨湯的做法
  • 靈芝豬骨湯怎麼做-靈芝豬骨湯的做法

  • “豬骨配靈芝、具有補中益氣、補肺益腎、養心安神的功效。其中靈芝具有保護肝細胞、降血糖、調節植物神經衰弱、失眠、食慾不振等症,亦可治療慢性肝炎、高血壓病、高膽固醇病、冠心病等。(展開)”食材明細主料豬大骨(750克)靈芝(20克)輔料鹽(適量)姜(適量)葱(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)...
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胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法 【粵菜】胡蘿蔔淮山豬骨湯 胡蘿蔔淮山豬骨湯怎麼做
  • 胡蘿蔔淮山豬骨湯的做法 【粵菜】胡蘿蔔淮山豬骨湯 胡蘿蔔淮山豬骨湯怎麼做

  • “説道粵菜,自然少不了老火靚湯。俗話説廚師一鍋湯,粵菜的師傅,不會燉湯的,應該算不上高手了。粵菜的湯已經是一種文化的代表。每天工作回家,喝一碗老火靚湯,是一種家庭和諧的體現,代表着一種關愛。廣東人一般都是吃飯前先喝湯,不過,由於現在都是雙職工,廣東的老火湯需要煮的時間又...
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