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關於小白菜丸子怎麼做好吃的餐飲百科

小白菜丸子怎麼做-小白菜丸子的做法
  • 小白菜丸子怎麼做-小白菜丸子的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)小白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)粉絲(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小白菜丸子的做法步驟1、肉餡中加葱薑末,加食用油。2、加鹽。3、加雞精。4、加胡椒粉攪拌均勻。5、鍋中燒水,鍋周圍起小泡就可以下丸子。6、丸子...
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白菜丸子湯的做法 清爽素味:白菜丸子湯 白菜丸子湯怎麼做
  • 白菜丸子湯的做法 清爽素味:白菜丸子湯 白菜丸子湯怎麼做

  • “清爽素味湯,簡單不一般。”食材明細主料白菜(5~6葉)丸子(7~8個)腐竹(適量)紫菜(少許)葱(1顆)調料鮮雞汁(2湯勺)鹽(1小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜丸子湯的做法步驟1、主要食材如圖所示示意,白菜、丸子。2、白菜洗淨切段備用。3、丸子對半切開。4、幹腐竹掰成小段後,泡熱水...
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白菜丸子怎麼做-白菜丸子的做法
  • 白菜丸子怎麼做-白菜丸子的做法

  • “冬天的白菜是經濟實惠,家家常備,而且營養價值也不低於其它蔬菜,可也不能單一的老是炒白菜吃,那樣看見白菜就會發愁了今天做的白菜丸子,外酥裏嫩,熱的時候可以直接吃,涼了可以放在砂鍋和火鍋裏燉着吃”食材明細主料白菜(300g)裏脊肉(100g)輔料蛋清(20g)麪粉(15g)澱粉(15g)鹽(1勺)料酒(1勺)生...
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小白菜燴丸子怎麼做-小白菜燴丸子的做法
  • 小白菜燴丸子怎麼做-小白菜燴丸子的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)豬肉餡(適量)粉絲(適量)輔料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)味精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜燴丸子的做法步驟1、主要原料。2、小白菜洗淨,焯水備用。3、焯好水的小白菜過涼水後,擠幹水分,切段備用。4、豬肉餡加葱姜,醬油,香油...
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自制小白菜丸子如何做簡單又好吃
  • 自制小白菜丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料小白菜:一把輔料雞蛋:1個具體步驟1.把小白菜洗淨,用開水灼一下撈出用涼水衝一下,擠出水備用!2.肉餡裏放雞蛋,鹽,腐乳汁順時針攪,等肉粘乎就行!3.鍋內燒水,把丸子下里,撇出沫兒,放鹽,下白菜,開鍋後放香油和胡椒粉!盛出!味...
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白菜豆腐燉小丸子的做法 白菜豆腐燉小丸子#燉菜# 白菜豆腐燉小丸子怎麼做
  • 白菜豆腐燉小丸子的做法 白菜豆腐燉小丸子#燉菜# 白菜豆腐燉小丸子怎麼做

  • “豆腐的營養有大豆蛋白、不飽和脂肪酸等。豆腐也是備受推崇的優質蛋白來源。豆腐加工方式眾多,包括內酯豆腐、老豆腐、滷水豆腐,不論何種豆腐,其營養物質主要以大豆蛋白、不飽和脂肪酸為主,比肉類的脂肪結構更為合理,因此建議多食用豆腐。”食材明細主料白菜(200g)豆腐(1塊)粉條(3...
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小白菜牛肉丸子湯怎麼做-小白菜牛肉丸子湯的做法
  • 小白菜牛肉丸子湯怎麼做-小白菜牛肉丸子湯的做法

  • “姐姐家菜園子種了各種小菜,對於我們來講,既羨慕又眼饞,當然也必須要去採摘的,弄回來好多小白菜,小生菜小葱啥的,這些天都不用買菜了,今天做了小白菜肉丸子湯真好喝!”食材明細主料小白菜(300g)潮汕牛肉丸(6個)龍口粉絲(一捆)五花肉(50g)輔料大葱(一段)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)鹹...
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白菜丸子湯的做法 温暖一下--白菜丸子湯 白菜丸子湯怎麼做
  • 白菜丸子湯的做法 温暖一下--白菜丸子湯 白菜丸子湯怎麼做

  • “這周開始,感覺冬天真的來了~~嗖嗖的小風啊~~喝一碗熱熱的湯,從裏到外的暖和了~~放了白菜進去,加上小顆的肉丸,喝上一碗也不怕攝入太多脂肪哈~~”食材明細主料豬肉餡(適量)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生薑粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白...
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白菜丸子湯怎麼做-白菜丸子湯的做法
  • 白菜丸子湯怎麼做-白菜丸子湯的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)肉餡(適量)調料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)食用油(適量)香菜(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜丸子湯的做法步驟1、肉餡一邊加入花椒水(或純淨水)一邊攪拌,攪拌上勁後再加入鹽、生抽、料酒、蠔油、胡椒粉...
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小白菜砂鍋丸子怎麼做-小白菜砂鍋丸子的做法
  • 小白菜砂鍋丸子怎麼做-小白菜砂鍋丸子的做法

  • “週末樓上的鄰居從老家帶來一些自己家種的小白菜,特別棒,透着一股鮮嫩勁。想做丸子湯,結果老公來電話説想吃砂鍋,得了,那就做砂鍋吧。反正今天天氣挺涼爽的!”食材明細主料小白菜(適量)豬肉餡(適量)蝦(適量)豆腐絲(適量)木耳(適量)輔料香菇(適量)配料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)清淡(口味)煲...
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雞肉丸子小白菜湯怎麼做-雞肉丸子小白菜湯的做法
  • 雞肉丸子小白菜湯怎麼做-雞肉丸子小白菜湯的做法

  • “小寶太小,有很多東西不能吃,所以只能把肉啊菜啊弄得碎碎的。這次也是,不過跟平時不太一樣,做的是一道湯菜。”食材明細主料雞脯肉(適量)小白菜(適量)輔料清水(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)雞肉丸子小白菜湯的做法步驟1、雞肉洗淨,剔去筋膜2...
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小白菜丸子湯如何做簡單又好吃
  • 小白菜丸子湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡:適量葱花:適量雞蛋:適量小白菜:適量小蝦皮兒:適量輔料花椒麪:適量姜:適量澱粉:適量清水:適量具體步驟1.將肉餡加入切的細碎葱花、薑末、花椒粉,順一個放向略攪。2.加入一個雞蛋,繼續順一個方向攪勻。3.加...
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小白菜氽丸子如何做簡單又好吃
  • 小白菜氽丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘小白菜氽丸子是用丸子搭配大白菜熬製而成的,湯汁鮮香美味,白菜在熬製過程中吸收了丸子的味道,吃起來爽脆清甜帶有肉香。豬肉中含有豐富的蛋白質,可以補虛強身,搭配白菜一起食用,可以調理腸胃,口味清淡適合養生食...
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菠菜丸子的做法 菠菜丸子(白菜丸子) 菠菜丸子怎麼做
  • 菠菜丸子的做法 菠菜丸子(白菜丸子) 菠菜丸子怎麼做

  • “老公很喜歡吃肉餡做的丸子,比超市買的現成的丸子香。我最拿手的是白菜丸子豆腐,可是東北的白菜好像都凍了,去了好幾次超市白菜都不好,只好用菠菜代替。做菠菜丸子的時候不要放豆腐,好像兩樣一起吃對身體不好。白菜丸子豆腐和菠菜丸子做飯基本一樣,很簡單,相信大家都會。”食材...
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滑子菇小白菜燒丸子怎麼做-滑子菇小白菜燒丸子的做法
  • 滑子菇小白菜燒丸子怎麼做-滑子菇小白菜燒丸子的做法

  • “滑子菇味道鮮美,營養豐富,含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纖維、灰分、鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C、煙酸和人體所必須的其它各種氨基酸。對保持人體的精力和腦力很有益處。小白菜含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素以及礦物質和維生素。有着安神除煩,清熱去火,生津止渴,利...
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小白菜汆丸子如何做簡單又好吃
  • 小白菜汆丸子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘小白菜汆丸子是一道經典的家常湯品,純正的肉丸子配以綠色的小白菜,既美味又健康。丸子一般會選擇肉豬製作,但是不喜歡豬肉的也可以換成牛肉,口感會更Q彈。小白菜汆丸子的精髓就在於丸子的口感一定要勁道,所以,不...
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小白菜粉絲燒丸子怎麼做-小白菜粉絲燒丸子的做法
  • 小白菜粉絲燒丸子怎麼做-小白菜粉絲燒丸子的做法

  • “平時喜歡做一些丸子存在冰箱,做湯燒菜的時候取出非常方便,今天就是用做好的豬肉丸和小白菜燒一道家常菜,簡單又美味。喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料小白菜(400克)粉絲(1把)豬肉丸子(15個)輔料老抽(1/2茶匙)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)食鹽(適量)葱末(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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丸子小白菜湯怎麼做-丸子小白菜湯的做法
  • 丸子小白菜湯怎麼做-丸子小白菜湯的做法

  • 食材明細主料肉末(200克)小白菜(300克)輔料姜蒜(2克)料酒(1勺)澱粉(2勺)鹽(1勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子小白菜湯的做法步驟1、肉末加葱蒜末、澱粉,料酒、鹽,順時針攪勁待用2、小白菜洗乾淨待用3、水開後改小火,把肉末搓成丸子,讓入鍋中煮,十分鐘左右,加加入小白菜,淋香油即可!...
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汆丸子小白菜如何做簡單又好吃
  • 汆丸子小白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋:花椒:克鹽:克黃酒:克味精:克大葱:克具體步驟1.將豬肉剁碎,然後加入花椒水、精鹽、黃酒、味精、雞蛋、葱、薑末調拌成餡;2.小白菜擇洗乾淨,先用開水焯一下,隨後放入冷水中過涼,撈出備用;3.鍋內加入一些水,燒開...
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小白菜丸子湯的做法 “ 肉類 ”小白菜丸子湯 小白菜丸子湯怎麼做
  • 小白菜丸子湯的做法 “ 肉類 ”小白菜丸子湯 小白菜丸子湯怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)葱(適量)姜(適量)香油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜丸子湯的做法步驟1、成品圖。2、適量肉餡,醬油,耗油,雞精,老抽,香油,十三香,順一個方向攪拌。3、雞蛋一個,順一個方向...
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白菜肉丸子的做法 讓孩子愛上吃菜——白菜肉丸子 白菜肉丸子怎麼做
  • 白菜肉丸子的做法 讓孩子愛上吃菜——白菜肉丸子 白菜肉丸子怎麼做

  • “媽媽們最頭痛的事就是如何讓孩子吃口菜,雖然我家兒子已經十五歲,但仍然還是不愛吃菜,但如果把菜剁碎和肉沫一起蒸,或做成小丸子煮,他還是愛吃的,今天煮的一鍋白菜肉丸他全吃光了。”食材明細主料小白菜(兩棵)肉末(200克)雞蛋(1個)輔料葱(小段)姜(小塊)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)香油(適量...
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小白菜汆丸子的做法 【東北】小白菜汆丸子 小白菜汆丸子怎麼做
  • 小白菜汆丸子的做法 【東北】小白菜汆丸子 小白菜汆丸子怎麼做

  • “還沒出正月,但基本生活已經恢復正常,天天的大魚大肉受不鳥了,做個小白菜湯,去去火氣~”食材明細主料牛肉餡(300g)小白菜(420g)輔料花椒(8顆)拌餡雞蛋(一個)鮮醬油(半茶匙)姜(一片)熗鍋調料香葱(3棵)大料(一顆)十三香粉(半茶匙)鹽(半茶匙)香油(兩滴)葵花籽油(一湯匙)鹹鮮(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
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小白菜丸子湯怎麼做-小白菜丸子湯的做法
  • 小白菜丸子湯怎麼做-小白菜丸子湯的做法

  • “這幾天連續下雨,氣温下降,這個時候的白菜苗又嫩又好,拔幾棵燉個丸子粉條湯,喝一碗身體暖暖的。”食材明細主料小白菜(5棵)輔料粉條(1把)豆腐丸子(適量)葱花(半根)調料油(2勺)鹽(半勺)醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜丸子湯的做法步驟1、準備好所有食材。2、油熱下入葱花...
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小白菜丸子粉絲湯怎麼做-小白菜丸子粉絲湯的做法
  • 小白菜丸子粉絲湯怎麼做-小白菜丸子粉絲湯的做法

  • 食材明細主料小白菜(300g)牛肉餡(200g)綠豆粉絲(1捆)輔料鹽(5g)醬油(2勺)麻油(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜丸子粉絲湯的做法步驟1、龍口粉絲1捆,幹海帶結適量,浸泡在水裏2、小白菜浸泡在水裏,加點鹽。牛肉餡放進容器裏,依次加入五香粉、醬油、麻油,順時針攪拌,加入水(水要...
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小白菜汆丸子怎麼做-小白菜汆丸子的做法
  • 小白菜汆丸子怎麼做-小白菜汆丸子的做法

  • “很容易上手的一道菜,我非常喜歡吃,有肉也很清淡!”食材明細主料肉餡(適量)小白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鮮醬油(適量)白糖(適量)香油(適量)水(適量)澱粉(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜汆丸子的做法步驟1、拌肉餡:放入所有調味品,加水朝一個方向攪拌上勁兒。2、小白...
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