好吃的全麥生煎包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

平時早餐的時候經常就是趕不及，然後就去樓下的早餐店買生煎包還有豆漿就趕着走了，雖然樓下早餐店裏的生煎包很好吃，但是我還是覺得他們家的生煎包裏面的餡放了太多的味精了，所以我就想着自己買材料回家，來做一個全麥生煎包。

主料

全麥粉 ：200
酵母 ：2

輔料

肉餡 ：適量
調味料 ：適量

具體步驟

將主料混合揉成光滑的麪糰。

蓋上發酵至兩倍大。

豬腿肉攪拌成肉糜，紅蘿蔔.木耳切碎，葱切末，加入生粉，黑胡椒粉，蠔油，油，醋。

順時針攪拌至上勁。

將麪糰排氣，分割成小劑子。

取一個小劑子擀開，包入肉餡。

做好的包子倒入少許油煎至底部微黃。倒入半碗水。

蓋上鍋蓋，大火煮開後轉中火，煮至收幹水分。

最後撒上芝麻，葱繼續燜20秒。