![迷迭香意式麪包的做法 迷迭香意式香料麪包 迷迭香意式麪包怎麼做]( "迷迭香意式麪包的做法 迷迭香意式香料麪包 迷迭香意式麪包怎麼做")
- “意式香料麪包，是使用蛋白質含量略少的麪粉製作有彈性的麪糰，加上揉入麪糰中的大量橄欖油的香味，是意式香料麪包的特點和魅力所在。除了橄欖油的香味，麪包無糖但是非常鬆軟，也是它的一個特點。連我非常喜甜的母上大人，都説“太好吃了”。”食材明細主料高筋麪粉（450g）低筋麪粉（50...
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![迷迭香烤蝦的做法 香氣四溢---迷迭香烤蝦 迷迭香烤蝦怎麼做]( "迷迭香烤蝦的做法 香氣四溢---迷迭香烤蝦 迷迭香烤蝦怎麼做")
- “迷迭香的卷葉不僅能給食物增味，就算直接放進嘴裏咀嚼也是清香甜爽。烤蝦時丟幾束迷迭香葉，烤出來的蝦在鹹鮮之外，更多了一種清甜的、類似松木香的獨特氣味。當然你亦可用新鮮的迷迭香做籤串食物來烤，以便香草內裏的香氣被食物自然吸收，帶來不一樣的味覺感受。”食材明細主料...
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![迷迭香蒜蓉麪包片怎麼做-迷迭香蒜蓉麪包片的做法]( "迷迭香蒜蓉麪包片怎麼做-迷迭香蒜蓉麪包片的做法")
- “烤了湯種軟包，然後用它切片，塗抹迷迭香蒜蓉醬再烤成麪包幹，味道是棒棒的。這個也算是一個健康又美味的麪包幹，烤了那麼多，一頓就被俺家人吃光啦。”食材明細主料高筋粉（400g）中筋粉（100g）牛奶（135g）冰糖粉（50g）鹽（4g）酵母粉（5g）雞蛋（60g）湯種（170g）黃油（45g）輔料蒜蓉醬料（1份）蒜香（口味）烘焙（工藝）數...
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![迷迭香鮮奶麪包怎麼做-迷迭香鮮奶麪包的做法]( "迷迭香鮮奶麪包怎麼做-迷迭香鮮奶麪包的做法")
- “孟老師的調理麪包，把個西洋香菜換成迷迭香，也一樣出彩。割包手藝差了點，看起來挺簡單，真到動手的時候就感覺有些不得要領。揣摩着深度與長度，終究還是拉了一道長口子。然而，最後發酵完成之後，卻發現，這麪糰東倒西歪的，那口子完全傾斜了。雖影響觀瞻，卻不影響口味。應該還算是比較...
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![迷迭香烤棒魚的做法 意式風味—迷迭香烤棒魚 迷迭香烤棒魚怎麼做]( "迷迭香烤棒魚的做法 意式風味—迷迭香烤棒魚 迷迭香烤棒魚怎麼做")
- “第一眼看見這棒魚就被它的外表所吸引，銀亮的外皮、針狀的長嘴、修長的身體，很漂亮，有點觀賞魚的感覺。這種魚肉質細膩，口感鮮美，非常適合燒烤和油炸。我用迷迭香來烤，味道很特別，如果親們不喜歡這味或者沒有迷迭香，也可以自由發揮，烤成孜然味、咖喱味、辣味估計都會不錯。關於迷...
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![法式迷迭香烤羊排怎麼做-法式迷迭香烤羊排的做法]( "法式迷迭香烤羊排怎麼做-法式迷迭香烤羊排的做法")
- “我不吃羊肉，所以平常不會去買羊肉做菜，今天是情人節，決定給我家先生做一個羊排，參考了很多個菜譜，於是有了這一道法式迷迭香烤羊排。”食材明細主料羊排（若干）麪包糠（適量）蘆筍（適量）小西紅柿（適量）花椰菜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）幹迷迭香（適量）姜（若干）蒜...
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![迷迭香奶酪包怎麼做-迷迭香奶酪包的做法]( "迷迭香奶酪包怎麼做-迷迭香奶酪包的做法")
- “家裏冰箱有好些的奶油奶酪，讓我也來學學妍色做迷迭香奶酪包,原來真的也好好吃。”食材明細主料高粉（180克）低粉（20克）鹽（2克）糖（20）酵母（3克）牛奶（130）黃油（20）輔料奶油奶酪（80克）橄欖油（適量）迷迭香（適量）芝士碎（適量）紙託（6個）香草（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）迷迭香奶酪包的做法步驟1、奶...
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![迷迭香蒜粒煎法式羊排怎麼做-迷迭香蒜粒煎法式羊排的做法]( "迷迭香蒜粒煎法式羊排怎麼做-迷迭香蒜粒煎法式羊排的做法")
- “黑胡椒味兒濃郁，入味兒好吃。”食材明細主料法式羊排（2根）大蒜（一頭）迷迭香（兩根）輔料黑胡椒牛排醬（適量）橄欖油（適量）黃油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷迭香蒜粒煎法式羊排的做法步驟1、法式羊排解凍。2、黑胡椒牛排醬。3、蒜洗淨切去頭部，迷迭香。4、擠上適量黑胡椒牛...
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![迷迭香佛卡恰的做法 那一抹迷迭香氣---迷迭香佛卡恰 迷迭香佛卡恰怎麼做]( "迷迭香佛卡恰的做法 那一抹迷迭香氣---迷迭香佛卡恰 迷迭香佛卡恰怎麼做")
- “Focaccia佛卡夏是一款源自意大利北部的家常麪包，類似大餅的外表和披薩有幾分相似，其實是主食歐包的一種。佛卡恰散發淡淡橄欖油的香味，有的會在表面撒上粗鹽粒，有的則在表面小洞裏填入香料或黑橄欖、綠橄欖，一般大約2公分厚。意大利人通常會將Focaccia重疊，在中間夾起司、火...
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![迷迭香麪包棒怎麼做-迷迭香麪包棒的做法]( "迷迭香麪包棒怎麼做-迷迭香麪包棒的做法")
- “胖手指。鹹麪包。把原本的芝麻或者是芝士粉換成了迷迭香，並且，也不是撒在表面，而是揉進麪糰。準備用料的時候，心裏詫異，怎麼用鹽量這麼大，125克粉竟然會用到5克鹽？按照每人每天6克鹽的標準，這一堆麪糰下去，基本上就夠了。手一軟，剩下那一克沒能倒出來。後來，只恨手不夠軟，入口的鹹...
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![法式迷迭香七骨羊排怎麼做-法式迷迭香七骨羊排的做法]( "法式迷迭香七骨羊排怎麼做-法式迷迭香七骨羊排的做法")
- “法式七骨羊排迷迭香蒜蓉白葡萄酒入味大火煎香將橄欖油麪包糠蒜茸迷迭香碎拌勻包裹入烤箱190度20分鐘左右”食材明細主料七骨羊排（250g）蒜茸（一頭）輔料迷迭香（一小把）麪包糠（50g）香草（口味）煎（工藝）一小時（耗時）高級（難度）法式迷迭香七骨羊排的做法步驟1、入味2、平底鍋香煎3、烤箱二十...
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![迷迭香蒜烤麪包如何做簡單又好吃]( "迷迭香蒜烤麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料切片面包：3片蒜頭：1整個迷迭香：1小把輔料橄欖油：2湯勺黑胡椒碎：適量具體步驟1.蒜頭~迷迭香~洗乾淨瀝乾水分2.蒜頭~剁剁剁3.迷迭香~切切切4.烤盤~鋪錫紙~麪包切三角~碼好！5.撒蒜頭~撒迷迭香~6.撒橄欖油~撒黑...
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![迷迭香雞蛋麪包的做法 營養每一天—————【迷迭香雞蛋麪包】 迷迭香雞蛋麪包怎麼做]( "迷迭香雞蛋麪包的做法 營養每一天—————【迷迭香雞蛋麪包】 迷迭香雞蛋麪包怎麼做")
- “這個迷失香雞蛋麪包是我們家附近85度裏的"招牌"麪包,也是我特別喜歡吃的一種麪包.軟軟的麪包坯上面是整整一個雞蛋哦!今天在家裏複製了這款麪包,味道真不錯啊!記得雞蛋一定要選擇非常新鮮的雞蛋!”食材明細主料高筋麪粉（200克）白糖（15克）鹽（1克）酵母（3克）牛奶（100ml）黃油（15克）雞...
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![迷迭香茶怎麼做-迷迭香茶的做法]( "迷迭香茶怎麼做-迷迭香茶的做法")
- “和茶網茶話健康欄目原創文章”食材明細主料迷迭香（3-5克）輔料茶包（1個）冰糖（（或蜂蜜）適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）迷迭香茶的做法步驟1、將迷迭香與茶包放入壺中，衝入熱開水。2、依個人口味放入適量的冰糖或待水温較低之後再加入蜂蜜即可。小竅門迷迭香茶的注意事項...
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![土豆泥迷迭香麪包怎麼做-土豆泥迷迭香麪包的做法]( "土豆泥迷迭香麪包怎麼做-土豆泥迷迭香麪包的做法")
- ““平時做的土豆泥剩下了該怎麼辦呢？這款麪包剛好可以解決這個問題。土豆澱粉能夠軟化麪糰，使麪包嚐起來酥軟可口。而意式酵頭和迷迭香又為麪包增加了其他味道。”“意式酵頭是一種意式固體酵頭。它和中種麪糰的不同之處有兩點：第一點，意式酵頭不含鹽分；第二點，它並不是從製作...
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![迷迭香拖鞋面包怎麼做-迷迭香拖鞋面包的做法]( "迷迭香拖鞋面包怎麼做-迷迭香拖鞋面包的做法")
- “一隻大腳。看着它那笨笨的樣子，想到的不是鞋，而是腳，或許叫大腳面包更貼切些吧？也忽然明白，為什麼孟老師做的是兩個，而不是其他數量。二才是常態。不過，鑑於食量以及歐風麪包的接受度，還是隻做一隻腳的好。歐式麪包，粗糙的表面散發着濃郁的鄉土氣息，焦黃的顏色，真是越看越愛。真是...
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![奶酪迷迭香麪包如何做簡單又好吃]( "奶酪迷迭香麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：700糖：30酵母：8鹽：10輔料水：350橄欖油：50奶酪：200培根：60具體步驟1.將所有材料一起攪拌至麪糰表面光滑有彈性（除迷迭香），然後培根切碎，和芝士攪拌均勻做成奶酪餡2.將麪糰基本發酵，醒發至原體積的2倍大3.將面...
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![法式迷迭香烤小羊排怎麼做-法式迷迭香烤小羊排的做法]( "法式迷迭香烤小羊排怎麼做-法式迷迭香烤小羊排的做法")
- “作為吃貨的我，雙十一的購物清單基本都是食品！昨晚順豐快遞小哥送來的小羊排，今天就迫不及待地做了法式迷迭香小羊排！”食材明細主料小羊排（4個）小番茄（6個）洋葱（小半個）輔料橄欖油（適量）黃油（8克）幹迷迭香（少許）新鮮迷迭香（3棵）蒜鹽（少許）黑胡椒碎（少許）清酒（少許）麪包糠（適量）蒜瓣（2個）意大利黑醋（2...
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![迷迭香免揉麪包怎麼做-迷迭香免揉麪包的做法]( "迷迭香免揉麪包怎麼做-迷迭香免揉麪包的做法")
- “現在在網上很多鍋友都秀免揉麪包，咱也跟跟風，想想免揉麪包也挺方便的，不用死揉爛揉，有些非搞到拉膜拉才算好，省啦。但又感覺這種麪包有點傾向於扁平面包，如拖鞋面包Ciabatta或佛卡恰Focaccia，咱為了麪包不太素淨，加了一點自己種的新鮮的迷迭香，放得不多，吃起來味道似有非有。”食...
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![迷迭香意式香料麪包如何做簡單又好吃]( "迷迭香意式香料麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料國產大磨坊高粉：250水：125鹽：5酵母：4牛奶：38橄欖油：25迷迭香：適量帕爾瑪奶酪：適量輔料具體步驟1.將水、麪粉、鹽、酵母、牛奶倒入攪拌機中。2.加入橄欖油，慢速攪拌2分鐘，快速攪拌4分鐘。3.揉至擴展階段，進行基礎發酵...
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![迷迭香法式羊排的做法 【法國】迷迭香法式羊排 迷迭香法式羊排怎麼做]( "迷迭香法式羊排的做法 【法國】迷迭香法式羊排 迷迭香法式羊排怎麼做")
- “上星期得到小尾羊的法式羊排，這個星期才有時間燒起來，只用了海鹽，迷迭香，黑胡椒粒醃製，橄欖油香煎兩面三分鐘，絕對的好吃。一袋7塊，如此單純的我把他們都煎了，並且秒了4塊，我覺得一星期的步得白跑了，不過對於吃貨來説，好吃才是最重要的不是嗎？！哈哈”食材明細主料法式羊排（480克）迷迭...
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![迷迭香烤法式羊前腱的做法 舌尖上的美味【迷迭香烤法式羊前腱】 迷迭香烤法式羊前腱怎麼做]( "迷迭香烤法式羊前腱的做法 舌尖上的美味【迷迭香烤法式羊前腱】 迷迭香烤法式羊前腱怎麼做")
- “冬天，很多人喜歡夜晚來到街邊的燒烤大排檔吃燒烤，營養專家提醒：這種吃法易致癌。肉串在燒烤過程中，燒焦部分易產生致癌物質，而在用明火燒烤過程中產生的濃煙包裹到肉串外面，也易產生致癌物質。而且那些原料還不明白是什麼東西呢，説不準你吃的羊肉串還是老鼠肉呢，哈哈。其實不難...
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![馬鈴薯迷迭香麪包怎麼做-馬鈴薯迷迭香麪包的做法]( "馬鈴薯迷迭香麪包怎麼做-馬鈴薯迷迭香麪包的做法")
- “馬鈴薯泥在麪包中所起的作用就類似湯種一樣，會使麪包的保濕性大大增加，口感非常的鬆軟有彈性，馬鈴薯好像變成了天然的乳化劑，把麪包的口感給完全提升。迷迭香的香氣伴着新鮮土豆的清新，口感醇香而悠長.....”食材明細主料高粉（200克）低粉（100克）馬鈴薯（300克（熟））雞蛋（50克）酵母（10克）砂...
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![家常迷迭香麪包如何做簡單又好吃]( "家常迷迭香麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:44分鐘　　　　烹飪時間:55分鐘主料新鮮迷迭香：8高筋麪粉：400低筋麪粉：100鹽：7糖：30酵母：6橄欖油：20水：350輔料具體步驟1.迷迭香切成細碎備用。2.除了橄欖油外的所有原料均放入攪拌桶攪拌成不粘手光滑的麪糰。3.檢測麪糰是否已揉出筋度，如能拉出...
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![黑胡椒迷迭香麪包怎麼做-黑胡椒迷迭香麪包的做法]( "黑胡椒迷迭香麪包怎麼做-黑胡椒迷迭香麪包的做法")
- “收存起柏翠6800，重新抱出6880。在實驗6800的過程中，在對比二者食譜的時候，6880的幾款麪包落入眼中。結束實驗，迅速轉戰6880.重新請出6880，再一次確證，6880的桶要大於6800。雖然，它們的外形身坯何其相似，6880的最小製作量卻是6800的最大值。無論何時，取其最小。其實，這本該是黑胡...
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味味甜
