![黃酒鴨翅怎麼做-黃酒鴨翅的做法]( "黃酒鴨翅怎麼做-黃酒鴨翅的做法")
- “做法簡單，口感俱佳。可降火、補血，養胃生津、止咳、清熱健脾、營養不良等。”食材明細主料鴨翅（適量）水（適量）青椒（3個）輔料鹽（適量）黃酒（適量）姜（3片）微辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃酒鴨翅的做法步驟1、先用清水洗一洗，鴨翅對半切開。青椒切絲備用。2、放入煮鍋中，加入適量的水，放...
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![黃酒雞翅怎麼做-黃酒雞翅的做法]( "黃酒雞翅怎麼做-黃酒雞翅的做法")
- “大寶非常愛吃我做的可樂雞翅，儘管可樂雞翅很好吃，但是總是一種作法也太單調了。正好家裏有糖黃酒，於是做了這款黃酒雞翅。酒中糖份在煎炸時呈現了焦糖的色和味，再加上醇厚的酒香，那味道真是太棒了！”食材明細主料雞中翅（7個）輔料姜（1小塊）糖（少許）糖黃酒（1小碗）鹽（適量）葱（1顆）鹹甜（口味）燜...
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![醬香啤酒鴨翅怎麼做-醬香啤酒鴨翅的做法]( "醬香啤酒鴨翅怎麼做-醬香啤酒鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨翅（適量）啤酒（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）料酒（適量）生薑（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬香啤酒鴨翅的做法步驟1、鴨翅清洗乾淨。2、把鴨翅從關節處剁開。3、生薑切片，小葱取葱白部分，小葱可用大葱代替。4、鍋中燒水...
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![麻辣鴨頭鴨翅怎麼做-麻辣鴨頭鴨翅的做法]( "麻辣鴨頭鴨翅怎麼做-麻辣鴨頭鴨翅的做法")
- “要説南京人吃鴨子那絕對不是蓋的：皮酥肉嫩、肥而不膩、一整隻鴨子裏外都有吃頭！在南京街頭巷尾到處都有鴨子店鋪，深受老百姓的愛戴，輪着名家店鋪排隊都會排到沒朋友的。我家除了經常去鴨子店買現成的鹽水鴨、烤鴨外，時常還會自己在家做鴨肉美食：烤、燉、煮、燒都有；也特別是喜...
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![滷鴨脖鴨翅怎麼做-滷鴨脖鴨翅的做法]( "滷鴨脖鴨翅怎麼做-滷鴨脖鴨翅的做法")
- “北方人喜歡吃醬肉滷肉，所以家裏的滷料調料可不少，斂吧斂吧整出一大盤，鴨脖鴨翅滷得倍兒入味。想讓鴨脖耐嚼入味，多這一步至關重要。看完了下面的製作過程，你也照着做一回，雖然沒有外賣的百十種滷料煮出來的那麼味厚，但着實不賴。”食材明細主料鴨脖（7根）鴨翅（14只）輔料八角（4顆）花椒...
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![滷鴨翅鴨爪的做法 好吃易學的滷鴨翅鴨爪 滷鴨翅鴨爪怎麼做]( "滷鴨翅鴨爪的做法 好吃易學的滷鴨翅鴨爪 滷鴨翅鴨爪怎麼做")
- “上載第三遍了，總是上載一半就提示無法顯示網頁，想哭！！常常在外面買滷好的鴨翅、鴨爪、鴨脖，看過太多關於食品安全的報道，就自已在家嘗試着DIY了這一道，嘻嘻，還不錯喲，同事吃了，已經教會了幾個。”食材明細主料鴨翅鴨爪（750g）輔料幹辣椒（7個）陳皮（一小塊）生薑（一小塊）配料酒（半調羹）鹽（半調羹...
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![滷鴨掌鴨翅怎麼做-滷鴨掌鴨翅的做法]( "滷鴨掌鴨翅怎麼做-滷鴨掌鴨翅的做法")
- “天氣熱，老爸偶爾會喝上一瓶啤酒，給他做點下酒菜，很家常的滷鴨掌鴨翅，啃起來有滋有味，比買的可衞生放心多了。用電飯煲滷製，簡單省事。”食材明細主料鴨掌（12個）鴨翅（10個）輔料姜（1小塊）蒜（5瓣）小米椒/幹辣椒（5個）香葉（3片）八角（1個）草果（1個）山萘（1塊）花椒（2克）調料鹽（2湯匙）生抽（3湯匙）六月鮮輕12克...
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![南瓜鴨翅的做法 【南瓜鴨翅】 南瓜鴨翅怎麼做]( "南瓜鴨翅的做法 【南瓜鴨翅】 南瓜鴨翅怎麼做")
- “鴨翅是個好東西，可以滷了烤了來當做小零食，也可以蒸了炒了做菜，今天嘗試一下和南瓜、尖椒一起炒一炒，南瓜的甜味，尖椒的辣味和鴨翅混合到了一起會是什麼樣的滋味呢？”食材明細主料鴨翅（3個）南瓜（1塊約200克）尖椒（1個）輔料料酒（1匙）生抽（1匙）胡椒粉（1/4匙）白糖（1/2匙）雞精（適量）鹽（1匙）蒜姜（適量）...
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![麻辣鴨掌鴨翅怎麼做-麻辣鴨掌鴨翅的做法]( "麻辣鴨掌鴨翅怎麼做-麻辣鴨掌鴨翅的做法")
- “此道菜香甜麻辣適合下酒開胃，夏天來一碗，你一定會愛上他的。”食材明細主料鴨掌（6個）鴨翅（3個）輔料小米辣（3根）長二荊條（3根）大蒜（1大個）鹽（1匙）油（1.5勺）雞精（1匙）麻油（1匙）八角（1個）桂皮（30g）香葉（3塊）香油（1匙）陳醋（2匙）白糖（1勺）料酒（2勺）酸甜（口味）滷（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣鴨掌鴨翅的做法步驟1、...
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![滷味鴨頭鴨脖鴨翅怎麼做-滷味鴨頭鴨脖鴨翅的做法]( "滷味鴨頭鴨脖鴨翅怎麼做-滷味鴨頭鴨脖鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨頭（適量）鴨脖（適量）雞翅（適量）雞腸（適量）雞腿（適量）輔料滷味料包（適量）香葉（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）辣椒（適量）姜（適量）老酒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷味鴨頭鴨脖鴨翅的做法步驟1、把薑切片，放老酒放食材煮開過一次水。2、放料包和香葉，醬油，冰糖。3、煮20到25...
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![啤酒鴨翅膀怎麼做-啤酒鴨翅膀的做法]( "啤酒鴨翅膀怎麼做-啤酒鴨翅膀的做法")
- 食材明細主料鴨翅膀（360克）輔料幹辣椒（適量）桂皮（適量）大料（適量）啤酒（1罐）生抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒鴨翅膀的做法步驟1、食材：鴨翅膀（已焯水）、幹辣椒、桂皮、大料、啤酒2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的鴨翅膀翻炒翻炒。3、接着，擱入幹辣椒、桂皮和大料，...
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![滷鴨翅鴨掌怎麼做-滷鴨翅鴨掌的做法]( "滷鴨翅鴨掌怎麼做-滷鴨翅鴨掌的做法")
- 食材明細主料鴨翅（一斤）鴨掌（一斤）鵪鶉蛋（一斤）輔料香葉（適量）八角（質量）桂皮（適量）小茴香（適量）薑片（適量）蒜（適量）朝天椒（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）冰糖（適量）老抽（適量）味極鮮（適量）料酒（適量）啤酒（適量）高度白酒（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）滷鴨翅鴨掌的做法步驟1、洗乾淨放入鍋內加料酒，姜...
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![酒香鴨翅怎麼做-酒香鴨翅的做法]( "酒香鴨翅怎麼做-酒香鴨翅的做法")
- “想吃這個鴨翅有幾天了，昨天終於行動起來了。按以前我的做法，我都會放黃酒，黃酒滷泡出來的鴨翅味兒更加的棒哦。但我家婆婆吃不來黃酒的，於是這次做酒鴨翅，我是用了白酒。在鴨翅煮好後，要入味的時候，我才將白酒加入，這樣子讓酒的香味慢慢的讓鴨翅吸收。朋友們喜歡，可以參酒用黃酒...
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![黃豆燒鴨翅怎麼做-黃豆燒鴨翅的做法]( "黃豆燒鴨翅怎麼做-黃豆燒鴨翅的做法")
- “這道菜動物蛋白和植物蛋白混合，易於消化吸收，脂肪含量少，味道濃，下酒、下飯都非常爽口。雞翅、鵝翅均可如法炮製。”食材明細主料鴨翅（500克）黃豆（100克）輔料葱（適量）薑末（適量）植物油（適量）豆瓣醬（1勺）醬油（1勺）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆燒鴨翅的做法步...
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![朗姆酒鴨翅怎麼做-朗姆酒鴨翅的做法]( "朗姆酒鴨翅怎麼做-朗姆酒鴨翅的做法")
- “食用效果1.鴨肉性寒、味甘、鹹，歸脾、胃、肺、腎經。2.可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。3.治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。”食材明細主料鴨翅（適量）輔料朗姆酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）花椒粒...
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![啤酒鴨翅怎麼做-啤酒鴨翅的做法]( "啤酒鴨翅怎麼做-啤酒鴨翅的做法")
- “鴨翅平時喜歡買那個（張鴨子）的、吃起來很香、今天想着自己做一次、做出來味道很棒哦！一點兒也不輸外面買的”食材明細主料鴨翅（7個）啤酒（1瓶）輔料大葱（1顆）薑片（適量）八角（2個）香葉（2塊）山奈（1個）山楂（1個）冰糖（適量）蠔油（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度）啤酒鴨翅的...
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![黃豆燜鴨翅怎麼做-黃豆燜鴨翅的做法]( "黃豆燜鴨翅怎麼做-黃豆燜鴨翅的做法")
- “缺鐵的人多食黃豆是很好的選擇，配上鴨翅鴨肫鴨爪具有補虛勞，養胃生津的功效”食材明細主料鴨翅（4個）鴨肫（2個）鴨爪（3個）黃豆（150g）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）八角（2個）生薑（3片）輔料油（少許）鹽（少許）料酒（少許）糖（少許）老抽（少許）蠔油（少許）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃豆燜鴨翅的做法步驟1、首先...
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![黃酒南乳燜鴨的做法 【黃酒南乳燜鴨】-----只要煮透透就不怕H7N9啦 黃酒南乳燜鴨怎麼做]( "黃酒南乳燜鴨的做法 【黃酒南乳燜鴨】-----只要煮透透就不怕H7N9啦 黃酒南乳燜鴨怎麼做")
- “這是上個星期的菜譜了，今天有空整理一下，大家分享分享。自從説有H7N9之後，雞鴨都沒有買過了。最近，看到大家又開始吃了，我也忍不住買了一隻大大的老鴨子回家。大家都説，現在鴨子和雞都超級便宜，以後一定買不到這個價格了。再説，總是吃其他的也吃的膩了，生死有命，不用太擔心了。就...
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![香辣啤酒鴨翅怎麼做-香辣啤酒鴨翅的做法]( "香辣啤酒鴨翅怎麼做-香辣啤酒鴨翅的做法")
- “快要過年了，大家是不是都在為做什麼年菜而發愁呢？今天跟大家分享一道香辣啤酒鴨翅，熱吃冷吃都行，不錯的下酒菜哦。”食材明細主料鴨翅（7個）啤酒（250ml）輔料八角（2個）乾紅辣椒（2個）桂皮（1g）草果（1個）香葉（1片）生薑（6g）蒜瓣（2個）生抽（50g）老抽（5g）白糖（1小勺）油（適量）熟白芝麻（少許）微辣（口味）滷（工藝）半小時（...
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![美味滷鴨腳鴨翅鴨脖的做法 美味滷鴨腳、鴨翅、鴨脖 美味滷鴨腳鴨翅鴨脖怎麼做]( "美味滷鴨腳鴨翅鴨脖的做法 美味滷鴨腳、鴨翅、鴨脖 美味滷鴨腳鴨翅鴨脖怎麼做")
- “疫情仍未過去，建議大家還是少去人羣集中的地方。繼續為這場戰役付出自己的努力。週末好時光，跟我一起在家做美食吧！吃的健康，身體棒棒的，抵抗病毒才有更強的力量，你説對嗎？因為疫情，新鮮的雞鴨不允許出現在市場，於是退而求其次。只能買一些冷凍的，解解饞。家人都不太喜歡吃鴨身上...
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![黃瓜啤酒鴨怎麼做-黃瓜啤酒鴨的做法]( "黃瓜啤酒鴨怎麼做-黃瓜啤酒鴨的做法")
- “鴨肉味甘、性寒，有益陰、養胃、補腎、除虛弱、消腫、止咳化痰的作用，適宜於滋陰養津以防秋燥。我們老家比較喜歡吃鴨，可以清補。不過平時燒鴨我只做湯，不是筍乾老鴨煲就是黨蔘燉鴨，今天也來做做大家都愛吃的啤酒鴨，加了黃瓜可以解膩更增添風味。微辣帶甜，孩子也很愛吃！”食材明...
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![黃豆煲鴨翅怎麼做-黃豆煲鴨翅的做法]( "黃豆煲鴨翅怎麼做-黃豆煲鴨翅的做法")
- “進入黃梅季後，空氣潮濕度越大越大，食物、衣物啥的容易上黴；平時打豆漿需要黃豆，因此存貨多的快成災了，得抓緊時間快點消滅才行。平時很愛吃鴨翅，那天正好買不少鴨翅回來，用翅尖山藥燉了清火湯；而大翅段最適合做滷的；突然想着兒時常吃的一道菜：黃豆燉鴨翅。黃豆不容易燉爛，記得小時...
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![大黃鴨之咖喱雞翅的做法 超萌大黃鴨之咖喱雞翅 大黃鴨之咖喱雞翅怎麼做]( "大黃鴨之咖喱雞翅的做法 超萌大黃鴨之咖喱雞翅 大黃鴨之咖喱雞翅怎麼做")
- “嘎嘎嘎，我是人見人愛，花見花開，車見車爆胎的大黃鴨，小朋友不能到香港來看我，我只好自己游過來找你們玩啦。”食材明細主料雞翅（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）配料咖喱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大黃鴨之咖喱雞翅的做法步驟1、雞翅...
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![鴨頭鴨翅鴨爪湯怎麼做-鴨頭鴨翅鴨爪湯的做法]( "鴨頭鴨翅鴨爪湯怎麼做-鴨頭鴨翅鴨爪湯的做法")
- 食材明細主料鴨頭（一個）鴨翅（兩個）鴨爪（兩個）輔料清涼補（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鴨頭鴨翅鴨爪湯的做法步驟1、鴨頭鴨翅鴨爪砍小塊。2、焯水。3、焯水後放清補涼。4、煲一個半小時調味。5、成品。...
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![滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做]( "滷鴨腳鴨翅的做法 滷鴨腳、鴨翅 滷鴨腳鴨翅怎麼做")
- 食材明細主料鴨腳（適量）鴨翅（適量）輔料滷水（適量）老抽（適量）白酒（適量）姜（一塊）鹽（適量）水（適量）白糖（適量）原味（口味）未知（難度）滷鴨腳鴨翅的做法步驟1、鴨腳、鴨翅洗乾淨。2、放清水白酒煮一遍。3、冷水洗乾淨。4、另起鍋放適量清水，放配料，滷一個鐘，吃軟爛一點的，滷久點。5、滷好的。...
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味味甜
