- “快速下飯菜,怕辣的可以用不辣的辣椒炒,也是一樣好吃。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料大蒜子(適量)辣椒末(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒蛋的做法步驟1、大蒜子切碎,幹辣椒末適量。2、鍋裏燒熱油。3、打入一個雞蛋,用鍋鏟攪碎。4、繼續打最後一個雞蛋,(共3個雞蛋)5、放...
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- 食材明細主料陽雀湖椒(4個)雞蛋(2個)輔料薑絲(少許)蒜(少許)調料蠔油(少許)生抽(少許)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒蛋的做法步驟1、姜蒜備好,切絲切沫。2、雞蛋打入碗中,加入少許水,用筷子打出泡。3、辣椒清洗乾淨滾刀切,備用。4、鍋中油温80°左右,雞蛋打泡一邊倒入鍋中...
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- “這是老媽最喜歡做的,簡單,而且還下飯。雖説不是四川人,但是也對辣椒情有獨鍾啊!”食材明細主料辣椒(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞蛋的做法步驟1、特選尖辣椒,然後切絲2、尖辣椒切絲之後在切碎3、切碎的辣椒,放入碗裏待用4、先放...
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- “雞蛋幹一般都是拌着吃,這是和辣椒一起炒,吃起來還不錯。”食材明細主料雞蛋幹(一包)輔料青椒(一個)紅椒(一個)鹽(一茶匙)生抽(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)辣椒炒雞蛋乾的做法步驟1、準備好食材2、辣椒洗淨切碎,雞蛋幹切丁3、鍋內放油,炒香辣椒4、放入雞蛋幹翻炒,5、放入生抽,翻炒均勻,...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞蛋(3個)輔料剁辣椒(1勺)調料植物油(5g)鹽(一丟丟)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)剁辣椒炒蛋的做法步驟1、熱鍋滾油倒入雞蛋。2、放入一丟丟鹽,大火翻拌。3、加入剁辣椒。4、加入生抽。5、簡單下...
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- “松花蛋炒好以後,外皮又香又勁道,搭配捲餅、饅頭都好吃。”食材明細主料松花蛋(2個)輔料辣椒(適量)調料花生油(適量)洋葱(適量)蒜片(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)松花蛋炒辣椒的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨,松花蛋去皮。3、全部切好。4、洋葱、蒜...
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- “青辣椒炒雞蛋,簡單快捷家常菜,辣椒開胃下飯,雞蛋鮮香味美,大人小孩子都愛哈。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用;富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經系統和身體發育有利,能健腦益智,改善記憶力,並促進...
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- “昨天做了糯米蛋,蛋白就不知怎麼處理了,抱着不浪費東西並且簡單做法的前提下,今天就把它炒了,味道還可以哦”食材明細主料鹹蛋白(適量)青辣椒(適量)輔料醬油(適量(可不放))大蒜(適量)小葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋白炒辣椒的做法步驟1、先準備好青辣椒,切的碎一點2、準...
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- “做菜不一定非要過程多複雜,食材多精緻才是一道好菜,即使是簡單的食材,平常的做法,只要色香味俱全,就足可以讓人賞心悦目了。”食材明細主料雞蛋(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)輔料食用油(適量)老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雞蛋辣椒小炒的...
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- 食材明細主料雞蛋(3個)輔料辣椒(3個)調料鹽(2小勺)味精(1小勺)雞精(1小勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)辣椒炒雞蛋的做法步驟1、準備辣椒2根3個雞蛋。2、準備食材辣椒雞蛋。3、雞蛋打散備用準備蒜。4、雞蛋炒好。5、雞蛋辣椒同炒裝盤。小竅門不要太辣。...
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- “辣椒炒蛋,最普通、最簡單的一道菜。採用青椒紅椒搭配,顏色會更吸引孩子的眼球,增加食慾。”食材明細主料圓椒(4個)辣椒(1個)紅椒(1個)大蒜(1瓣)香葱(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(1小勺)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色辣椒炒蛋的做法步驟1、注備好辣椒,雞蛋打散,加適量鹽...
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- “皮蛋又叫松花蛋,是一種特殊的蛋製品,具有清熱潤喉、養心安神、滋補健身的作用,還可以中和胃酸,促進營養物質的吸收,還可以止瀉。烹飪方式也很多,家裏一般涼拌的方式比較多,今天用太太樂的調味品做一頓皮蛋小炒犒勞一下自己這個仙女,美味又下飯。但是因為皮蛋最近經常出鏡在家裏...
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- “每次煮飯是不是都會剩下一下乾飯,倒了可惜,就得想辦法解決掉,蛋炒飯就是個很好的選擇,是平常百姓人家的家常吃法,簡單易學,省時.一碗蛋炒飯有許多營養在裏面。配菜隨意準備,蔬菜,雞蛋,豆製品,肉類都可以,以最漂亮的方式處理剩米飯,簡單又美味”食材明細主料雞蛋(3個)米飯(500g)輔料油(適...
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- “青椒,富含維生素C,辣椒味辛、性熱,入心、脾經;有温中散寒,開胃消食的功效;主治寒滯,嘔吐、瀉痢,凍瘡,脾胃許寒,傷風感冒等症。解熱、鎮痛:辣椒辛温,能夠通過發汗而降低體温,並緩解肌肉疼痛,因此具有較強的解熱鎮痛作用;雞蛋的營養功效我就不説了,小孩子長個,一定要適量吃一些雞蛋奶哦。...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料青辣椒(8個)雞蛋(3個)輔料豆豉(1g)大蒜(2顆)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)蒸魚豉油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)辣椒炒荷包蛋的做法步驟1、青辣椒選擇軟皮的口感好且香,拍扁切段。2、熱鍋倒入植物油...
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- “這樣做的辣椒炒荷包蛋好吃極了~”食材明細主料雞蛋(2個)螺絲椒(2個)美人椒(3個)輔料老乾媽(100g)剁椒醬(40g)調料鹽(4g)生抽(30g)蠔油(20g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒荷包蛋~的做法步驟1、辣椒洗乾淨,切好備用。2、鐵鍋倒油,油燒至5分熱。3、打入兩個雞蛋。4、小火煎至兩面...
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- 食材明細主料蛋(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒蛋絲的做法步驟1、備辣椒和蛋。2、辣椒切段。3、蛋打成蛋液,。4、鍋裏抹油倒進蛋液煎成蛋皮。5、切絲待用。6、另燒油,放進辣椒加鹽炒勻。7、將辣椒為至半生熟倒進蛋絲炒勻...
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- 食材明細主料雞蛋(一個)糟辣椒(一勺(剁椒))輔料葱花(適量)食鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟辣椒蛋炒飯的做法步驟1、備好食材待用2、雞蛋打散,放入少量食鹽3、鍋裏熱油,煎蛋4、雞蛋煎好後,倒入剁椒和米飯,翻炒均勻5、放入葱花(我用的野葱),食鹽攪拌均勻即可(我家剁椒有點鹹,所...
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- 食材明細主料辣椒丁(適量)蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒丁炒蛋的做法步驟1、備切好的辣椒丁。2、蛋打碗裏打成蛋液3、燒油放進辣椒丁加鹽炒勻。4、將辣椒丁炒熟。5、倒進蛋液。6、稍等。7、炒散炒勻炒香即可。8、炒好的辣椒丁炒蛋。...
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- 食材明細主料米飯(適量)辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒雞蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋,米飯,辣椒。2、辣椒切碎,辣椒的多少隨意,3、蛋打成蛋液,4、燒油放進辣椒丁,5、放點鹽,6、炒熟,7、倒進蛋液,8、稍等,9、炒勻,10、倒進米飯,11、淋上生...
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- 食材明細主料生鹽蛋(2個)青椒(適量)紅椒(適量)輔料小葱(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒鹽蛋的做法步驟1、青紅椒,鹽蛋洗淨。2、將鹽蛋打散到碗裏。3、將鹽蛋黃碾碎。4、青紅椒,小葱切成小末。5、切好的青紅椒丁,小葱和鹽蛋攪拌均勻,可加入少...
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- “青椒炒雞蛋的功效與作用是解熱鎮痛、增加食慾、幫助消化、降脂減肥。青椒中含有的香辣味能夠刺激唾液和胃液的分泌,起到促進腸道蠕動和增加食慾的作用,還能夠促進脂肪的新陳代謝,預防脂肪堆積,有利於減肥,適合降脂減肥的人羣食用,還能夠維持皮膚的彈性。”食材明細主料雞蛋(5...
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- “微辣,鹹鮮。”食材明細主料辣椒(2個)鵝蛋(1個)輔料玉米油(適量)調料姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)清水(一小勺)葱(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒鵝蛋的做法步驟1、辣椒,鵝蛋備好。2、鵝蛋打入碗中,加入一小勺水,打散。這樣炒出的鵝蛋鬆散。3、姜切絲,小葱切段。4、辣椒去籽,從中...
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- “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞蛋(2個)輔料青辣椒(5個)調料植物油(5g)鹽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)青辣椒炒蛋的做法步驟1、幹鍋不放油放入青辣椒炒幹水分。2、加入鹽調底味。3、盛出來冷卻備用。4、加入雞蛋。5、放入鹽攪拌...
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- “主要食材是雞蛋和辣椒,主要烹飪工藝是炒。黃綠搭配,色彩美觀,口味鮮香,營養豐富。家常菜。”食材明細主料辣椒,雞蛋。(4個)輔料.葱花(1顆)調料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)葱花(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒辣椒的做法步驟1、4個公雞蛋打碎放在容器裏。2、從市場裏買...
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