五香豬排怎麼做-五香豬排的做法 小吃 關注:5.77K次 食材明細主料豬瘦肉 (3塊)生粉 (3勺)五香粉 (適量)料酒 (1勺)麪包糠 (適量)輔料蒜末 (適量)薑末 (適量)五香 (口味)炸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)五香豬排的做法步驟1、豬肉洗淨切片2、用刀的背面在肉片上輕輕的敲打,敲打過的肉會變的比較大比較薄,等下醃才會入味3、敲好的肉片放進碗裏,放適量的鹽,料酒,姜沫,蒜沫和五香粉醃製10鍾4、把生粉倒入醃好的肉片裏攪拌均勻5、在把裹有生粉的肉片放進裝有面包糠的盤裏,使肉片均勻的裹上一層面包糠6、炒鍋裏放油燒熱,下入裹好的肉片小火炸至兩面金黃,炸熟後撈出控油7、炸好的肉片,用刀切成小塊,擺進盤裏淋上番茄醬,又香又脆的豬排就做好了 標籤: 豬排 五香 五香豬排的做法步驟 五香豬排怎麼做好吃 五香豬排的家常做法 五香豬排的最正宗做法 五香豬排的做法 五香豬排怎麼做 五香豬排 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/xiaochi/1o5vnx.html