- “朋友送了幾個自家陽台種的檸檬,非常新鮮檸香滿滿!正好又有朋友送了土雞,剔出胸脯和腿肉,做了雞絲。調料全部用天然食材,清新,酸酸辣辣非常爽口。”食材明細主料雞肉(適量)檸檬(1個)芫荽(適量)藠頭(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料老薑(適量)獨蒜(1個)食鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一...
- 11209
- “窗外的雨淅瀝淅瀝的,估計今天的羊城又得變成水城了,如果不是走在路上,我是真心喜歡下雨天的,無論是窩在牀上看書,攤在沙發上看電視,還是站在高樓上看外邊滿天的飄雨,當然作為一個吃貨,怎麼可以少了和此景相配的零嘴呢?最美的不是下雨天,是曾與你躲過雨的屋檐~~~檸檬酸雞腳,是不是...
- 16896
- 食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)小紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)白醋(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨2、擦成絲,用水洗幾遍3、瀝去水4、鍋放油,放紅辣椒葱花爆鍋5、放入土豆絲炒6、放鹽及少許水繼續炒7、最後放青椒絲雞精白...
- 22206
- “炎熱的夏天就貪念這口酸辣,太美啦!”食材明細主料雞爪(適量)小青檸(適量)輔料葱(適量)洋葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)花椒(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸辣青檸雞爪的做法步驟1、適量雞爪備用。2、所需配料準備...
- 4519
- “酸辣適口,脆口清爽,家常小菜。炒土豆絲雖是家常菜,但要做到脆爽不粘鍋也不是那麼容易滴,喜歡吃土豆絲的小夥伴不妨試試我的做法。”食材明細主料土豆(兩個)胡蘿蔔(一個)辣椒(七個(小))輔料大葱(1/4根)洋葱(1/4個)蒜片(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
- 12369
- “喜歡土豆的營養,喜歡土豆的口感,喜歡酸酸辣辣的土豆絲!!加了青紅辣椒的土豆絲不再是一成不便的黃色,而是色彩嬪芬的金色了,真漂亮!”食材明細主料土豆(2個)輔料青辣椒(1條)紅辣椒(1條)配料醋(適量)鹽(適量)油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨,紅...
- 8761
- “又該到了吃土豆的時季,家裏的土豆太多了,不如做一道家常土豆絲。好吃又簡單。”食材明細主料土豆(3個)輔料葱(3棵)小米辣(6粒)姜(|個)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常酸辣土豆絲的做法步驟1、把土豆洗乾淨削皮。2、土豆切成絲。3、起鍋到油,把土豆絲放入鍋內。4、把配菜放進...
- 18859
- “炎熱的夏天就要來到了,老公最喜歡吃這道酸辣雞爪,三天兩頭叫我給他做,雞爪配方也是在廚友那裏學習到的,熟能生巧根據我自己掌握的再一次分享給大家。晚上吃夜宵配上一瓶啤酒邊看電影邊吃感覺不要太美妙了喲。”食材明細主料雞爪(500克)檸檬(半個)小米椒(3-5個)大蒜(3-5辨)香菜(2根)生...
- 13361
- 食材明細主料雞爪(600克)輔料檸檬(1個)調料花椒(1小把)料酒(2茶匙)葱(適量)姜(適量)大蒜(4瓣)小米椒(3個)香葱(2棵)生抽(3茶匙)蠔油(1茶匙)果醋(3茶匙)白糖(適量)酸辣(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸檬酸辣雞爪的做法步驟1、雞爪700克、薑片4片、料酒2茶匙、大葱段2段、花椒1小把醃料:檸檬1個、大...
- 26986
- 食材明細主料土豆(兩個)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版酸辣土豆絲的做法步驟1、鍋加油燒熱倒入葱辣椒蒜炒香。2、炒黃加入土豆絲。3、加土豆絲放醋放鹽繼續翻炒片刻。4、酸辣土豆絲完成。...
- 9673
- “方子來自吃貨眼中的世界,略有改動”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料豌豆(適量)檸檬(1個)葱花(適量)薑片(適量)花椒(適量)配料葵花籽油(適量)料酒(適量)蒸魚豉油(適量)香油(適量)鹽(適量)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸香雞絲的做法步驟1、原料圖2、檸檬洗淨,用削皮器把皮削下來,加適...
- 17083
- “原來一直覺得貴州菜就是酸辣口,而川菜是麻辣口。後來才發現這兩個辣口中必不可少的還有糖,有點隱隱作甜的味道才是對的。”食材明細主料雞肉(250g)輔料番茄(400g)芹菜(1根)檸檬(1個)小茴香(1指)配料小辣椒(3個)白醋(5匙)朗姆酒(2匙)甜辣醬(1匙)白砂糖(1匙)鹽(適量)雞精(適量)葱薑蒜(適量)酸辣(口味)煮...
- 25433
- “快手家常菜酸辣土豆絲,吃米飯、捲餅都是不錯的呦~”食材明細主料土豆(400克)植物油(40克)小幹辣椒(3個)豬肉(30克)葱(15克)蒜(4瓣)生抽(15克)米醋(20克)鹽(2克)青椒(適量)輔料清水(適量)開水(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、準備食材2、土豆擦絲,用清水淘洗兩次去...
- 29979
- “如果你每天不知道吃什麼,就來做一道我這樣的酸辣開胃菜檸檬雞爪,味蕾十足過癮!!!”食材明細主料雞爪(2斤)輔料檸檬(2個)香菜(適量)蒜末(適量)洋葱圈(適量)青椒(適量)小米辣(適量)薑片(適量)礦泉水(適量)調料鹽(適量)香醋(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸辣檸檬雞...
- 8463
- 食材明細主料脱骨雞手(適量)輔料鮮小米辣(適量)泡椒小米椒(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)調料大葱(半根)姜(一塊)八角(一個)花椒粒(適量)香葉(一片)糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)米醋(適量)蠔油(適量)涼白開(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)檸香酸辣雞爪的做法步驟1、脱骨雞手,清洗後,焯水去...
- 20358
- “從小就愛吃的家常炒茄子,西紅柿的微酸與尖椒微辣的結合,註定了這道菜酸辣可口,特別下飯呢。”食材明細主料圓茄(1個)西紅柿(1個)尖椒(2個)輔料蒜瓣(3瓣)精鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣茄絲的做法步驟1、所有材料洗淨2、圓茄去皮切成筷子粗細的條...
- 22822
- 土豆是很多人都愛吃的一種蔬菜,在家易存放,做法很多。減肥階段我們看,可以把土豆蒸着吃。土豆泥搭配肉醬可以做出孩子們愛吃的肉醬土豆泥。今天小編要教給大家三種“酸辣土豆絲”的做法。這道菜我們可以在日常犯懶不想做複雜的菜系的時候做,一起學學吧。酸辣土豆絲的家常做法...
- 26743
- “每到夏天胃口都會變差,今年夏天的天氣似乎比往年更熱,孩子胃口差不愛吃飯,大人也害怕做飯,廚房裏就像蒸桑拿,一頓飯的功夫就能讓人汗流浹背。我兒子是最愛吃肉的,現在看見燉雞腿竟然不香了……冰箱裏還剩的三個琵琶腿,我拿來做了這道酸辣檸檬手撕雞,雞腿放進蒸鍋蒸熟後製作,人不...
- 17077
- “夏天快到了,炎熱的夏天最怕的就是沒有胃口啦,快來做這道檸檬酸辣雞爪,酸酸辣辣!解膩又開胃。”食材明細主料雞爪(500g)輔料洋葱(半個)香菜(適量)葱(適量)蒜(適量)小米辣(適量)檸檬(半個)百香果(1個)調料醬油(2勺)陳醋(2勺)香油(適量)鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
- 24359
- “週末追劇,好開胃”食材明細主料雞爪(200g)輔料檸檬(兩個)小米辣(適量)花椒(適量)香菜(一小把)大蒜(適量)白醋(適量)老抽(適量)紅蘿蔔(一根)鹽(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣檸檬雞爪的做法步驟1、剪去指甲,對半切,不切斷,這樣方便入味,型好看一點2:雞爪里加姜或者葱白煮熟,去...
- 12748
- “酸辣土豆絲是很家常的一道菜,也是很多新手最先學做的菜,看起來很簡單,做出來也各有味道,真正做到酸辣脆爽還是有很多細節。”食材明細主料土豆(2個)輔料紅辣椒(2個)蒜瓣(2個)香菜(適量)花椒(適量)糖(少量)花生油(1勺)香油(適量)鹽(1勺浸泡用)配料白醋(1勺)鹽(1茶匙)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
- 24715
- “酸辣檸香土豆片。”食材明細主料土豆(1個)檸檬(半個)輔料小米辣(4個)大蒜(1個)調料香醋(2勺)醬油(2勺)蠔油(1勺)熟油(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣檸香土豆片的做法步驟1、準備食材。2、醬油2勺,香醋2勺,蠔油1勺,鹽2勺。3、蒜切末,洋葱切碎,小米辣切碎。4、先把土豆切片,開水煮...
- 8548
- 食材明細主料雞腿(兩個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)沙姜(適量)檸檬(適量)小朝天椒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣檸檬雞的做法步驟1、雞腿開水煮8分鐘。2、撈出後放冷。3、葱、姜、蒜、沙姜、辣椒、切成沫4、雞腿切塊裝盤。5、花生油加熱後先...
- 5118
- 食材明細主料翅尖(適量)青紅椒(適量)辣椒(適量)輔料蒜瓣(適量)葱(適量)姜(適量)檸檬汁(三湯勺)糖(兩勺)白醋(適量)魚露(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)酸辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)檸香酸辣雞翅的做法步驟1、準備食材。2、雞翅洗淨,入開水鍋中焯燙過涼備用。3、炒鍋倒油,爆香葱薑蒜。4、倒...
- 9709
- “酸酸辣辣的味道配上雞胸肉,健康又減脂的一道美味,不減肥的寶寶也很下飯啊。”食材明細主料雞胸肉(1個)輔料尖椒(1個)胡蘿蔔(1/3個)香菜(1棵)蒜(3瓣)調料澱粉(1勺)耗油(1勺)白糖(2勺)生抽(2勺)陳醋(2勺)辣椒片(3勺)清水(大半碗)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸辣雞絲的做法步驟1、整塊雞胸肉洗...
- 29841