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關於筍丁鮮肉包怎麼做好吃的餐飲百科

筍丁鮮肉包怎麼做-筍丁鮮肉包的做法
  • 筍丁鮮肉包怎麼做-筍丁鮮肉包的做法

  • “自己做的筍丁肉包,又大又有料,豬肉鮮美,筍丁爽脆,麪皮鬆軟,咬一口還有湯汁!”食材明細主料夾心肉(500克)竹筍(1根)輔料胡椒粉(少許)姜(1塊)葱(適量)糖(1勺)蠔油(1勺)鹽(適量)老抽(1勺)包子皮中筋粉(500克)酵母(5克)白糖(20克)奶粉(10克)清水(260克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍丁鮮肉包的做法步驟1...
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萵筍肉丁怎麼做-萵筍肉丁的做法
  • 萵筍肉丁怎麼做-萵筍肉丁的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)豬肉(適量)輔料葱丁(適量)薑末(適量)配料郫縣豆瓣(適量)白糖(適量)陳醋(適量)料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍肉丁的做法步驟1、萵筍切滾刀塊。2、豬肉丁加生粉、生抽和料酒提前醃製。3、鍋中肉熱後,爆香葱丁和薑末,加豆瓣和白糖炒...
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梅菜筍丁炒餡肉包怎麼做-梅菜筍丁炒餡肉包的做法
  • 梅菜筍丁炒餡肉包怎麼做-梅菜筍丁炒餡肉包的做法

  • “包子有福包的寓意,以前我們這裏過年前就會蒸包子,過年時吃。今天分享的這款包子,餡的做法是炒的,不是用生肉調餡,炒好的餡做的包子也是一種調餡方法,做好的包子很香。”食材明細主料肉餡(400g)梅乾菜(150g)筍丁(200g)粉條(100g)麪粉(800g)輔料酵母粉(8g)調料食用油(適量)醬油(30g)五香粉(3g)胡...
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鮮蘆筍三文魚丁怎麼做-鮮蘆筍三文魚丁的做法
  • 鮮蘆筍三文魚丁怎麼做-鮮蘆筍三文魚丁的做法

  • “三文魚是西餐較常用的魚類原料之一,生吃魚肉,可能很多人不太容易接受,但是三文魚確實是生吃營養價值最高。不過生吃容易有寄生蟲和微生物的風險,所以我個人還是喜歡熟吃。熟吃一定要快炒,這樣三文魚內的營養才不會被破壞掉。三文魚含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和...
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筍丁滷肉包子怎麼做-筍丁滷肉包子的做法
  • 筍丁滷肉包子怎麼做-筍丁滷肉包子的做法

  • “昨天做的滷肉飯,剩下一點滷肉,今天加了一點筍丁,做成包子,配上一碗稀飯真是太美了。”食材明細主料滷肉(適量)鹹筍(適量)麪粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筍丁滷肉包子的做法步驟1、麪粉中慢慢加水和成軟麪糰,揉勻,蓋上保鮮膜發酵至兩倍大。(麪粉和水的比例約為2:1...
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鮮美肉末筍丁粥怎麼做-鮮美肉末筍丁粥的做法
  • 鮮美肉末筍丁粥怎麼做-鮮美肉末筍丁粥的做法

  • “吃膩了清湯白粥,今天做一碗鮮香撲鼻的肉末筍丁粥,肉的鮮加上筍特有的鮮真的是美味無比。”食材明細主料大米粥(2碗)鹹菜(適量)肉末(適量)鮮冬筍(半個)輔料胡椒粉(少許)葱末(少許)鹽(1小勺)雞精(少許)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮美肉末筍丁粥的做法步驟1、冬筍去皮切成薄...
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芹菜冬筍鮮肉包怎麼做-芹菜冬筍鮮肉包的做法
  • 芹菜冬筍鮮肉包怎麼做-芹菜冬筍鮮肉包的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)冬筍(適量)芹菜(適量)雞蛋(適量)輔料薑汁(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜冬筍鮮肉包的做法步驟1、麪粉、酵母混合,加水和成光滑麪糰,蓋濕布放温暖處發酵。2、夾心肉剁細,加鹽、生抽、蠔油、薑汁往同一個方向拌勻。3、...
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筍子鮮肉小籠包怎麼做-筍子鮮肉小籠包的做法
  • 筍子鮮肉小籠包怎麼做-筍子鮮肉小籠包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克,)白糖(2勺,)酵母(一小勺)清水(適量)輔料筍絲(適量)豬肉糜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍子鮮肉小籠包的做法步驟1、準備材料。2、發酵好的麪糰。3、肉糜裝在容器裏,用鹽,生抽,老抽,胡椒粉,料酒醃製。4、筍絲...
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如何做簡單又好吃-美味的筍丁鮮肉燒賣
  • 如何做簡單又好吃-美味的筍丁鮮肉燒賣

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘筍丁鮮肉燒賣是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,,這盤菜對人身體很好,可能非常多的人沒有吃過這個,沒關係根據步驟可以自己學着做,有時間的話就是非常好了...
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筍丁醬肉包怎麼做-筍丁醬肉包的做法
  • 筍丁醬肉包怎麼做-筍丁醬肉包的做法

  • “今天用筍和肉搭配來做一個包子。我因為包的包子不好看,很少發包子的食譜,除非是感覺非常好吃的餡,才會來分享包子的食譜。這個包子餡是我們家人都喜歡的,肉是先煮再醬,然後和筍丁搭配,無論口感還是味道都是很不錯的”食材明細主料雪花豬肉(500g)竹筍(300g)粉條(100g)麪粉(700g)輔料生...
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雪菜筍丁鮮肉包怎麼做-雪菜筍丁鮮肉包的做法
  • 雪菜筍丁鮮肉包怎麼做-雪菜筍丁鮮肉包的做法

  • “很好吃的一款包子”食材明細主料筍(適量)雪菜(適量)豬肉(適量)發酵麪糰(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香乾(適量)香菇(適量)香葱(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪菜筍丁鮮肉包的做法步驟1、原料圖。2、所有材料切丁,肉肥瘦分開,瘦...
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黑全麥雞肉鮮筍包的做法 低熱量版黑全麥雞肉鮮筍包 黑全麥雞肉鮮筍包怎麼做
  • 黑全麥雞肉鮮筍包的做法 低熱量版黑全麥雞肉鮮筍包 黑全麥雞肉鮮筍包怎麼做

  • “很多姐妹説減肥就不能吃碳水,不能吃主食,其實減脂期碳水是必須要攝入的哦,碳水攝入不足會引起姨媽不來,還有掉髮哦。成人一天大概需要150—300g碳水的,減脂期吃黑全麥這種慢碳水是很不錯的,這款包子是我的常吃主食,餡料用的雞肉可以補充蛋白質,竹筍和1韭菜都是粗纖維食物,可以促...
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清爽筍丁炒肉丁怎麼做-清爽筍丁炒肉丁的做法
  • 清爽筍丁炒肉丁怎麼做-清爽筍丁炒肉丁的做法

  • “萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如同碧玉一般,製作菜餚可葷可素,可涼可熱,口感爽脆。它還具有獨特的營養價值。萵筍怕鹹,鹽要少放才好吃。”食材明細主料瘦肉(400克)萵筍(1條)輔料小紅椒(4個)配料姜(適量)蒜米(適量)生粉(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)清爽筍丁炒肉丁的...
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筍乾鮮肉包子怎麼做-筍乾鮮肉包子的做法
  • 筍乾鮮肉包子怎麼做-筍乾鮮肉包子的做法

  • 食材明細主料豬肉(250克)筍乾(250克)輔料鹽(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筍乾鮮肉包子的做法步驟1、筍乾泡發2、包菜切細3、發麪4、蜂窩狀5、擀麪6、成品...
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美味的筍丁鮮肉燒賣如何做簡單又好吃
  • 美味的筍丁鮮肉燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘這道筍丁鮮肉燒賣我很喜歡,但不想家人這麼快吃膩了,所以就只是偶爾做給他們吃,但是我的家人可不這樣想,他們因為真的很喜歡所以還會經常提醒我做呢,有時候會買好的材料,都不通知我一聲,就跟我説想吃了,沒辦法,不過...
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煙筍鮮肉包怎麼做-煙筍鮮肉包的做法
  • 煙筍鮮肉包怎麼做-煙筍鮮肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)温水(適量)糖(適量)輔料煙筍(適量)豬肉(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)花椒葱姜水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煙筍鮮肉包的做法步驟1、取適量麪粉,加入糖,發酵粉用温水和成團一點的麪糰發酵兩倍...
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筍丁鮮肉生煎包怎麼做-筍丁鮮肉生煎包的做法
  • 筍丁鮮肉生煎包怎麼做-筍丁鮮肉生煎包的做法

  • “生煎包非常美味,而且一顆一顆圓滾滾的,緊緊圍成一鍋,是不是也象徵着團圓呢,家人都很愛吃哦。”食材明細主料豬肉餡(一碗)冬筍(一個)麪粉(400克)清水(適量)輔料酵母粉(4克)葱花(一把)蠔油(適量)醬油(適量)花椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)料酒(適量)熟黑芝麻(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
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鮮肉生煎包的做法 菠菜貝丁鮮肉生煎包 鮮肉生煎包怎麼做
  • 鮮肉生煎包的做法 菠菜貝丁鮮肉生煎包 鮮肉生煎包怎麼做

  • “用新鮮的貝丁,加入菠菜、鮮肉做的三鮮餡生煎包,鮮香味美,加入了少許韭菜,更加提升了它的香氣,味道非常不錯。”食材明細主料發酵麪糰(適量)菠菜(適量)肉餡(適量)貝丁(適量)輔料韭菜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉生煎包的做法步驟1、準...
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鮮肉筍丁燒麥的做法 鮮美多汁---鮮肉筍丁燒麥 鮮肉筍丁燒麥怎麼做
  • 鮮肉筍丁燒麥的做法 鮮美多汁---鮮肉筍丁燒麥 鮮肉筍丁燒麥怎麼做

  • “燒賣宛若鮮花一樣在蒸籠中綻放,小心翼翼夾起一個,輕啄,鮮甜的汁水四溢,皮薄而有嚼勁,餡料中的肉與筍完美融合,製造出鮮而不膩的口感,讓你一口接一口,停不下來。”食材明細主料豬肉餡(200克)輔料春筍(40克)海蝦(20克)葱(適量)姜(適量)高湯(50毫升)食用油(2勺)餃子皮(1疊)配料鹽(2克)白糖(2克)生抽(1勺...
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竹筍肉丁怎麼做-竹筍肉丁的做法
  • 竹筍肉丁怎麼做-竹筍肉丁的做法

  • 食材明細主料豬肉(500克)輔料竹筍(200克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)竹筍肉丁的做法步驟1、豬肉洗淨切丁,上漿過油備用,竹筍奢段焯水。2、爆香底油,放入豬肉,竹筍,加鹽,醬油,糖,加入水。3、大火收汁,出鍋裝盤。...
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薺菜鮮筍肉包怎麼做-薺菜鮮筍肉包的做法
  • 薺菜鮮筍肉包怎麼做-薺菜鮮筍肉包的做法

  • “薺菜和鮮筍是5.4回孃家拿的,都是媽媽準備好的,我們一家三口都喜歡吃。”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(160ml)黃油(10g)鹽(1g)酵母(2g)輔料筍(3棵)薺菜(適量)肉末(300g)調料雞蛋(1)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)薺菜鮮筍肉包的做法步驟1、所有“主料”提前丟...
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鮮肉筍乾包子怎麼做-鮮肉筍乾包子的做法
  • 鮮肉筍乾包子怎麼做-鮮肉筍乾包子的做法

  • “O(∩_∩)O哈哈~,今天真的好崇拜我自己,這是我第一次做的包子”食材明細主料麪粉(適量)輔料豬肉(適量)筍乾(適量)葱(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)炒菜鮮(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉筍乾包子的做法步驟1、和麪的時候加入適量的乾酵母和泡打粉,將麪糰揉勻...
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肉丁炒筍怎麼做-肉丁炒筍的做法
  • 肉丁炒筍怎麼做-肉丁炒筍的做法

  • “孩子吵着要吃。就在超市買了這個高山細筍。據説鮮筍更好吃呢。下次吧。”食材明細主料豬肉(50克)細筍(一袋)輔料胡蘿蔔(半根)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁炒筍的做法步驟1、豬肉切丁2、筍清洗乾淨,用清水浸泡15分鐘。3、筍斜着切段4、鍋中放...
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春筍鮮肉包怎麼做-春筍鮮肉包的做法
  • 春筍鮮肉包怎麼做-春筍鮮肉包的做法

  • “鮮筍做包子餡特別好吃,又脆又鮮,香噴噴的!”食材明細主料麪粉(3斤)豬肉(350g)馬蹄筍(2根)輔料酵母粉(2g)白糖(2匙)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)食鹽(適量)香油(1匙)孜然粉(1匙)生粉(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)春筍鮮肉包的做法步驟1、先將酵母粉融入適量清水(2碗左右)。2、加入少許白糖。3、...
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好吃的筍丁鮮肉燒賣如何做簡單又好吃
  • 好吃的筍丁鮮肉燒賣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天起得比較早,是想給小孩子做一個筍丁鮮肉燒賣當早餐。一直都是吃油條,他也吃膩了,還是換換口味,給他做一個好吃的筍丁鮮肉燒賣吧。筍丁鮮肉燒賣做法十分的簡單,不要看是燒賣感覺挺難的,只要你用心點,做出來的...
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