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關於銀絲豆腐蛋花羹的做法步驟的餐飲百科

銀絲豆腐蛋花羹怎麼做-銀絲豆腐蛋花羹的做法
  • 銀絲豆腐蛋花羹怎麼做-銀絲豆腐蛋花羹的做法

  • “這款湯簡單快捷,味道也相當不錯。冬天暖暖的來一碗。”食材明細主料嫩豆腐(160g)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精汁(適量)澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銀絲豆腐蛋花羹的做法步驟1、準備食材2、豆腐切絲3、水中放鹽,放豆腐絲,小火煮開。4、放雞精汁和胡椒粉入味,...
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葱花豆腐羹怎麼做-葱花豆腐羹的做法
  • 葱花豆腐羹怎麼做-葱花豆腐羹的做法

  • “葱花豆腐羹,以葱花為點綴,香菇,胡蘿蔔為輔料,色澤鮮嫩,爽滑可口,深受家人的喜愛。做這道菜目的很簡單,家人不喜歡吃胡蘿蔔,我相信很多人都討厭它的味道,但深知它的營養價值高。這道菜,會讓人記住她爽滑的口感,胡蘿蔔淡淡橙,給她增添色彩。”食材明細主料豆腐(半盒)香菇(適量)胡蘿蔔(三片...
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三絲豆腐羹怎麼做-三絲豆腐羹的做法
  • 三絲豆腐羹怎麼做-三絲豆腐羹的做法

  • 食材明細主料榨菜絲(50克)熟五花肉(45克)豆腐(300克)西葫蘆(110克)輔料水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三絲豆腐羹的做法步驟1、食材:榨菜絲、豆腐、熟五花肉(已切)、西葫蘆(已清洗)、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、將已清洗好的西葫蘆放在案...
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西藍花豆腐蛋羹的做法 減肥餐 | 西藍花豆腐蛋羹 西藍花豆腐蛋羹怎麼做
  • 西藍花豆腐蛋羹的做法 減肥餐 | 西藍花豆腐蛋羹 西藍花豆腐蛋羹怎麼做

  • “減肥常見到:水煮西藍花、白灼豆腐和水煮雞蛋。其實這三樣食材,放一起,也是一道非常美味的減肥餐。烹飪也簡單,分享給你們”食材明細主料西藍花(200g)雞蛋(2個)嫩豆腐(150g)輔料白胡椒粉(少許)鹽(少許)醬油(少許)橄欖油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西藍花豆腐蛋羹的做法步驟1、...
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榨菜絲五花肉豆腐羹怎麼做-榨菜絲五花肉豆腐羹的做法
  • 榨菜絲五花肉豆腐羹怎麼做-榨菜絲五花肉豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(350克)榨菜絲(50克)五花肉(65克)輔料水澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲五花肉豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐、榨菜絲、五花肉(已切絲)、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的五花...
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黑豆花生銀耳羹怎麼做-黑豆花生銀耳羹的做法
  • 黑豆花生銀耳羹怎麼做-黑豆花生銀耳羹的做法

  • “黑豆味甘、性平,有補腎強身、活血利水、解毒、滋陰明目的功效。銀耳,性平,味甘淡,煲湯具有較高的營養和要用價值。黑豆入腎經,具有滋腎補腎、補血明目的功能,適合腎虛體弱、身面浮腫的人食用。黑豆湯含有豐富的維生素E,常喝能滋養肌膚、烏黑秀髮。銀耳有滋陰潤肺、養胃生津、...
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金絲銀耳花羹怎麼做-金絲銀耳花羹的做法
  • 金絲銀耳花羹怎麼做-金絲銀耳花羹的做法

  • “清涼飲品一金絲銀耳花羹上線,清肺、消暑,營養高。”食材明細主料銀耳花(一朵)雪梨(1個)輔料老冰糖(50克)果味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)金絲銀耳花羹的做法步驟1、銀耳花泡發八小時。2、鍋中加水,放入銀耳花大火煮。3、雪梨洗淨,刨絲放入鍋中。4、中小火熬湯羹。5、放入老冰糖...
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豆腐蛋花羹怎麼做-豆腐蛋花羹的做法
  • 豆腐蛋花羹怎麼做-豆腐蛋花羹的做法

  • “清淡爽嫩的口感~”食材明細主料內脂豆腐(適量)雞蛋(適量)菜苖(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蛋花羹的做法步驟1、內脂豆腐~2、切成小丁~3、雞蛋打散備用4、嫩菜苖洗淨放湯碗中,因為這是自己種的很嫩,直接食用,如果是其它的青菜需要過水焯一下...
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皮蛋豆腐羹怎麼做-皮蛋豆腐羹的做法
  • 皮蛋豆腐羹怎麼做-皮蛋豆腐羹的做法

  • “滑嫩爽口,清香味美。”食材明細主料皮蛋(1個)內脂豆腐(半盒)筒骨湯(適量)輔料火腿腸(適量)香菇(2個)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)味精(少許)雞汁(適量)水澱粉(適量)香葱(2顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋豆腐羹的做法步驟1、內脂豆腐、火腿腸、皮蛋、香菇備好。2、將皮蛋、火腿腸、香菇...
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豆腐蛋羹怎麼做-豆腐蛋羹的做法
  • 豆腐蛋羹怎麼做-豆腐蛋羹的做法

  • “細緻嫩滑加蛋和豆腐一起營養加倍,老人兒童均適宜”食材明細主料雞蛋(2個)豆腐(一塊)輔料澱粉(一勺)醬油(2勺)肉末(少許)蠔油(少許)鹽(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐蛋羹的做法步驟1、豆腐全部搗碎2、雞蛋打散3、兩者攪拌均勻,必須過篩,只要過篩口感才會細緻嫩滑4、蓋好保鮮...
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絲瓜豆腐羹怎麼做-絲瓜豆腐羹的做法
  • 絲瓜豆腐羹怎麼做-絲瓜豆腐羹的做法

  • “以前只能在夏季有絲瓜,現在一年四季都能吃到絲瓜了。”食材明細主料絲瓜(1根)豆腐(1塊)豬肉(50克)輔料草菇(8粒)雞蛋(1只)芫茜(2棵)油(10毫升)生粉(10克)配料鹽(4克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐羹的做法步驟1、主要材料。2、材料洗淨切塊,肉切片用鹽、蛋清和生粉醃...
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下鍋鮮肉豆腐蛋花羹怎麼做-下鍋鮮肉豆腐蛋花羹的做法
  • 下鍋鮮肉豆腐蛋花羹怎麼做-下鍋鮮肉豆腐蛋花羹的做法

  • “下鍋鮮肉豆腐蛋花羹”食材明細主料下鍋爛(100g)豆腐(1塊)鮮肉(100g)雞蛋(2個)輔料葱(5g)蒜(5g)調料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)水澱粉(2勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)下鍋鮮肉豆腐蛋花羹的做法步驟1、準備原材料下鍋爛、鮮豬肉、雞蛋、豆腐備用。2、海邊剛趕回來的下鍋爛放入清水中輕...
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豆腐花菇肉絲羹的做法 家常開胃羹-----豆腐花菇肉絲羹 豆腐花菇肉絲羹怎麼做
  • 豆腐花菇肉絲羹的做法 家常開胃羹-----豆腐花菇肉絲羹 豆腐花菇肉絲羹怎麼做

  • “這羹是我比較喜歡吃的,我不喜歡大葷的湯,尤其在胃口不太好時,更喜歡吃,可能比較和胃吧。自從會做豆腐,基本從不外買。自制豆腐的方法與豆腐腦一樣,只是黃豆與水比例有差異,黃豆:水=1:8左右,做豆腐用豆漿更濃而已。【自制豆腐腦】”食材明細主料自制豆腐(適量)海木耳(適量)輔料大蒜(適...
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豆腐銀魚羹怎麼做-豆腐銀魚羹的做法
  • 豆腐銀魚羹怎麼做-豆腐銀魚羹的做法

  • “銀魚是極富鈣質、高蛋白、低脂肪食的魚類,基本沒有大魚刺,適宜小孩子食用。加豆腐做成羹湯,鮮美又開胃。”食材明細主料豆腐(1盒)銀魚(100克)黑木耳(少許)雞蛋(1只)輔料葱(適量)姜(1塊)胡椒粉(適量)老抽(半勺)醋(半勺)水澱粉(適量)鹽(少許)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐銀魚羹的做法步驟...
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絲瓜肉絲豆腐羹怎麼做-絲瓜肉絲豆腐羹的做法
  • 絲瓜肉絲豆腐羹怎麼做-絲瓜肉絲豆腐羹的做法

  • 食材明細主料絲瓜(155克)豆腐(1盒)肉絲(60克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜肉絲豆腐羹的做法步驟1、材料:絲瓜、豆腐、肉絲、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切開,待用。...
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蝦滑番茄豆腐蛋花羹的做法 #雞蛋#蝦滑番茄豆腐蛋花羹 蝦滑番茄豆腐蛋花羹怎麼做
豆苗蛋花豆腐羹怎麼做-豆苗蛋花豆腐羹的做法
  • 豆苗蛋花豆腐羹怎麼做-豆苗蛋花豆腐羹的做法

  • 食材明細主料豆腐(300克)豆苗(20克)雞蛋(1只)輔料水澱粉(適量)豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆苗蛋花豆腐羹的做法步驟1、食材:豆腐。2、豆苗(已清洗)。3、雞蛋(已打成蛋液)。4、水澱粉。5、豬油。6、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中,用刀劃開,待用。7、將已清洗的...
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花樣豆腐雞蛋羹怎麼做-花樣豆腐雞蛋羹的做法
  • 花樣豆腐雞蛋羹怎麼做-花樣豆腐雞蛋羹的做法

  • “豆腐雞蛋搭配營養豐富老人孩子、早餐、正餐均可享用。”食材明細主料雞蛋(4只)嫩豆腐(200克)輔料胡蘿蔔(1片)豆腐(6粒)配料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花樣豆腐雞蛋羹的做法步驟1、嫩豆腐切成0.5釐米厚薄的菱形片2、菱形片我是用餅乾模...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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桂花雞蛋銀耳羹 怎麼做-桂花雞蛋銀耳羹 的做法
  • 桂花雞蛋銀耳羹 怎麼做-桂花雞蛋銀耳羹 的做法

  • 食材明細主料銀耳(15克)雞蛋(2只)輔料冰糖(145克)糖桂花(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂花雞蛋銀耳羹的做法步驟1、食材:銀耳(已泡發)、雞蛋(已打入碗中)、冰糖、糖桂花、料酒2、將已泡發好的銀耳清洗一下,待用。3、在雞蛋中,加適量的料酒。4、打成蛋液,待用。5、將清洗好的銀...
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花菜豆腐羹怎麼做-花菜豆腐羹的做法
  • 花菜豆腐羹怎麼做-花菜豆腐羹的做法

  • 食材明細主料花菜(150g)輔料蝦(5只)日本豆腐(2只)盒豆腐(半塊)毛豆(20顆)胡蘿蔔(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜豆腐羹的做法步驟1、花菜切好,胡蘿蔔,日本豆腐,盒豆腐切小丁。2、花菜,毛豆,豆腐,日本豆腐毛豆分開過水。3、花菜墊底,加水放去出過水的輔料,加鹽味精,勾濃欠點明油就好...
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乾貝銀絲豆腐羹的做法 冬季暖身營養湯羹佳品“乾貝銀絲豆腐羹” 乾貝銀絲豆腐羹怎麼做
銀絲海鮮羹的做法 【魯菜】——銀絲海鮮羹 銀絲海鮮羹怎麼做
  • 銀絲海鮮羹的做法 【魯菜】——銀絲海鮮羹 銀絲海鮮羹怎麼做

  • “海鮮羹是山東沿海羣眾愛吃的湯菜。銀絲是指的內酯豆腐,切細絲(我切的粗了)。此菜造型美觀,銀絲入口即化,湯濃味美!”食材明細主料文蛤(適量)海蔘(適量)扇貝(適量)內酯豆腐(適量)輔料香菜(適量)配料鹽(適量)濃湯寶(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)銀絲海鮮羹的做法步驟1、文蛤取肉,切...
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蒸豆腐蛋羹怎麼做-蒸豆腐蛋羹的做法
  • 蒸豆腐蛋羹怎麼做-蒸豆腐蛋羹的做法

  • “雞蛋營養豐富,富含蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵及維生素A,維生素B1,維生素B2等。豆腐為大豆製品,營養很豐富,也是高優質蛋白食品,還含有脂肪,鈣,磷,鐵及維生素B2等。豆腐具有益氣和中,生津潤燥,清熱解毒的功效。豬肉富含蛋白質,脂肪,鈣,磷,鐵及維生素B1,維生素B2。具有補腎養血,滋陰潤燥的功效。三...
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蟲草花肉絲豆腐羹怎麼做-蟲草花肉絲豆腐羹的做法
  • 蟲草花肉絲豆腐羹怎麼做-蟲草花肉絲豆腐羹的做法

  • “今天做豆腐時用蟲草花和肉絲來搭配燉煮着吃,提前將肉絲醃製一下入底味,先煸炒肉絲,再放入蟲草花進去煸炒,加入適量的水熬湯,用這湯來燉煮豆腐,就能燒出了一鍋的香濃好味的豆腐羹來。小火燉至入味的豆腐和粘稠的汁湯,用它們來澆在米飯上拌着吃,絕對滿足你的口腹之慾。肉絲與蟲草...
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