三絲豆腐羹怎麼做-三絲豆腐羹的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三絲豆腐羹的做法步驟

• 1、食材：榨菜絲、豆腐、熟五花肉（已切）、西葫蘆（已清洗）、水澱粉

• 2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。

• 3、將已清洗好的西葫蘆放在案板上切成絲。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的西葫蘆、熟五花肉和榨菜絲翻炒翻炒。

• 5、接着，合入豆腐，加適量的清水煮開。

• 6、然後，加適量的鹽。

• 7、加適量的味精。

• 8、調味翻勻。

• 9、最後，加入水澱粉。

• 10、勾芡翻勻，即成。