秋葵豆腐羹怎麼做-秋葵豆腐羹的做法
- 湯羹
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
秋葵豆腐羹的做法步驟
1、預備材料,清洗乾淨。
2、豆腐切粒,秋葵切粒,備用。
3、先煮一下豆腐,下點鹽調味。
4、水開了。
5、放菇,水再開後。
6、放秋葵一齊煮,上鍋前打入一個蛋的蛋漿,馬上熄火。
7、慢慢攪拌均勻就成了。
8、好喝。
小竅門
如果喜歡羹湯,可以下一點點澱粉水,就會粘稠一點。
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