![家庭版軟曲奇餅乾怎麼做-家庭版軟曲奇餅乾的做法]( "家庭版軟曲奇餅乾怎麼做-家庭版軟曲奇餅乾的做法")
- 食材明細主料紅糖（35g）低筋麪粉（100g）植物油（40g）耐高温巧克力豆（25g）輔料白開水（50g）鹽（1g）無鋁泡打粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版軟曲奇餅乾的做法步驟1、準備材料2、紅糖加白開水融化3、加植物油攪打至水油融和。4、加鹽拌一下5、加入低筋麪粉和泡打粉拌一下6、加20...
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![毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎麼做]( "毛血旺的做法 家庭版毛血旺 毛血旺怎麼做")
- 食材明細主料熟毛肚（100克）熟牛板筋（150克）鴨血（一盒）香菇（3朵）肥羊粉（一袋）黃豆芽（一把）午餐肉（半盒）輔料四川毛血旺調料（半袋）葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛血旺的做法步驟1、1毛肚和牛板筋洗淨，放一勺鹼面在鍋裏。2、2燒開後放入毛肚板筋，煮五分鐘後，開鍋後撈出用清水...
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![蘇式燜肉面的做法 家庭版蘇式燜肉面 蘇式燜肉面怎麼做]( "蘇式燜肉面的做法 家庭版蘇式燜肉面 蘇式燜肉面怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（750克）細麪條（1小把）輔料香葉（1-2片）八角（2顆）花椒（7、8粒）小茴香（1小撮）葱（少許）姜（少許）青蒜（1根）滷蛋（1個）高湯（適量）配料黃酒（100克）生抽（50克）老抽（1小勺）冰糖（少許）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蘇式燜肉面的做法步驟1、鍋中放水將肉放進鍋中焯水。2、焯好水的肉用...
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![韓式燒烤的做法 經典口味韓式燒烤（家庭版） 韓式燒烤怎麼做]( "韓式燒烤的做法 經典口味韓式燒烤（家庭版） 韓式燒烤怎麼做")
- “我們經常看韓國電視劇或者電影，想必對劇中的韓式美食情有獨鍾，今天我來介紹一下家庭怎麼做韓式燒烤，還不失其中的“韓國風味”。韓國風味一般是甜、鮮、香、蒜味濃郁，具有濃郁的甜香氣息，以及飽滿的蒜香味，誘人肺腑；選用好的韓式烤肉料是烤制的肉串具有韓國燒烤特徵，保留着肉本...
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![賽螃蟹的做法 賽螃蟹（家庭版） 賽螃蟹怎麼做]( "賽螃蟹的做法 賽螃蟹（家庭版） 賽螃蟹怎麼做")
- “前幾天做冰激凌，剩下幾個雞蛋清，今天週末休息，就給家人做個家庭版的賽螃蟹！順便和大家分享一下！”食材明細主料雞蛋清（6只）雞胸肉（100克）蝦仁（10只）鹹鴨蛋（2個）輔料姜（適量）香醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）賽螃蟹的做法步驟1、將雞胸、蝦仁放入料理機，打碎成蓉狀。2、鮮姜切...
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![簡單兩摻的做法 家庭版簡單兩摻 簡單兩摻怎麼做]( "簡單兩摻的做法 家庭版簡單兩摻 簡單兩摻怎麼做")
- “今天吃點啥呢、吃點啥呢、吃點啥呢哎呀就吃點兩摻把既好吃有好做”食材明細主料燴麪（適量）輔料海帶絲（適量）土豆粉（適量）魚丸（適量）配料火鍋底料（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）香油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡單兩摻的做法步驟1、食材2、鍋中放入適量的熱水燒開加入...
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![宮廷桃酥的做法 誰敢説沒説過---宮廷桃酥（家庭版） 宮廷桃酥怎麼做]( "宮廷桃酥的做法 誰敢説沒説過---宮廷桃酥（家庭版） 宮廷桃酥怎麼做")
- “家庭版的宮廷桃酥，操作簡單，香脆可口，老少皆宜”食材明細主料中筋麪粉（200g）色拉油（110g）細砂糖（90g）核桃碎（50g）雞蛋液（20g）蛋黃（刷表面）（一個）小蘇打（1.25g）泡打粉（2g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）宮廷桃酥的做法步驟1、1，油加糖攪拌至融化，加入蛋液2、2，麪粉加泡打粉，小蘇打過篩，加入油...
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![螞蟻上樹的做法 家庭版螞蟻上樹 螞蟻上樹怎麼做]( "螞蟻上樹的做法 家庭版螞蟻上樹 螞蟻上樹怎麼做")
- “今天其實是我第一次做螞蟻上樹，但是一直都知道這個菜譜，而且想嘗試無數次，但是一直都沒做，今天想給老公婆婆換個口味（鄉下人都沒吃過，哈哈）第一次嘗試味道還不錯，所以就來獻醜啦！我這次加入了冬筍，一方面這是當季食材，另外一方面，加入冬筍口感會翠嫩一些。（ps:做完就拍照了，所以照片...
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![烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做]( "烤鴨的做法 家庭版自制烤鴨 烤鴨怎麼做")
- 食材明細主料鴨（500g）輔料土豆（200g）配料醬油（適量）辣椒粉（適量）姜（適量）麥芽糖（適量）花椒粉（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）烤鴨的做法步驟1、將鴨子洗淨，控幹水分，用鹽將鴨子全身擦遍，再加入醬油，料酒，八角，桂皮，花椒粉，辣椒粉，薑片，將這些調料拌勻，將鴨...
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![螞蟻上樹的做法 螞蟻上樹家庭版 螞蟻上樹怎麼做]( "螞蟻上樹的做法 螞蟻上樹家庭版 螞蟻上樹怎麼做")
- “全家都愛的簡易涼菜”食材明細主料粉絲（兩團）蒜薹（適量）輔料葱（適量）肉末（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）醋（適量）五香粉（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螞蟻上樹的做法步驟1、粉絲先用涼水泡好，開水燙一下2、把配料切好3、這是所有原料了4、先炒肉末，再把切好的蒜薹等放進炒...
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![懶人辣椒油的做法 家庭版懶人辣椒油 懶人辣椒油怎麼做]( "懶人辣椒油的做法 家庭版懶人辣椒油 懶人辣椒油怎麼做")
- “看了好多人家的，覺得還是自己的簡單，就發上來了。互相借鑑”食材明細主料辣椒麪（60克）輔料食用油（300克）配料桂皮（兩段）大料（三顆）薑片（三片）鹽（兩勺）糖（兩勺）芝麻（適量）中辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人辣椒油的做法步驟1、將買來的辣椒麪放入大碗中。倒入鹽和糖，攪拌均勻。將芝麻平...
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![鹹飯的做法 閩南小吃——鹹飯（家庭版） 鹹飯怎麼做]( "鹹飯的做法 閩南小吃——鹹飯（家庭版） 鹹飯怎麼做")
- 食材明細主料大米（適量）輔料胡蘿蔔（適量）香菇（適量）帶皮帶點瘦肉的肥肉（適量）葱（適量）姜（適量）芹菜（適量）花生米（適量）配料醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹飯的做法步驟1、將肥肉處理成如圖所示的塊狀2、香菇放入開水中滾一分鐘，撈起，用清水衝一下，切成條狀，個人推薦用剪刀剪比較...
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![紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法]( "紅燒瓦塊魚怎麼做-紅燒瓦塊魚的做法")
- “八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）未知（難度）紅燒瓦塊魚的做法步驟1...
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![回鍋肉的做法 回鍋肉---小妞家庭版 回鍋肉怎麼做]( "回鍋肉的做法 回鍋肉---小妞家庭版 回鍋肉怎麼做")
- 食材明細主料豬前腿肉（500克）輔料青椒（2--4個）蒜苗（2根）配料鹽（適量）薑絲（適量）料酒（適量）生抽（適量）老乾媽豆豉（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉的做法步驟1、新鮮豬前腿肉處理乾淨後,放鍋里加冷水與一勺料酒煮熟.(怎麼看肉煮好了呢,用筷子兩面插得過就行了)2、待...
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![家庭版烤羊肉怎麼做-家庭版烤羊肉的做法]( "家庭版烤羊肉怎麼做-家庭版烤羊肉的做法")
- “自己在家做的也是最放心最美味的”食材明細主料羊肉（1斤）土豆（2個）洋葱（2個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（6克）孜然（10克）辣椒粉（10克）微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭版烤羊肉的做法步驟1、準備好新鮮的羊肉2、把土豆洋葱胡蘿蔔放油，鹽，孜然粉醃製3、羊肉放雞蛋，生粉，鹽，檸檬汁，孜然粉醃製一小...
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![家庭版瘦肉丸怎麼做-家庭版瘦肉丸的做法]( "家庭版瘦肉丸怎麼做-家庭版瘦肉丸的做法")
- “最近饞瘦肉丸，奈何這邊都沒得賣，只好自己動手，豐衣足食。第一次髮菜譜，也是第一次自己做瘦肉丸，大家表拍我”食材明細主料豬後腿肉（適量）散粉（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）紫菜（適量）蝦米（適量）榨菜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版瘦肉丸的做法步驟1、把肉剁...
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![酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎麼做]( "酸辣粉的做法 家庭版酸辣粉 酸辣粉怎麼做")
- “平時很喜歡吃酸辣粉，最近能自己製作新鮮的土豆粉，就打算研究研究這道菜，雖然料少，但是味道是真不錯，酸辣鹹鮮，粉條Q彈。”食材明細主料新鮮土豆粉（400g）輔料小葱（適量）陳醋（適量）花生（適量）大紅袍火鍋底料（適量）精鹽（1小勺）雞精（小半勺）蠔油（1大勺）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣粉的...
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![豬肉葱油餅的做法 家庭版簡易豬肉葱油餅 豬肉葱油餅怎麼做]( "豬肉葱油餅的做法 家庭版簡易豬肉葱油餅 豬肉葱油餅怎麼做")
- “作為北方人，一進入冬天就喜歡吃點麪食，兒子也特別喜歡吃餅，餃子，包子等。今天第一次做葱油餅就成功了（感謝婆婆的電話指導），老公吃了二張餅和兒子一張的，真是讓我很開心。繼續加油在營養的道路上，期待半年後新身份的轉變。”食材明細主料豬肉餡（1小碗）麪粉（2小碗）輔料葱末（適量）香菜末...
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![傷心涼粉的做法 家庭版傷心涼粉 傷心涼粉怎麼做]( "傷心涼粉的做法 家庭版傷心涼粉 傷心涼粉怎麼做")
- “第一次在洛帶古鎮吃到傷心涼粉的時候覺得特別辣，作為一個湖南人我那時還沒有習慣花椒的味道，現在時間長了，反而喜歡上花椒的麻辣的感覺。傷心涼粉有一層意思是對家鄉的思念，恰好表達了我的內心想法。”食材明細主料涼粉（一大塊（適量））蒜（2瓣）葱（1根）香菜（1根）芽菜（一大匙）水澱粉（少量）尖...
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![家庭版蠔油牛肉怎麼做-家庭版蠔油牛肉的做法]( "家庭版蠔油牛肉怎麼做-家庭版蠔油牛肉的做法")
- 食材明細主料牛霖（500克）廣東菜心（適量）輔料薑絲（少許）洋葱末（少許）辣椒末（少許）配料雞粉（1小勺）蠔油（4大勺）生抽（1小勺）糖（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版蠔油牛肉的做法步驟1、牛肉切片，用醃牛肉料醃製入味（大概20分鐘左右）。（醃牛肉料請看食材明細）2、薑絲、洋葱末、辣椒末準...
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![避風塘炒蝦的做法 家庭版避風塘炒蝦 避風塘炒蝦怎麼做]( "避風塘炒蝦的做法 家庭版避風塘炒蝦 避風塘炒蝦怎麼做")
- “姑娘平時最喜歡油爆大蝦也許有人要説鹽水蝦最有營養但是誰讓她喜歡呢今天我換了一種方法一樣很美味超受歡迎我想大都匣子都會很喜歡的吧”食材明細主料鮮蝦（一斤）輔料麪包糠（少許）大蒜（少許）黑芝麻（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）避風塘炒蝦的做法步驟1、蝦洗淨蝦背上...
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![青椒培根披薩的做法 想吃PIZZA？家庭版懶人自制——青椒培根PIZZA 青椒培根披薩怎麼做]( "青椒培根披薩的做法 想吃PIZZA？家庭版懶人自制——青椒培根PIZZA 青椒培根披薩怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（600克）水（380克）輔料色拉油（40克）細砂糖（30克）奶粉（12克）酵母（12克）鹽（10克）配料自制比薩醬（適量（市售比薩醬））馬蘇裏拉芝士（適量）培根（適量）青椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青椒培根披薩的做法步驟1、注意啦，懶人做法即將登場！首先，準備一個大盆和一台電子秤（最好...
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![雞肉炒雞腿菇的做法 原創雞肉炒雞腿菇！！！家庭版！！！ 雞肉炒雞腿菇怎麼做]( "雞肉炒雞腿菇的做法 原創雞肉炒雞腿菇！！！家庭版！！！ 雞肉炒雞腿菇怎麼做")
- “棒棒噠！！！香！！！這也是家裏常做的一道菜！！！我做的菜都是家庭版的！！！嘎嘎嘎！！！日常菜！！！”食材明細主料雞肉（半邊）雞腿菇（兩個）輔料葱花（適量）八角（半個）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉炒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇！！！哈哈哈！！！常做這道菜的時候還不知道它就叫雞腿菇還是去吃雞公煲的時候才發現的！！！2...
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![家庭版水爆肚怎麼做-家庭版水爆肚的做法]( "家庭版水爆肚怎麼做-家庭版水爆肚的做法")
- 食材明細主料毛肚（適量）輔料麻醬（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版水爆肚的做法步驟1、毛肚切成絲備用。2、鍋中燒開水，水開後下入毛肚焯水。3、為了保持口感，焯1-2分鐘即可撈出4、麻醬加水調勻，拌入蒜末、鹽和味精調味，澆到毛肚上拌勻即可小竅門特富龍日誌鏈...
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![老酸奶 老酸奶怎麼做-老酸奶的做法 膚如凝脂的家庭版酸奶製作教程]( "老酸奶 老酸奶怎麼做-老酸奶的做法 膚如凝脂的家庭版酸奶製作教程")
- “酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成的，屬於發酵乳。國標中允許發酵乳使用添加劑，這是生產工藝的需要。添加劑合理限量使用，並不會對人體健康產生危害。但並不能説就沒有影響。自制酸奶可以不用添加劑。自制酸奶掌握好方法吃起來會讓自己更舒心。”食材明細主料純牛奶（1L）輔料酸奶...
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味味甜
