懶人辣椒油的做法 家庭版懶人辣椒油 懶人辣椒油怎麼做

“看了好多人家的，覺得還是自己的簡單，就發上來了。互相借鑑”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燉 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

懶人辣椒油的做法步驟

• 1、將買來的辣椒麪放入大碗中。倒入鹽和糖，攪拌均勻。將芝麻平鋪倒入碗中。
• 2、起鍋，涼鍋涼油，放入姜，桂皮，大料瓣，中火煎。至姜縮小變黃時，撈出來以上，小火慢慢煮到油冒煙。
• 3、將油直接倒入放好辣椒的碗中，用筷子攪拌即可。備註：碗最好大些，小心油會溢出來。

小竅門

哇，簡單極了，因為除了切了三片姜之外，幾乎沒有什麼動刀的地方。辣椒面是買的，三兩塊錢搞定，其它的基本上都沒啥技術活兒，簡單至極，適合懶人。比如我。