![香煎魚片怎麼做-香煎魚片的做法]( "香煎魚片怎麼做-香煎魚片的做法")
- 食材明細主料花鰱魚片（適量）輔料雞蛋（一個）葱（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽油（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎魚片的做法步驟1、魚片洗乾淨控幹水分放入碗中，加入料酒，鹽，糖，胡椒粉，十三香，雞蛋，澱粉拌勻醃製10分鐘。2、切些葱花，辣椒末。...
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![香煎豬肉片的做法 【家常版】香煎豬肉片 香煎豬肉片怎麼做]( "香煎豬肉片的做法 【家常版】香煎豬肉片 香煎豬肉片怎麼做")
- “頭上的傷口還是有點點痛，再過個幾天就可以拆掉紗布了，太開心了！因為包着紗布這幾天我都不敢出門了，一是怕難看，而是怕對傷口有影響不敢亂動。現在終於可以生龍活虎的坐着，而不是躺着了！這是剛才做好的，自創的菜譜！因為要養傷，所以吃了點肉！真的只吃了幾片呀，其他的不敢再吃了，受傷可...
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![家常煎魚怎麼做-家常煎魚的做法]( "家常煎魚怎麼做-家常煎魚的做法")
- “魚類食品是一種高蛋白、低脂肪、營養豐富的優質食品，它含人體所需的多種氨基酸、維生素和微量元素，具健腦強身，延年益壽，保健美容之功效。生在沿海地區的我家裏自然幾乎是每天都還海鮮，離開家鄉後卻很少吃到，每次回家老媽都會買來新鮮的草魚醃好鹽給我們帶回來。今天就教大家...
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![家常燜鴉片魚怎麼做-家常燜鴉片魚的做法]( "家常燜鴉片魚怎麼做-家常燜鴉片魚的做法")
- “在做方法：1.將鴉片魚去鱗、內臟，然後洗淨備用；2.將洗淨的鴉片魚放在案板上，在魚身上剞上幾刀，深至魚骨即可（注意不要切斷了）【這樣做，可以使鴉片魚能快速成熟、入味】；3.將鍋中放入色拉油和豬大油（如果沒有豬大油，也可以放入肥肉，這樣做可以起到去除鴉片魚腥味）；然後再放入花椒、大料...
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![香煎鯖魚片怎麼做-香煎鯖魚片的做法]( "香煎鯖魚片怎麼做-香煎鯖魚片的做法")
- “鯖魚片，營養價值挺高的，香香的很下飯，做法簡單。”食材明細主料鯖魚片（200克）輔料脆皮酥炸粉（適量）調料油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎鯖魚片的做法步驟1、冷凍的鯖魚片，解凍後清洗乾淨，用廚房紙吸去水分。2、改刀切成大塊，沾上一層脆皮酥炸粉。3、熱鍋放油放鯖魚片...
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![家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法]( "家常煎帶魚怎麼做-家常煎帶魚的做法")
- “ 帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，食用方便。小兒子，還小，不會吃刺，帶魚最方便了，就這樣煎着吃，香，煎得老點，還脆。”食材明細主料帶魚（3條）輔料定粉（15克）鹽（3勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎帶魚的做法步驟1、帶魚，收拾乾淨，控幹水分2、在盆裏，直接放三...
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![香煎芒魚 香煎芒魚怎麼做-香煎芒魚的做法 家常美味]( "香煎芒魚 香煎芒魚怎麼做-香煎芒魚的做法 家常美味")
- “記得好像叫芒魚呵呵下次買魚問問賣家實際叫什麼魚。這種海魚我們經常吃，卻不太記得叫什麼名字。”食材明細主料芒魚（3條）輔料姜（適量）配料生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎芒魚的做法步驟1、芒魚薑片，生抽，油。2、芒魚洗淨滴乾水，趕時間可在煎之前在魚身抹...
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![香煎海鱸魚片怎麼做-香煎海鱸魚片的做法]( "香煎海鱸魚片怎麼做-香煎海鱸魚片的做法")
- 食材明細主料海鱸魚（250g）調料食鹽（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎海鱸魚片的做法步驟1、解凍250g海鱸魚片，用廚房紙吸乾水份，撒一些鹽，再均勻抹上澱粉。2、中小火煎致兩面金黃。3、簡單吧，香噴噴出爐😋小竅門鹽一定要烹飪之前放，才能激發魚肉本身的鮮味。...
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![墨魚片的家常做法]( "墨魚片的家常做法")
- 墨魚又叫墨斗魚或者叫烏賊，墨魚全身都是寶，不僅可以做成美味佳餚供人食用，還可以入藥，對提高人身體免疫能力，治療或者調理婦科疾病大有裨益。家常菜餚製作墨魚常常是把墨魚肉切成薄片炒制或者汆燙，墨魚片本身的鮮味足夠，加上蔬菜一起製作，風味十足。以下為大家推薦幾款墨魚片的制...
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![家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做]( "家常燒鴉片魚的做法 家常燒牙片魚 家常燒鴉片魚怎麼做")
- “記者手記：之所以用家常燒代替紅燒，記者採訪了部分烹飪大師，大家的意見是家常燒的做法時間長，慢火入味、魚肉嫩，不勾芡，更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是為了去掉魚的腥味，不要放的太多，以免出現甜味和酸味。改刀的目的是為了入味，按照魚的大小，一般每面劃4刀左右...
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![川味家常魚片怎麼做-川味家常魚片的做法]( "川味家常魚片怎麼做-川味家常魚片的做法")
- 食材明細主料鰱魚（一隻）木耳（200g）輔料水澱粉（10g）鹽（適量）泡菜（適量）小米辣（5個）小葱（1顆）芹菜（1顆）生薑（15g）豆瓣醬（1勺）辣椒粉（10g）大蒜（半個）雞蛋（1個）黑胡椒粉（適量）大葱（1顆）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川味家常魚片的做法步驟1、魚肉切片，用水澱粉、蛋清、鹽、黑胡椒粉抓勻醃製15分鐘2、魚...
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![香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做]( "香煎鱈魚的做法 家常菜—香煎鱈魚 香煎鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料鱈魚（適量）大蒜（幾粒）葱花（一根）生薑（幾片）輔料生抽（2克）玉米油（6毫升）鹽（2克）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎鱈魚的做法步驟1、鱈魚切塊，用鹽，生抽，生薑醃製半小時。2、不粘鍋倒入玉米油，依次放入鱈魚。3、煎至兩面偏黃。4、倒入生薑絲和大蒜，大火燜1分鐘。5、撒入葱花...
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![家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法]( "家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法")
- “鴉片魚，肉質細嫩，魚刺大而少，很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉（200g）輔料蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸鴉片魚的做法步驟1、魚肉洗淨，改成厚約1cm的厚片裝盤2、姜葱切末，幹辣椒切段備用3、裝好的魚肉加黃酒、鹽、雞...
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![香煎鯛魚片怎麼做-香煎鯛魚片的做法]( "香煎鯛魚片怎麼做-香煎鯛魚片的做法")
- “鯛魚一種營養豐富的海魚，鯛魚片肉質軟嫩無刺，非常適合小朋友和老人食用。”食材明細主料鯛魚片（1袋）輔料食用油（適量）鹽（少許）料酒（少許）胡椒粉（少許）麪包糠（適量）番茄醬（少許）雞蛋液（適量）酸甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎鯛魚片的做法步驟1、原料。2、鯛魚解凍後表面切花刀，放入鹽，...
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![香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做]( "香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做")
- 食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱白（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲，乾紅椒（用乾紅椒香味濃些），葱白，蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃製2小時左右5、鍋裏放油，放入魚塊6、小火慢煎，切勿大火，...
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![香煎馬鮫魚片怎麼做-香煎馬鮫魚片的做法]( "香煎馬鮫魚片怎麼做-香煎馬鮫魚片的做法")
- “香煎馬鮫魚片”食材明細主料馬鮫魚（500克）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎馬鮫魚片的做法步驟1、馬鮫魚切薄片，醃製10分鐘。2、下鍋煎至兩面微黃，加入姜蒜。3、加入醬油葱段。4、出鍋。小竅門魚片切薄些容易煎熟，可以...
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![香煎鰈魚片怎麼做-香煎鰈魚片的做法]( "香煎鰈魚片怎麼做-香煎鰈魚片的做法")
- “這道菜用來冷凍的深海阿拉斯加鰈魚片，自然解凍後魚片很完整，就做了煎鰈魚，搭配了蔬菜，吃起來即爽口又營養，而且不影響魚肉本身的鮮美味道，是一道大人孩子都愛吃的菜餚。”食材明細主料鰈魚片（340g）荷蘭豆（40g）蘆筍（50g）輔料鹽（2g）胡椒粉（2g）食用油（少許）小西紅柿（2個）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（...
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![鱈魚片的家常做法]( "鱈魚片的家常做法")
- 許多人喜歡吃鱈魚是因為鱈魚沒刺，肉質細膩厚實並且味道鮮美。在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，是老少皆宜的營養食品。那到底鱈魚片的家常做法都有哪些呢？下文就來為大家詳細介紹鱈魚片常見的食用方法、營養價值及食用禁忌。一、鱈魚片的家常做法1、番茄鱈魚濃湯主料：鱈...
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![香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常]( "香煎三文魚骨 香煎三文魚骨怎麼做-香煎三文魚骨的做法 美味家常")
- 食材明細主料三文魚骨（一條）輔料薑片（適量）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎三文魚骨的做法步驟1、三文魚骨一條500克左右，孜然5克。薑片，油鹽，胡椒粉，料酒（可不用）。2、切段的三文魚骨用鹽、薑片、料酒，胡椒粉醃製15分鐘左右。3、少量...
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![香煎薄魚片怎麼做-香煎薄魚片的做法]( "香煎薄魚片怎麼做-香煎薄魚片的做法")
- “魚肉鮮嫩滑爽，特別是已經去刺的片魚，更是美味無敵。今天的煎魚片，可根據自己喜好用燒烤料或黑椒醃料來做，真的是放不下筷子哦。”食材明細主料魚片（適量）輔料料酒（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹽（適量）燒烤料（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香煎薄魚片的做法步驟1、準備魚片2、...
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![香煎帶魚的做法 家常菜----香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做]( "香煎帶魚的做法 家常菜----香煎帶魚 香煎帶魚怎麼做")
- 食材明細主料帶魚（1000克）輔料麪粉（少許）配料大豆油（適量）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（3克）料酒（少許）生抽（20克）白醋（10克）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎帶魚的做法步驟1、將去頭，去尾，去內臟的帶魚清洗乾淨，剪成段，加入精鹽，五香粉，味精，料酒。2、稍微醃一會兒，並裹上乾麪粉待用。3、平底鍋...
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![家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做]( "家常煎魚的做法 家常煎魚-----一道簡單的煎鱸魚 家常煎魚怎麼做")
- “魚的做法太多了，但我們日常做的不可能都非得那麼講究。這種做法即簡單又能夠保留魚的原味，不妨試做下。省時又省力。”食材明細主料鱸魚（350克）輔料青椒（少許）紅椒（少許）配料味事達蒸魚鼓油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常煎魚的做法步驟1、魚清洗乾淨。2、兩面斜切...
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![家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法]( "家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法")
- 食材明細主料小黃魚（4條）輔料蒜（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分，起油鍋，燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調料混合在一個碗裏，攪拌溶解，放入蒜片，放一邊待用。3、小黃...
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![香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做]( "香煎幹辣魚的做法 家常菜餚@@香煎幹辣魚 香煎幹辣魚怎麼做")
- “這就是我們所謂的甘望魚（IkanKembong)。我很久沒有買來吃了。甘望魚其實魚身比較軟。煎到脆脆乾乾很好吃的，今天在菜市場看到很新鮮，就買了配搭自制辣椒糊做來吃。嗯很開胃地説....自制辣椒糊可以看連接自制辣椒糊”食材明細主料甘望魚（適量）大葱（適量）輔料自制辣椒糊（適量）超辣...
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![香煎黃花魚片怎麼做-香煎黃花魚片的做法]( "香煎黃花魚片怎麼做-香煎黃花魚片的做法")
- “外皮酥脆，肉質細嫩。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料玉米油（適量）鹽（適量）葱（適量）孜然粉（適量）花椒粉（適量）姜（適量）孜然（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香煎黃花魚片的做法步驟1、冰鮮黃花魚一條。2、解凍。3、黃花魚已經是去鱗去腮去過內臟的，但是，這個膜我也喜歡撕去。4、露出黑色東西...
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味味甜
