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香煎薄魚片怎麼做-香煎薄魚片的做法

香煎薄魚片怎麼做-香煎薄魚片的做法

香煎薄魚片的做法 香煎薄魚片怎麼做

魚肉鮮嫩滑爽,特別是已經去刺的片魚,更是美味無敵。今天的煎魚片,可根據自己喜好用燒烤料或黑椒醃料來做,真的是放不下筷子哦。

食材明細

主料
  • 魚片 (適量)
輔料
  • 料酒 (適量)
  • 胡椒粉 (適量)
  • 生粉 (適量)
  • (適量)
  • 燒烤料 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

香煎薄魚片的做法步驟

  • 香煎薄魚片的做法 香煎薄魚片怎麼做 第2張

    1、準備魚片

  • 香煎薄魚片的做法 香煎薄魚片怎麼做 第3張

    2、魚片放料酒、胡椒粉、生粉、鹽等醃製

  • 香煎薄魚片的做法 香煎薄魚片怎麼做 第4張

    3、平底鍋放油,放入魚片

  • 香煎薄魚片的做法 香煎薄魚片怎麼做 第5張

    4、調入燒烤料

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    5、烤至魚片兩面沾勻烤料呈微黃,斷生即可。

小竅門

魚片烤至斷生即可。

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