大閘蟹第二次蒸多久時間

5-8分鐘。再次加熱大閘蟹的時間不宜過久，以免影響大閘蟹的口味。大閘蟹是河蟹的一種，別名河蟹，烹飪方式多樣，可以用於製作清蒸大閘蟹、香辣炒蟹、麻辣砂鍋螃蟹、蒜蓉豆豉美味蟹等美食。大閘蟹在烹飪之前，可以將大閘蟹放在清水中，用牙刷反覆刷洗，再用清水沖洗，這樣可以將大閘蟹清洗的更加乾淨。