如何讓魚不粘鍋
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鍋邊灑油,其中魚一面炸至金黃後要及時翻面。在做魚之前,是需要把魚去除內臟之後放入清水當中進行清洗的。在做魚之前也是需要把鍋子徹底擦乾淨,讓鍋內部都經過食用油的滋潤,這樣也可以有效避免魚黏鍋的現象出現。在煎好的魚表面,可撒上適量的香菜碎,味道更香。
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不粘鍋
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鍋邊灑油,其中魚一面炸至金黃後要及時翻面。在做魚之前,是需要把魚去除內臟之後放入清水當中進行清洗的。在做魚之前也是需要把鍋子徹底擦乾淨,讓鍋內部都經過食用油的滋潤,這樣也可以有效避免魚黏鍋的現象出現。在煎好的魚表面,可撒上適量的香菜碎,味道更香。