福州大暑節氣吃什麼

藕膏、絲瓜湯、花生湯、冰飯、冰橄欖、酸棗糕、荔枝、花蛤湯、米糟釀等。藕膏是老福州常見的甜點，成品後晶瑩剔透，去口軟糯清爽，喜歡吃甜味的藕膏，可以添加適量的白砂糖。絲瓜湯是由絲瓜和水作為主要材料製作而成，製作的過程中不需要添加食用油，口感原汁原味。