地瓜是不是紅薯呢

不是。有的地方會把紅薯叫成地瓜，其實兩者是不同的食物，地瓜也常常被稱之為涼薯，與紅薯還是有一定的區別的。兩者的外皮上是有區別的，地瓜的外皮是黃白色的但是紅薯有白色、紫色還有黃色等。兩者的形狀是不一樣的，地瓜橢圓形的比較多但是紅薯大多數是長形的