貽貝要煮幾分鐘開殼
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10~15分鐘。貽貝又被叫做海虹、東海夫人等,在中國山東、遼寧、廣東等地有大規模養殖,是大眾化的海鮮食品。蒸貽貝時,要先處理好外面的殼,再剝開貽貝洗乾淨,蒸20分鐘~25分鐘。清蒸的貽貝沾小料食用,很大保留貽貝原本的新鮮味道。
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10~15分鐘。貽貝又被叫做海虹、東海夫人等,在中國山東、遼寧、廣東等地有大規模養殖,是大眾化的海鮮食品。蒸貽貝時,要先處理好外面的殼,再剝開貽貝洗乾淨,蒸20分鐘~25分鐘。清蒸的貽貝沾小料食用,很大保留貽貝原本的新鮮味道。