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蒸扇貝需要幾分鐘能熟

蒸扇貝需要幾分鐘能熟

五分鐘左右。蒸熟的時間與鍋具的大小,以及扇貝的大小,也有一定關係,一般在水開後蒸五分鐘左右即可,個頭較大,則酌情多蒸一會兒,個頭較小則減少時間,扇貝屬於軟體動物門扇貝殼,以浮游藻類為食,體內含有寄生蟲等細菌,所以食用時要將其清洗乾淨,蒸也要徹底煮熟。

蒸扇貝需要幾分鐘能熟
標籤: 幾分鐘 扇貝 能熟
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