毛豆米水開後要煮幾分鐘

5-10分鐘。毛豆是一種營養價值很高的食物，它含有豐富的膳食纖維和蛋白質，既可以煮着吃也可以炒着吃，口感爽脆。煮毛豆前可以先用一些鹽水浸泡一下，然後等水開後煮上五到十分鐘左右即可，煮的過程中可以加入一些青辣椒，花椒等調味品，煮出來的毛豆口感會更豐富。