![清淡的清蒸獅子頭如何做簡單又好吃]( "清淡的清蒸獅子頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料油菜：4根雞蛋：1個土豆：1個肥瘦豬肉餡：440香葱：2根姜：1小塊輔料鹽：2茶匙料酒：2湯匙紅薯澱粉：2湯匙胡椒粉：1平勺雞粉：1/2茶勺具體步驟1.材料圖2.葱切葱花，姜切成末，土豆去皮，切碎。3.把所有材料都放入盆裏。4.加入調...
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![家常菜清蒸獅子頭如何做簡單又好吃]( "家常菜清蒸獅子頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉餡：200泡發的香菇：50輔料香油：適量枸杞子：10油：適量鹽：適量荸薺：100胡蘿蔔：50薑末：適量雞精：適量雞蛋：1個澱粉：適量具體步驟1.準備的材料。2.買來的豬肉餡再剁幾遍。3.豬肉餡里加入精鹽、薑末、澱粉、香油...
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![口感豐厚的清蒸獅子頭如何做簡單又好吃]( "口感豐厚的清蒸獅子頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉餡：100土豆：半個輔料大青菜：1棵鹹鴨蛋：1個具體步驟1.準備土豆半個，去皮切小丁2.土豆丁倒入肉餡中3.順一個方向攪拌上勁4.用手取一些肉餡，兩手反覆拍打到表面光滑5.全部做好備用6.放入沸水中煮一分鐘定型7...
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![美味的清蒸獅子頭如何做簡單又好吃]( "美味的清蒸獅子頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：350輔料姜：適量料酒：3湯匙鹽：適量葱：適量生粉：2湯匙白糖：2湯匙油：適量生抽：3湯匙具體步驟1.五花肉洗乾淨，剁成肉末2.加入生抽3.加入白糖4.加入料酒5.加鹽6.葱、姜切末，加入肉碗裏7.攪拌至上槳8.加入生粉9....
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![誘人的清蒸獅子頭如何做簡單又好吃]( "誘人的清蒸獅子頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：1kg輔料胡蘿蔔：一小根香菇：八九朵藕：三分之一根具體步驟1.五花肉，偏瘦一些，用專家的話説最好是後臀尖三分肥七分瘦，我為了省事，用了偏瘦的五花肉，剁成肉餡，不要太細膩2.肉餡中加入大量的水，按一個方向打...
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![清蒸獅子頭怎麼做-清蒸獅子頭的做法]( "清蒸獅子頭怎麼做-清蒸獅子頭的做法")
- 食材明細主料肉餡（適量）南瓜（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）薑末（適量）葱花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸獅子頭的做法步驟1、豬肉剁碎。2、南瓜切小丁。3、葱姜切末。4、全部食材放入盤中。5、加鹽、白糖、料酒攪拌均勻(攪拌的時候加入少許清水...
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![清蒸獅子頭的做法 來自中國最美的山村婺源—清蒸獅子頭 清蒸獅子頭怎麼做]( "清蒸獅子頭的做法 來自中國最美的山村婺源—清蒸獅子頭 清蒸獅子頭怎麼做")
- “在一個遙遠的地方，有一個素有“書鄉”、“茶鄉”之稱，並被外界譽為“中國最美的鄉村”的世外桃源，那裏的山，那裏的水，那裏的花，那裏的草，那裏的人，那裏的情，都是這麼的讓人留念。在那裏，山中有村，村後有山，山上古樹濃蔭；村旁有水，水倚家園，清清河水天際流。白牆黑瓦，溪水緩緩，雲煙霧繞，倒...
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![清蒸獅子頭自制如何做簡單又好吃]( "清蒸獅子頭自制如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料涼薯：30五花肉：400輔料生抽：適量蔬之鮮：適量紅蘿蔔：30鹽：適量菜葉：適量原味餅乾：3塊油：適量香菇：20具體步驟1.首先把五花肉切成一小塊2.然後把肉塊剁碎3.把準備好的涼薯，紅蘿蔔切碎4.把發好的香菇切碎5.把切好的...
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![清蒸獅子頭的做法 清淡鮮美的肉菜——清蒸獅子頭 清蒸獅子頭怎麼做]( "清蒸獅子頭的做法 清淡鮮美的肉菜——清蒸獅子頭 清蒸獅子頭怎麼做")
- “很久之前在日誌裏發了這道菜，一直忘了髮菜譜。清蒸獅子頭清淡卻鮮美，是道老少皆宜的菜餚，口感滑嫩鮮香，尤其適合不太愛吃肉的孩子們。”食材明細主料豬五花肉（320克）荸薺（4個）輔料葱白（一段）姜（一小塊）清水（3大匙）水澱粉（一大匙）香葱（三根）配料鹽（1/2小匙）糖（1/2小匙）香油（1大匙）生抽（1小匙）蠔油（1...
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![清蒸獅子頭的做法 【清蒸獅子頭】----母親節的禮物 清蒸獅子頭怎麼做]( "清蒸獅子頭的做法 【清蒸獅子頭】----母親節的禮物 清蒸獅子頭怎麼做")
- “今天是母親節，祝福天下所有母親節日快樂！健康長壽！晚年幸福！一直都很想做獅子頭，可是這道菜比較費時，一直拖到今天，終於可以閒下心來做。呵呵，也算是給自己母親節的一份小禮物吧。做獅子頭的時候，加了幾個馬蹄進去，這樣應該比較清甜，本想加點玉米，想想還是算了。如果這次做的好吃，下...
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![清蒸獅子頭的做法 清蒸獅子頭（鴻運當頭） 清蒸獅子頭怎麼做]( "清蒸獅子頭的做法 清蒸獅子頭（鴻運當頭） 清蒸獅子頭怎麼做")
- “他的生日餐”食材明細主料肉糜（半斤）輔料山藥（半根）配料米酒（2勺）醋（少許）鹽（少許）生粉（少許）雞蛋清（一個）生抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸獅子頭的做法步驟1、肉切成肉糜，放入蛋清、鹽、調好2、山藥切丁3、將山藥切碎後加入肉糜拌勻4、將山藥切碎後加入肉糜拌勻5、放入...
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![清蒸獅子頭的做法 改良版吃了不發胖——清蒸獅子頭（讓您吃出不一樣的味道） 清蒸獅子頭怎麼做]( "清蒸獅子頭的做法 改良版吃了不發胖——清蒸獅子頭（讓您吃出不一樣的味道） 清蒸獅子頭怎麼做")
- “清蒸獅子頭最重要的就是製作獅子頭的過程了，一般都是用純肉餡，之前在美食網上見過別人做的加了蓮藕的，也曾做過，但是我覺得沒有加玉米粒會更好吃哦，所以就用玉米粒、豬肉等食材做了這麼一道改良版的，大家一起試試吧，真的很美味哦...具體圖片沒有一一標明，因為做菜手不方便拿相...
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![清蒸獅子頭的做法 【清蒸玉米＆馬蹄獅子頭】-----原汁原味，清甜的味道 清蒸獅子頭怎麼做]( "清蒸獅子頭的做法 【清蒸玉米＆馬蹄獅子頭】-----原汁原味，清甜的味道 清蒸獅子頭怎麼做")
- “這是上個星期天做的菜，這次絞肉輕鬆多了，用了切碎機，一下就把肉肉弄好了。呵呵，解放雙手的感覺真好。做好後蒸出來的味道好清甜，孩子很喜歡吃哦。”食材明細玉米丸玉米（100克）前腿肉（200克）生粉（10克）鹽（5克）雞蛋（1只）馬蹄丸馬蹄（150克）前腿肉（20克）生粉（5克）鹽（5克）雞蛋（1只）清淡（口味）蒸（工藝）一小...
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![清蒸辣味獅子頭如何做簡單又好吃]( "清蒸辣味獅子頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.荸薺拍碎後切成粒狀，花椰菜洗淨後切成小塊汆燙約2分鐘，兩者備用。2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟3.將作法2中摔好的肉加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻，將50cc的水分兩次加入，一面加...
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![自制清蒸獅子頭如何做簡單又好吃]( "自制清蒸獅子頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：400肥肉：50澱粉：10蛋清：1個輔料鹽：一些黃酒：2勺雞精：少量小葱：少量具體步驟1.將肥肉和瘦肉一起剁碎，要剁，絞肉機絞出來的味道有差別。2.將肉末放入大碗，加入澱粉、蛋清、鹽、黃酒、雞精順時針攪拌3.捏成一個...
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![口蘑蒸獅子頭如何做簡單又好吃-樂樂自家菜]( "口蘑蒸獅子頭如何做簡單又好吃-樂樂自家菜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料丸子：適量口蘑：適量豆腐泡：適量西瓜皮幹：適量輔料姜：適量葱：適量料酒：適量雞汁：適量十三香：適量雞蛋：適量澱粉：適量具體步驟1.肉切碎，荸薺剁碎，加鹽，料酒，葱姜浸泡的水，雞粉，十三香拌勻醃一會兒，炸之前用雞蛋，澱粉拌勻。2.口...
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![清蒸金黃獅子頭怎麼做-清蒸金黃獅子頭的做法]( "清蒸金黃獅子頭怎麼做-清蒸金黃獅子頭的做法")
- “無肉不成席。儘管大家都知道肉吃多了不好，但過年了，飯桌上沒有像樣的菜款待親朋好友自己都覺得沒面子。所以這年飯桌上既要有好吃好看的菜，又要吃得健康，不能因為這幾天暴飲暴食導致腸胃不舒服。今天我給大家帶來一道南瓜做的清蒸獅子頭，它既有了肉的清香鮮嫩，又因為加了南瓜...
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![清蒸獅子頭如何做簡單又好吃]( "清蒸獅子頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量香菇：適量醃製的黃瓜條：適量輔料鹽：適量味精：適量花椒粉：適量具體步驟1.這個是超市可以買到的醃製黃瓜條，根據用餐人數，選擇適量的2.香菇，過水後，切成條3.直接買的五花肉沫，比較方便些4.把黃瓜條切碎5...
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![清蒸魚糜獅子頭怎麼做-清蒸魚糜獅子頭的做法]( "清蒸魚糜獅子頭怎麼做-清蒸魚糜獅子頭的做法")
- ““獅子頭”屬於江浙一帶的名菜，可分為紅燒、清燉和清蒸的幾種做法。“獅子頭”，顧名思義要求製作時個頭要稍微大一些，要形似獅子頭。操作時，用手要把肉糜團圓感覺有彈性，但成品後還要有斑駁凸凹的感覺，這樣才能形似獅子頭。丸子的個頭以一斤原料不少於四個為好。“獅子頭”的...
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![什錦清蒸獅子頭怎麼做-什錦清蒸獅子頭的做法]( "什錦清蒸獅子頭怎麼做-什錦清蒸獅子頭的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）藕（適量）山藥（適量）鵪鶉蛋（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）什錦清蒸獅子頭的做法步驟1、主料7分瘦3分肥2、配料3、放入山藥切泥藕切超小丁葱薑末料酒蛋清味精鹽按順時針反覆攪拌拌至可以成型4、放適量肉餡在手...
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![清蒸獅子的做法 連湯版清蒸獅子頭 清蒸獅子怎麼做]( "清蒸獅子的做法 連湯版清蒸獅子頭 清蒸獅子怎麼做")
- “獅子頭，紅燒，清蒸等都做過，而我家獨愛連湯的清蒸獅子頭，除了愛吃那加了多多蓮藕的獅子頭，還喜歡喝那蒸好的湯，味道即不油膩也不過於清淡，是全家人鍾愛的湯菜，尤其是我老公，隔段時間不吃就想，於是這款菜就成了我家餐桌上的常見菜。”食材明細主料豬肉（200克）蓮藕（250克）輔料雞蛋（1個）配...
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![清蒸小獅子頭怎麼做-清蒸小獅子頭的做法]( "清蒸小獅子頭怎麼做-清蒸小獅子頭的做法")
- “為小寶做的，每天給她吃兩個，她很喜歡吃。”食材明細主料荸薺（適量）肉餡（適量(2分肥，8分瘦)）輔料鹽（適量）黃酒（適量）雞蛋（一個）生粉（適量）葱（少量）生抽（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸小獅子頭的做法步驟1、荸薺去皮，切碎。2、切碎的荸薺加肉餡加一個雞蛋。3、加適量鹽，黃酒，生抽，...
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![清蒸豆腐獅子頭怎麼做-清蒸豆腐獅子頭的做法]( "清蒸豆腐獅子頭怎麼做-清蒸豆腐獅子頭的做法")
- 食材明細主料豬腿肉（150g）玉子豆腐（2條）輔料胡蘿蔔（適量）熟豌豆（適量）胡椒粉（1小勺）馬蹄（2個）黃醬（1湯勺）姜（1小塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）清蒸豆腐獅子頭的做法步驟1、豬肉剁成肉糜，在剁肉的時候，一起把姜剁在裏面。馬蹄切成丁，豆腐備好。2、肉糜中放入黃醬和胡椒粉。3、攪拌勻後...
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![清蒸鹹蛋黃獅子頭如何做簡單又好吃]( "清蒸鹹蛋黃獅子頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.荸薺拍碎後切成粒狀備用。2.將剁好的瘦肉末放入鋼盆後加鹽，進行摔肉步驟3.在作法2摔好的肉中加入雞精粉、細砂糖及雞蛋拌勻，將50cc的水分兩次加入，一面加水一面攪拌，直至水分被肉吸收。4.將作...
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![家常清蒸獅子頭如何做簡單又好吃]( "家常清蒸獅子頭如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬五花肉：320荸薺：4個輔料鹽：1/2小匙糖：1/2小匙香油：1大匙生抽：1小匙耗油：1大匙白胡椒粉：1小匙玉米澱粉：2大匙葱白：1段姜：1小塊清水：3大匙水澱粉：1大匙具體步驟1.豬肉剁成蓉，葱白、荸薺、生薑切末備用。2.將肉餡、荸薺...
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味味甜
