切好的土豆可以冰凍保存嗎

可以。土豆切成土豆絲，之後清洗乾淨密封進行冷凍保存。沒有進行密封的話土豆條可能會發黑。土豆條冷凍保存後，食用時再進行解凍，非常的簡單和方便。除了冷凍保存，土豆也可以冷藏保存，土豆長時間和空氣接觸會變黑，是因為土豆裏面含有澱粉。