炒新鮮麪條需要把麪條煮一下嗎

需要。這樣做可以讓炒麪條熟得更快一些。在煮麪條的時候，建議麪條熱水下鍋，煮3-5分鐘即可煮熟。在煮的過程中，可以用筷子對面條進行攪動，這樣做能夠讓麪條不會出現粘鍋的現象。在炒麪條的時候，是需要加入少量的食鹽的，以免出現麪條的口味過於清淡。