![杏仁蛋白球怎麼做-杏仁蛋白球的做法]( "杏仁蛋白球怎麼做-杏仁蛋白球的做法")
- 食材明細主料杏仁粉（40克）糖粉（20克）雞蛋清（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏仁蛋白球的做法步驟1、準備原料2、蛋清倒入大碗，用打蛋器打出粗泡，加入三分之一糖粉3、繼續攪打，分兩次加入剩下的糖粉，把蛋白打至能拉出尖兒4、篩入杏仁粉5、拌勻成團6、捏成一個個小圓球，擺人...
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![蛋白蝦球的做法 【蛋白蝦球】 蛋白蝦球怎麼做]( "蛋白蝦球的做法 【蛋白蝦球】 蛋白蝦球怎麼做")
- 食材明細主料冷凍蝦仁（適量）輔料水（適量）雞蛋（2個）姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白蝦球的做法步驟1、準備用料2、雞蛋蛋清和蛋黃分離備用3、澱粉加水合成澱粉糊4、澱粉糊里加鹽糖雞精調勻，倒入蛋白糊5、將冷凍蝦仁解凍，去...
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![杏仁花生醬酥球怎麼做-杏仁花生醬酥球的做法]( "杏仁花生醬酥球怎麼做-杏仁花生醬酥球的做法")
- “花生醬的香味是一般人抵禦不了的誘惑，用它做成小甜點，又酥又脆，滿滿的花生醬香味，香而不膩，好吃到停不了嘴，太解饞了，尤其是孩子們的大愛。”食材明細主料花生醬（90g）低筋粉（180g）雞蛋（1個）輔料花生油（90ml）雞蛋（1個）小蘇打（3g）杏仁片（適量）白芝麻（適量）白糖（50g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難...
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![黑芝麻杏仁蛋白脆怎麼做-黑芝麻杏仁蛋白脆的做法]( "黑芝麻杏仁蛋白脆怎麼做-黑芝麻杏仁蛋白脆的做法")
- “黑芝麻香+杏仁香+蛋白脆”食材明細主料黃油（30g）蛋清（2個）黑芝麻（40g）輔料糖粉（40g）低粉（20g）杏仁片（40g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻杏仁蛋白脆的做法步驟1、準備好需要的材料。烤箱預熱170度。2、出黑芝麻，杏仁片外的所有材料都放到打蛋盆裏，注意，黃油要融化，麪粉要過篩...
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![杏仁巧克力蛋白酥怎麼做-杏仁巧克力蛋白酥的做法]( "杏仁巧克力蛋白酥怎麼做-杏仁巧克力蛋白酥的做法")
- “情人節快到了，將這款簡單美味的小點心，送給心愛的人，讓你藏於心底的深情都可以通過她得以表達，讓你的摯愛在濃郁的杏仁和巧克力的奢華口感中體味到你心底的濃濃愛意”食材明細主料蛋白（30克）砂糖（10克）杏仁粉（25克）低粉（1克）糖粉（15克）輔料杏仁片（20克）巧克力（60克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（...
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![杏仁酥球怎麼做-杏仁酥球的做法]( "杏仁酥球怎麼做-杏仁酥球的做法")
- “這道小點心本來是想切片烤的，只是懶的抽時間將麪糰凍硬嘿嘿，就偷懶團成小球直接烤制了，沒想到也有意外驚喜呢金黃色的外層密密麻麻的看上去有些凹凸不平，味道卻是超讚呢口感硬脆香甜，喜歡的童鞋抓緊試一下吧”食材明細主料低粉（100克）杏仁片（40克）輔料全蛋液（40克）泡打粉（3克）配料鹽...
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![黑加侖杏仁酥球怎麼做-黑加侖杏仁酥球的做法]( "黑加侖杏仁酥球怎麼做-黑加侖杏仁酥球的做法")
- “餅乾總是我經常會做的一種點心，它不僅口感酥脆、老少皆宜，最大的特點還是耐儲藏，而且做上幾盤小餅乾，再包裹上漂亮的餅乾袋，送人當做禮物也特別富有心意。今天這款小酥球，我利用家裏現有的食材，再根據自己的喜好，便創造出了這款香甜酥脆的小零食。童鞋們盡情發揮你們富有創造力...
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![蛋白杏仁酥怎麼做-蛋白杏仁酥的做法]( "蛋白杏仁酥怎麼做-蛋白杏仁酥的做法")
- “讓烘焙新手零失敗的一款餅乾--蛋白杏仁酥，香脆又健康，而且製作過程超級簡單，方子參考了圓豬豬老師的蛋白瓜子酥。”食材明細主料低筋麪粉（40克）蛋白（40克）玉米油（40克）杏仁片（適量）輔料糖粉（40克）鹽（少許）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白杏仁酥的做法步驟1、玉米油，糖粉，鹽和蛋白...
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![蛋白杏仁露的做法 潤肺養顏甜品--蛋白杏仁露 蛋白杏仁露怎麼做]( "蛋白杏仁露的做法 潤肺養顏甜品--蛋白杏仁露 蛋白杏仁露怎麼做")
- “南杏(甜杏仁)--質鬆化--微甜味--肥厚飽滿--功能--潤肺止咳--煲湯用.南杏仁又名甜杏仁，不作藥用，常做成流行的小吃；又因其內含豐富的維生素E、不飽和脂肪酸，能潤肺平喘、生津開胃、潤大腸，故有肺病、糖尿病、高血壓、高血脂的患者如能長期食用，對身體健康大有裨益。南杏仁，潤肺...
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![檸檬杏仁蝦球沙律怎麼做-檸檬杏仁蝦球沙律的做法]( "檸檬杏仁蝦球沙律怎麼做-檸檬杏仁蝦球沙律的做法")
- 食材明細主料去皮蝦肉（300g）輔料焙烤大杏仁（50g）配料焙烤黑芝麻（適量）沙律醬（200g）蜜糖（1大匙）歐芹（1大匙）檸檬（1個）番薯粉（100g）鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）檸檬杏仁蝦球沙律的做法步驟1、蝦仁放入大玻璃碗，加入鹽，蜜糖，檸檬汁。2、將蝦肉與配料抓勻。3、每隻都沾上番薯粉。4、...
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![魚香味的杏仁蝦球怎麼做-魚香味的杏仁蝦球的做法]( "魚香味的杏仁蝦球怎麼做-魚香味的杏仁蝦球的做法")
- “喜歡魚香味道的美食，夏天活蝦大量上市，自然想用蝦球來做一次魚香味道的美食了。”食材明細主料蝦（適量）杏仁（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）肉湯（適量）濕澱粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醋（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚香味的杏仁蝦球的做法步驟1、調味...
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![蔓越莓芋泥杏仁球怎麼做-蔓越莓芋泥杏仁球的做法]( "蔓越莓芋泥杏仁球怎麼做-蔓越莓芋泥杏仁球的做法")
- 食材明細主料荔浦芋頭（適量）蔓越莓（適量）糯米粉（適量）杏仁片（適量）輔料糖桂花（適量）朗姆酒（適量）白糖（適量）色拉醬（適量）油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔓越莓芋泥杏仁球的做法步驟1、芋頭去皮後切成大塊，放入高壓鍋中蒸熟；2、將蒸熟的芋頭碾壓成泥；3、燒熱鍋，放適量的油，倒入芋泥和...
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![杏仁蝦球怎麼做-杏仁蝦球的做法]( "杏仁蝦球怎麼做-杏仁蝦球的做法")
- “買的青蝦仁足夠大，250克點了一下25個！拿了幾個炸蝦球，外面粘上了杏仁片，配上番茄沙司或者色拉醬！”食材明細主料青蝦蝦仁（6個）杏仁片（50克）色拉油（適量）輔料料酒（1勺）黑胡椒碎（少許）鹽（少許）雞蛋（1個）麪粉（10克）番茄沙司（適量）千島醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杏仁蝦球的做法步驟1...
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![杏仁蛋白脆餅怎麼做-杏仁蛋白脆餅的做法]( "杏仁蛋白脆餅怎麼做-杏仁蛋白脆餅的做法")
- “在網上看到這款做法簡單的小餅乾，造型特別，以為很好做。結果卻和原作大相徑庭。我家小熊説：小白的升級是菜鳥，菜鳥的升級是新手，新手的升級是入門，入門的升級是初級，初級的升級是中級，中級的升級是高級…………N級後，就成了大師了。努力吧！但願不會太遙遠。”食材明細主料糖粉（80g...
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![四味杏仁球怎麼做-四味杏仁球的做法]( "四味杏仁球怎麼做-四味杏仁球的做法")
- “做這款杏仁球，是為了消耗家裏的囤貨。這款不用丁點油的杏仁球吃口上不如加黃油打發的那麼酥，但吃起來不膩，嚼完後很有回味！為了豐富口味，我在杏仁球的外面分別粘上了，黑芝麻、白芝麻、椰蓉、粗砂糖四種口味，吃口上我最喜歡粘了椰蓉口味的。”食材明細主料杏仁（100克）低筋麪粉（100...
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![做蛋糕的步驟]( "做蛋糕的步驟")
- 説到做蛋糕，想必不少朋友和小編一樣，都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼，怎麼才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步驟其實是非常重要的，那麼，蛋糕的步驟到底有哪些呢，今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟，希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細：雞蛋三個...
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![杏仁雪球怎麼做-杏仁雪球的做法]( "杏仁雪球怎麼做-杏仁雪球的做法")
- “今天坨坨媽推薦的這款甜點，就沒那麼複雜了，方法簡單，步驟較少，是很容易學會的點心，只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間，基本上失敗率很低，建議新手入門級的朋友回家做着試試看，這道甜點質感輕盈，如白雪般鬆軟，賣相也很漂亮，自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料無鹽黃油（10...
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![可可杏仁球的做法 不可貌相----可可杏仁球 可可杏仁球怎麼做]( "可可杏仁球的做法 不可貌相----可可杏仁球 可可杏仁球怎麼做")
- “這幾天本來想讓自己休息一下，可是為了消滅家裏的杏仁和可可粉，一不留神又讓自己忙乎了一上午。這個小小的可可杏仁球看似貌不驚人，實則可可味濃郁，滿口香酥，穿上了一身杏仁碎的外衣，更是讓人不禁對它喜愛有加。如果你也喜歡這款可可杏仁球，也來嘗試一下吧。”食材明細主料低筋...
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![蛋白杏仁夾心餅乾的做法 法式蛋白杏仁夾心餅乾 蛋白杏仁夾心餅乾怎麼做]( "蛋白杏仁夾心餅乾的做法 法式蛋白杏仁夾心餅乾 蛋白杏仁夾心餅乾怎麼做")
- “通常來説，餅乾中油糖的比例，對餅乾最終口感影響很大。比如説油多於糖，成品口感鬆。油糖量相當，口感就脆。油量少於糖量，口感就硬。這種蛋白餅乾，做法類似於手指餅，是用打發的蛋白的支撐力代替打發的黃油。因此，可以説是無油餅乾。而且打發的蛋白在烘烤過程中，水分散失，餅乾質地疏...
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![杏仁可可球怎麼做-杏仁可可球的做法]( "杏仁可可球怎麼做-杏仁可可球的做法")
- 食材明細主料低粉（110克）無糖可可粉（30克）杏仁粉（50克）安佳無鹽黃油（90克）糖粉（40克）防潮糖粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杏仁可可球的做法步驟1、黃油室温軟化2、加糖粉打勻3、加入可可粉打勻4、加入低粉打勻5、加入杏仁粉打勻成團6、分成小份，搓圓輕壓一下7、中下層，16...
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![杏仁雪球的做法 聖誕小禮物—杏仁雪球 杏仁雪球怎麼做]( "杏仁雪球的做法 聖誕小禮物—杏仁雪球 杏仁雪球怎麼做")
- “聖誕已經來了，新年還會遠嗎？”食材明細主料無鹽黃油（110克）糖粉（55克）低筋麪粉（150克）杏仁粉（50克）鹽（一小匙）蛋黃（1個）香草粉（7克）大杏仁（適量）輔料糖粉（裝飾表面用）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁雪球的做法步驟1、材料大圖，稱量好各種所需材料備用。2、黃油室温軟化，加入糖粉...
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![杏仁抹茶蛋白餅的做法 臨急抱佛腳的杏仁抹茶蛋白餅 杏仁抹茶蛋白餅怎麼做]( "杏仁抹茶蛋白餅的做法 臨急抱佛腳的杏仁抹茶蛋白餅 杏仁抹茶蛋白餅怎麼做")
- “想衝擊高級甜點馬卡龍，無奈打蛋器壞了，轉做蛋白杏仁餅（抹茶味）上回打麪糊，結束時聽到異響，沒有檢查，結果糖粉和杏仁粉還有抹茶粉都拌好了，蛋黃分離了，蛋白沒法打。最初買的手動打蛋器，結果發現要大半個小時才能打發幾個蛋白，立馬買了祈和的936A，用了二三十次就報銷了，現在最麻煩的是...
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![椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法]( "椰蓉球製作步驟怎麼做-椰蓉球製作步驟的做法")
- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你發送一份據説能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌，天然美味，它就是椰蓉球：”食材明細主料黃油（90克）糖粉（60克）雞蛋（15克）輔料粘米粉（10克）椰蓉（50克）低筋粉（90克）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室温...
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![杏仁蛋白餅怎麼做-杏仁蛋白餅的做法]( "杏仁蛋白餅怎麼做-杏仁蛋白餅的做法")
- 食材明細主料蛋清（80克）白糖（30克）低筋麪粉（10克）杏仁粉（60克）糖粉（25克）輔料奶油糖霜（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）杏仁蛋白餅的做法步驟1、稱量好所有原料，將低筋麪粉、杏仁粉和糖粉混合在一起過篩；2、蛋清用電動攪拌器攪打；3、分兩、三次加入白糖；4、用電動攪拌器打出結實...
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![杏仁蛋白薄脆怎麼做-杏仁蛋白薄脆的做法]( "杏仁蛋白薄脆怎麼做-杏仁蛋白薄脆的做法")
- “杏仁蛋白薄脆，不僅做法簡單、好吃營養，而且也是消耗剩餘蛋白的好方法。（方子參照小蜜蜂）”食材明細主料黃油（30克）低粉（40克）糖粉（60克）蛋白（80克）杏仁片（80克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）杏仁蛋白薄脆的做法步驟1、將低粉、糖粉和鹽混合過篩。2、黃油微波爐熔化，稍...
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味味甜
