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關於三蔬肉末拌麪的餐飲百科

三蔬肉末拌麪怎麼做-三蔬肉末拌麪的做法
  • 三蔬肉末拌麪怎麼做-三蔬肉末拌麪的做法

  • 食材明細主料肉末(適量)胡蘿蔔(適量)西葫蘆(適量)杏鮑菇(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)白酒(適量)洋葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)三蔬肉末拌麪的做法步驟1、鍋中放油炒香洋葱粒和薑末2、倒入肉末翻炒,變色後加入一點白酒,醬油。炒熟後盛出備用3、炒鍋重新加入油,...
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肉末葱油拌麪怎麼做-肉末葱油拌麪的做法
  • 肉末葱油拌麪怎麼做-肉末葱油拌麪的做法

  • “看過偶像來了突然想吃葱油拌麪,我做的是豪華版的哈哈哈無肉不歡”食材明細主料面(160克)葱(5條)輔料肉末(2勺)辣椒粉(1勺)豆瓣醬(1勺)薑末(0.5勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末葱油拌麪的做法步驟1、起油鍋將肉末、薑末、辣椒粉翻炒,加入生抽;2、將肉擱置一邊,下豆瓣醬,爆出紅油...
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肉末辣椒拌麪怎麼做-肉末辣椒拌麪的做法
  • 肉末辣椒拌麪怎麼做-肉末辣椒拌麪的做法

  • “前幾日去了趟重慶,在那兒的幾天,雖然不是頓頓吃火鍋,但是辣的菜也着實吃了不少。重慶的菜雖然辣,但是卻不那麼讓人燥;去年去了趟成都,幾乎天天吃火鍋,拉肚子拉得差點兒沒回來。嘿,對於辣,還真是愛恨交加。回到了北京,冷不丁吃清淡了,還真有點不適應。這不,大中午的,我給自己整了一碗...
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肉末拌麪條怎麼做-肉末拌麪條的做法
  • 肉末拌麪條怎麼做-肉末拌麪條的做法

  • 食材明細主料麪條(兩個人分量)肉末(適量)葱花(適量)大蒜(適量)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)生抽(一小勺)老乾媽(一勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末拌麪條的做法步驟1、方便麪入鍋2、煮熟備用。3、肉末,葱花,大蒜備好4、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,煸炒肉末,葱花,大蒜煸炒一分鐘,加入一勺...
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肉末土豆拌麪醬的做法 肉末土豆拌麪(飯)醬 肉末土豆拌麪醬怎麼做
  • 肉末土豆拌麪醬的做法 肉末土豆拌麪(飯)醬 肉末土豆拌麪醬怎麼做

  • “平時拌麪醬就是肉末比較單調這次加入一點土豆一個市因為平時很愛吃土豆一個是覺得醬太單一總覺得拌了面就一直再吃麪😅😅😅偶然亂煮出來的醬獲得家人認可我自己也覺得很好吃……土豆的綿軟讓肉醬味道更加有層次回味無窮😘😘🤗🤗”食材明細主料姜(適量)豬肉(300g)土豆(200g)香...
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葱油肉末拌麪怎麼做-葱油肉末拌麪的做法
  • 葱油肉末拌麪怎麼做-葱油肉末拌麪的做法

  • “人人都能做大廚,有一罐兒萬能的葱油那是祕密武器!最近特別迷戀麪條君涼麪拌麪,這周開始延續到...(不知何時)都要開始一個人吃飯了,好在是自己折騰自己吃,隨意簡單些就好!葱油麪很久以前就想嘗試了無奈家裏人不吃葱...這回,真真是給了一個吃好吃飽的機會。若説正宗的葱油拌麪老上...
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香菇肉末拌麪怎麼做-香菇肉末拌麪的做法
  • 香菇肉末拌麪怎麼做-香菇肉末拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(150克)香菇(6個)肉末(100克)洋葱(半個)輔料蒜(適量)生薑(適量)甜麪醬(適量)老乾媽(適量)白糖(少許)水澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)香菇肉末拌麪的做法步驟1、香菇,洋葱切小丁,葱薑蒜切末備用2、鍋內倒入適量油,放入蒜末和薑末炒香,加入洋葱翻炒片刻3、倒入香菇丁翻炒片刻,再加入肉...
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果蔬肉末面的做法 夏日最美搭——果蔬肉末面+果汁 果蔬肉末面怎麼做
  • 果蔬肉末面的做法 夏日最美搭——果蔬肉末面+果汁 果蔬肉末面怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(一個)瘦肉(適量)洋葱(適量)麪條(適量)蘋果(一個)青瓜(一個)輔料鹽(適量)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)果蔬肉末面的做法步驟1、西紅柿洗淨用歐貝爾料理棒打成醬。2、用歐貝爾絞肉機把瘦肉絞成肉泥。3、洋葱切丁備用,鍋下少油,燒熱。下洋葱,肉泥,加點鹽,炒變色。倒...
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醬油肉末蔬菜面怎麼做-醬油肉末蔬菜面的做法
  • 醬油肉末蔬菜面怎麼做-醬油肉末蔬菜面的做法

  • 食材明細主料肉末(3兩)掛麪(3兩)菠菜(7-8小棵)輔料油(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)水(適量)原味(口味)未知(難度)醬油肉末蔬菜面的做法步驟1、解凍的肉末。2、準備薑末和葱花。3、菠菜洗淨,水中泡會。4、掛麪。5、起油鍋。6、油熱後放入葱花和薑末翻炒。7、放入肉末翻炒。8、倒入料酒翻炒...
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牛肉末拌麪怎麼做-牛肉末拌麪的做法
  • 牛肉末拌麪怎麼做-牛肉末拌麪的做法

  • 食材明細主料雞蛋麪(適量)牛肉(200克)輔料葱花(適量)調料生抽(兩勺)蠔油(一勺)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉末拌麪的做法步驟1、牛肉剁成肉末。2、燒油先炒牛肉末。3、兩勺生抽一勺蠔油一點老抽調成汁。4、加入牛肉末裏煮一分鐘。5、煮好了撈起放碗裏待用。6、雞蛋麪一把...
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家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪,用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做
  • 家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪,用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)尖椒(適量)剁椒(適量)鹽(適量)洋葱(適量)姜(適量)油(適量)雞精(適量)輔料麪條(適量)肉末(適量(用生粉、醬油醃製))微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常肉末拌麪的做法步驟1、先把所有材料按圖準備好羅.2、熱鍋熱油,放入剁椒炒香。3、下芹菜、洋葱、薑末、尖椒混合均勻。...
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蝦仁三蔬拌麪怎麼做-蝦仁三蔬拌麪的做法
  • 蝦仁三蔬拌麪怎麼做-蝦仁三蔬拌麪的做法

  • “蝦仁三蔬拌麪,真是回味無窮,充滿了幸福的味道。幸福的味道,是濃烈的芬芳,是甜蜜的温暖,是廚房裏飄着煙火氣一縷縷的幽香,是醉人的味道。”食材明細主料掛麪(一把)輔料豆芽(適量)胡蘿蔔(半根)杏鮑菇(半根)蝦仁(適量)蒜末(適量)辣椒油(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量)鹹香(口...
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肉末醬拌麪怎麼做-肉末醬拌麪的做法
  • 肉末醬拌麪怎麼做-肉末醬拌麪的做法

  • “夏至面。”食材明細主料手工面(200克)豬肉(100克)輔料黃瓜(半根)豆芽(1把)小米辣(2個)青椒(2個)幹香菇(4朵)小葱(1根)大蒜(3個)生薑(1塊)調料鹽(1小勺)澱粉(1中勺)味達美臻品蠔油(1中勺)味達美臻品料酒(1大勺)六月鮮紅燒醬油(1大勺)葱伴侶6月香豆瓣醬(1大勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末醬拌麪...
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肉末涼拌麪怎麼做-肉末涼拌麪的做法
  • 肉末涼拌麪怎麼做-肉末涼拌麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(30克)輔料生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)生粉(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末涼拌麪的做法步驟1、豬肉洗淨,剁碎成肉末,然後用料酒,鹽,生粉,食用油,生抽,醃製十分鐘,這樣肉末就會很嫩喲2、然後備好的薑末,蒜末,指天椒都剁碎,今天做沒有放葱...
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肉末豆角拌麪怎麼做-肉末豆角拌麪的做法
  • 肉末豆角拌麪怎麼做-肉末豆角拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)肉末(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末豆角拌麪的做法步驟1、肉末,豆角切小,蒜頭。2、豆角用水煮熟。3、蒜頭炒香。4、肉末入鍋炒熟。5、豆角入鍋,加鹽,翻炒均勻。6、麪條用水煮熟,撈出備用。7、豆角肉末拌麪條。...
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肉末蔬菜拌麪怎麼做-肉末蔬菜拌麪的做法
  • 肉末蔬菜拌麪怎麼做-肉末蔬菜拌麪的做法

  • “懶得做飯時偶爾拌麪吃,加入喜歡好吃的蔬菜等,方便又快捷。”食材明細主料麪條(150克)肉末(100克)圓白菜葉(1片)紅椰菜(80克)青瓜(1段)胡蘿蔔(1段)輔料薑末(少許)葱末(少許)醬油(1小勺)蠔油(1小勺)香醋(1小勺)鹽(適量)油(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末蔬菜拌麪的做法步驟1、準備好食材...
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肉末韭菜拌麪怎麼做-肉末韭菜拌麪的做法
  • 肉末韭菜拌麪怎麼做-肉末韭菜拌麪的做法

  • “很多人喜歡吃麪食,養脾胃。確實多吃麪食,對養胃有好處!今天來一份韭菜肉末拌麪,簡單好吃不上火!”食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)麪條(適量)輔料玉米油(10毫升)調料鹽(2克)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末韭菜拌麪的做法步驟1、肉末準備一些,韭菜洗乾淨切斷備用。2、麪條提前...
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肉末拌麪醬怎麼做-肉末拌麪醬的做法
  • 肉末拌麪醬怎麼做-肉末拌麪醬的做法

  • “肉末作拌醬是很美味的,可以拌麪,可以拌飯,吃法多。”食材明細主料肉末(適量)輔料八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末拌麪醬的做法步驟1、剁肉末2、加花椒、八角和少量水將肉末炒熟,加老抽上色3、加水澱粉勾芡4、加多些鹽調味小竅門...
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肉末時蔬炒意麪怎麼做-肉末時蔬炒意麪的做法
  • 肉末時蔬炒意麪怎麼做-肉末時蔬炒意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(適量)鵪鶉蛋(適量)萵筍葉(適量)胡蘿蔔(適量)平菇(適量)葱(適量)豬肉(適量)玉米粒(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末時蔬炒意麪的做法步驟1、鍋中放水煮開,放入玉米粒和意麪一起小火煮8分鐘。2、煮麪的時候切菜,肉切末。3、葱切段,胡蘿...
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肉末拌涼麪怎麼做-肉末拌涼麪的做法
  • 肉末拌涼麪怎麼做-肉末拌涼麪的做法

  • “老實説,昨天的兩面黃並不是蕎麥全粉速食麪的最佳吃法,今天這道涼拌麪才是。這款涼麪只須炒個肉末,真的是非常快手,省事得不行。拌麪的醬用了花生醬+辣椒醬,香醇微辣,鹹鮮可口。”食材明細主料蕎麥全粉速食麪(70克)豬肉糜(50克)輔料葱花(適量)油(適量)調料花生醬(1大勺)辣椒醬(1小勺)鹽(1克...
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肉末拌麪怎麼做-肉末拌麪的做法
  • 肉末拌麪怎麼做-肉末拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料肉末(適量)西紅柿(1個)蒜蓉(適量)調料蠔油(1勺)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末拌麪的做法步驟1、豬瘦肉剁碎,加入蒜蓉、蠔油、生抽、豆瓣醬拌勻。2、西紅柿切碎炒熟軟爛,加入炒好的肉沫拌勻。3、炒好的西紅柿肉醬,很美味哦。4、麪條...
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鮮蝦肉末拌麪怎麼做-鮮蝦肉末拌麪的做法
  • 鮮蝦肉末拌麪怎麼做-鮮蝦肉末拌麪的做法

  • 食材明細主料豬肉(150克)輔料蝦(100克)豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)配料伴麪醬(適量)姜(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦肉末拌麪的做法步驟1、蝦去掉蝦腸,把蝦頭切下,蝦身焯熟後剝殼切成小丁。2、豬肉切出少許肥肉備用,其餘切成小丁後剁成肉末。3、鍋裏放肥肉煎出...
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蔬菜丁肉末拌粉怎麼做-蔬菜丁肉末拌粉的做法
  • 蔬菜丁肉末拌粉怎麼做-蔬菜丁肉末拌粉的做法

  • 食材明細主料細米粉(適量)肉末(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料濃湯寶(適量)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜丁肉末拌粉的做法步驟1、細米粉提前浸泡透心,瀝乾備用;2、肉末用生抽、老抽、雞精和一點生粉抓勻,醃製;3、幹香菇泡軟後,切丁;4、胡蘿蔔刨去皮,切丁;5、鍋中熱油(...
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醬肉末拌麪怎麼做-醬肉末拌麪的做法
  • 醬肉末拌麪怎麼做-醬肉末拌麪的做法

  • “今來一款:醬肉末拌麪,醬香濃郁,美味可口,一碗下肚精神抖擻。”食材明細主料麪條(適量)豬肉(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)生抽(適量)老抽(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬肉末拌麪的做法步驟1、豬後腿肉洗淨處理成末,葱改刀。2、炒鍋入油燒熱...
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肉末豆腐拌麪怎麼做-肉末豆腐拌麪的做法
  • 肉末豆腐拌麪怎麼做-肉末豆腐拌麪的做法

  • 食材明細主料老豆腐(適量)腿肉(適量)輔料醬油(適量)蠔油(適量)料酒(適量)花椒粉(適量)生薑(適量)葱(適量)西葫蘆(適量)五香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末豆腐拌麪的做法步驟1、老豆腐洗淨,切小丁。2、生薑和葱切末。3、腿肉洗淨,剁成肉末。4、炒鍋燒熱,倒入適量油,放入肉末翻炒。5、等肉末...
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