三蔬肉末拌麪怎麼做-三蔬肉末拌麪的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

三蔬肉末拌麪的做法步驟

• 1、鍋中放油炒香洋葱粒和薑末
• 2、倒入肉末翻炒，變色後加入一點白酒，醬油。炒熟後盛出備用
• 3、炒鍋重新加入油，倒入杏鮑菇片翻炒2分鐘，加入胡蘿蔔和西葫蘆粒
• 4、蔬菜炒熟後加入肉末，加鹽和雞精調味。配上煮好的面拌勻即可