家常肉末拌麪的做法 家常肉末拌麪,用掛麪做的 家常肉末拌麪怎麼做
- 主食
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食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常肉末拌麪的做法步驟
1、先把所有材料按圖準備好羅.
2、熱鍋熱油,放入剁椒炒香。
3、下芹菜、洋葱、薑末、尖椒混合均勻。
4、下肉末炒香,再加入小半碗水、適量鹽、雞精、少許生抽。
5、最後水變粘稠即可。
6、麪條煮的時候需要放鹽煮,在撈起麪條時,不要把麪條抖得太乾,帶水撈出與肉末混合即可。
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