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關於燒雞翅中的家常的餐飲百科

美味燒雞翅中的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美味燒雞翅中的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘紅燒雞翅是川菜系列中著名小吃之一,而且成品色澤鮮亮喜人讓人看着就很有胃口,搭配着一杯涼涼的啤酒食用更是美妙呢。味鹹鮮辣而且營養價值極為豐富,食用雞翅還可以滋補益氣,喜愛美食的朋友絕對不能錯過它哦。...
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翅中燒紅薯如何做簡單又好吃
  • 翅中燒紅薯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料翅中若干個:紅薯半斤輔料料酒:適量花椒:適量具體步驟1.放入鍋裏炸好裝盤待用2.紅薯切成大丁狀,如圖3.大蒜切碎用油炒出蒜香味4.到入紅薯炒至金黃加水煮一下5.再加一點醬油變色,在加一點點鹽,不要加多了,因為...
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自制話梅雞翅中如何做簡單又好吃
  • 自制話梅雞翅中如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料雞翅中:12個話梅(我用的是華味亨的鹽津桃肉):15個姜:5片葱:3根輔料鹽、胡椒粉、生抽、老抽、料酒:適量具體步驟1.原材料洗淨備用2.醃漬翅中。加入鹽、料酒,胡椒粉,生抽、老抽,一片姜(用牙籤在翅中兩面都扎滿孔,便於...
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外脆裏嫩雞翅中如何做簡單又好吃
  • 外脆裏嫩雞翅中如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅中:10只輔料炸雞粉:50孜然粉:50花椒粉:20具體步驟1.先把雞翅洗乾淨,瀝乾多餘的水2.把炸雞粉,孜然粉,花椒粉混合在一起3.將混合好的孜然花椒炸雞粉均勻的裹在雞翅上【如果條件允許,可在前一天的晚上就裹好,...
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甜酸燒雞翅如何做簡單又好吃
  • 甜酸燒雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:3只輔料低筋麪粉:3大匙甜酸醬:3大匙水:350㏄醬油:2大匙白酒:1大匙細砂糖:適量胡椒粉:適量具體步驟1.將雞翅洗淨,放入大碗中,加入所有醃料拌勻醃約40分鐘備用。2.將所有調味料放入小碗中調勻備用。3.平底鍋放入...
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美味的燒雞翅中的家常做法如何做簡單又好吃
  • 美味的燒雞翅中的家常做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘雞翅是一道家庭常見的美食,不僅肉質鮮嫩,口感細膩,帶有獨特的鮮香味兒,而且營養豐富,是一道非常不錯的一道食材。雞翅的製作方式也是多種多樣的,今天小編要給大家介紹的就是這道美味的燒雞翅中的家常做法,為你帶...
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雞爪燒中翅 的做法 【寧波】雞爪燒中翅 雞爪燒中翅 怎麼做
  • 雞爪燒中翅 的做法 【寧波】雞爪燒中翅 雞爪燒中翅 怎麼做

  • 食材明細主料中翅(250克)雞爪(195克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞爪燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、雞爪(已清洗焯水)、幹辣椒、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的中翅煎至有點金黃。3、接着,...
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照燒雞翅中怎麼做-照燒雞翅中的做法
  • 照燒雞翅中怎麼做-照燒雞翅中的做法

  • 食材明細主料翅中(適量)輔料cook100照燒醬(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)照燒雞翅中的做法步驟1、洗淨翅中,在中間劃幾刀。2、放入照燒醬、鹽、孜然粉醃製幾個小時。3、醃製好後,放入烤箱中層,190度上下火烤15分鐘。中途可以翻面看一下是否烤的均...
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紅燒雞翅中怎麼做-紅燒雞翅中的做法
  • 紅燒雞翅中怎麼做-紅燒雞翅中的做法

  • “雞翅是家中常備的食材,做法也很多,紅燒雞翅作起來特別簡單,成菜色澤紅潤,香軟鮮鹹,酥爛適口,幾十根都不夠吃。”食材明細主料雞翅中(9個)輔料小葱(2根)姜(1塊)蒜(3瓣)調料花椒(十幾粒)香葉(1片)料酒(2勺)生抽(1勺)味極鮮(2勺)蠔油(2勺)醬油(1勺)鹽(半勺)糖(半勺)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞...
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紅燒雞中翅怎麼做-紅燒雞中翅的做法
  • 紅燒雞中翅怎麼做-紅燒雞中翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(適量)生薑(適量)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料生抽(3毫升)玉米油(10毫升)鹽(少許)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅入鍋小火煎。2、換一面繼續煎至兩面偏黃。3、加入適量清水,老乾媽辣椒醬,生薑,鹽,生抽。4、大火收汁即可。5、成品圖。6...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜—紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料料酒(各2克)鹽(2克)玉米油(適量)玉米澱粉(5克)胡椒粉(適量)生抽(適量)麻香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨,在表面劃兩刀,用生抽,玉米澱粉,料酒,胡椒粉,鹽醃製半小時備用。2、不粘鍋燒熱倒入玉米油,將雞中翅煎至兩面偏黃即可...
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家常紅燒雞爪雞翅中如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒雞爪雞翅中如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料八角:適量醬油:適量料酒:一點點雞爪雞翅:適量花椒:適量葱:適量輔料具體步驟1.雞爪雞翅洗淨用開水煮大概五分鐘撈出晾乾2.鍋內熱油放入花椒炸香撈出。放入八角。有桂皮也可以3.雞爪用熱水煮過放入鍋中時會有油濺...
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紅燒雞翅中的做法 懶人紅燒雞翅中 紅燒雞翅中怎麼做
  • 紅燒雞翅中的做法 懶人紅燒雞翅中 紅燒雞翅中怎麼做

  • “本來今天想做可樂雞翅的,但是家裏沒有可樂了,為了趕時間就直接用紅燒汁做雞翅了味道蠻好的,因為我是無錫的口味偏甜,這個味道適合我”食材明細主料雞翅中(8個)李錦記紅燒汁(2大勺)姜(適量)香菜(適量)生粉(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞翅中的做法步驟1、雞翅中8個李錦...
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雙孢菇燒雞中翅的做法 雙孢菇燒雞中翅  雙孢菇燒雞中翅怎麼做
  • 雙孢菇燒雞中翅的做法 雙孢菇燒雞中翅 雙孢菇燒雞中翅怎麼做

  • “營養成分:100克鮮品中含蛋白質2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纖維0.6克、灰分0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3毫克、維生素(B1)0.11毫克,維生素(B2)0.16毫克、維生素C4毫克、煙酸3.3毫克。雙孢菇蛋白質含量為35%—38%,含有人體必須的6種氨基酸,還含有豐富的維生素B1,維...
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家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法
  • 家常烤中翅怎麼做-家常烤中翅的做法

  • “烤雞翅,孩子的最愛!家常做不復雜,關鍵是調好温度,時間,醃製!”食材明細主料雞翅(1千克)輔料奧爾良雞翅料(適量)酸甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)神級(難度)家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅!冷凍最好不用,口味不一樣!2、翅根一樣做!3、泡水!把血泡掉!4、醃製很重要,最好醃製一天!5、剛剛回來的老闆...
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家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥
  • 家常雞翅根燒山藥-雞翅根燒山藥

  • “山藥燒雞肉有種莫名的美味,山藥又可以健脾胃,也是可以代替米飯的主食,雞翅根肉質好像要嫩些,反正每次換着花樣的燒雞翅根小朋友都能吃三個左右。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料山藥(適量)生薑(適量)蒜(適量)生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)家常雞翅根燒山藥的...
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家常紅燒雞翅中如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒雞翅中如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅中:適量輔料老酒:適量糖:適量鹽:適量味精:適量胡椒粉:適量五香粉:適量大蒜:適量姜:適量具體步驟1.用刀將雞翅背上切上幾刀,放入水中煮開,拿起放在盤裏瀝乾!2.鍋裏放油,七成熟放大蒜,姜。再雞翅放入炒加老酒,老抽...
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紅燒可樂雞中翅的做法 家常菜——紅燒可樂雞中翅 紅燒可樂雞中翅怎麼做
  • 紅燒可樂雞中翅的做法 家常菜——紅燒可樂雞中翅 紅燒可樂雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)可樂(一罐)生粉(2克)料酒(2克)輔料玉米油(適量)鹽(2克)生抽(2克)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒可樂雞中翅的做法步驟1、雞中翅用刀兩面從中間劃開,用料酒,生抽,鹽,生粉醃製一個小時備用。醃製時間越長越入味。2、不粘鍋倒入玉米油,依次放入雞中翅。3、煎至...
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家常翅中怎麼做-家常翅中的做法
  • 家常翅中怎麼做-家常翅中的做法

  • “雞翅中,味道鮮美,口感適中,不似雞胸肉般緊實無味,也不似雞爪子光是一層皮,結合了二者的優點,細嫩的皮包裹着柔軟的肌肉,兩根骨頭也不會影響大家吃它的方便快捷。不愛吃雞肉的我和兒子都特別喜歡吃它,味道好,吃起來又方便。”食材明細主料雞翅中(500g)油(50g)輔料料酒(2勺)生抽(2勺)八角(3...
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紅燒雞中翅的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 【兔子愛廚房·中秋家宴】紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • “雞翅是孩子們的最愛,每次做雞翅,幾乎還輪不到大人動筷就被孩子搶光了。一般家常做法有炸、烤、可樂燜、還有紅燒等,今天介紹紅燒的做法。”食材明細主料雞中翅(10個)輔料姜(1塊)生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹽(適量)八角(1顆)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞...
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紅燒雞翅的做法 【家常菜】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做
  • 紅燒雞翅的做法 【家常菜】紅燒雞翅 紅燒雞翅怎麼做

  • “【紅燒雞翅】是一道比較家常的菜吧!紅燒的獨特味道加上雞肉的滑嫩這樣一道紅燒雞翅誰不喜歡吃呀!紅燒菜系是老公的最愛也是我的拿手菜。”食材明細主料雞翅(500克)輔料小葱(適量)辣椒(適量)生薑(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)沙茶(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(...
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燒雞翅中怎麼做-燒雞翅中的做法
  • 燒雞翅中怎麼做-燒雞翅中的做法

  • “雞翅中肉多汁多而且嫩,真的是女士喜歡吃,男士喜歡吃,孩子喜歡吃,老人喜歡吃啊。”食材明細主料雞翅中(10支)輔料料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)姜(幾片)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燒雞翅中的做法步驟1、翅中洗淨劃兩刀入味,再用料酒,薑片,鹽,醬油淹15分鐘2、炒鍋入油,油熱後放入翅中...
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紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做
  • 紅燒雞中翅的做法 家常菜之——紅燒雞中翅 紅燒雞中翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)豆豉(一大勺)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)豆瓣醬(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨,用鹽,生抽,料酒醃製半小時待用。2、雞中翅入不粘鍋煎至兩面偏黃。3、調好料汁,倒入雞中翅中,大火燜15分鐘,大火收汁即可...
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家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法
  • 家常燉燒雞翅根怎麼做-家常燉燒雞翅根的做法

  • “這道燉稍雞翅根做法簡單,味道也不錯。”食材明細主料雞翅根(適量)輔料蒜(適量)葱(適量)姜(適量)八角(個)香葉(1片)小茴香(適量)花椒(適量)白熟芝麻(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)冰糖(10粒左右)鹽(適量)食用油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常燉燒雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨...
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中翅燒素雞怎麼做-中翅燒素雞的做法
  • 中翅燒素雞怎麼做-中翅燒素雞的做法

  • “花魚兒家的家常菜來了。。。”食材明細主料素雞(250克)中翅(195克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)中翅燒素雞的做法步驟1、食材:素雞、中翅(已清洗)、桂皮、大料2、將素雞放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的中翅放在...
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