雞爪燒中翅 的做法 【寧波】雞爪燒中翅 雞爪燒中翅 怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞爪燒中翅 的做法步驟

• 1、食材：中翅（已清洗）、雞爪（已清洗焯水）、幹辣椒、桂皮、大料

• 2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的中翅煎至有點金黃。

• 3、接着，合入已焯好的雞爪翻炒一下。

• 4、然後，擱入幹辣椒、桂皮和大料，加適量的清水。

• 5、加適量的料酒。

• 6、加適量的生抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味煮開。

• 10、最後，燒至湯汁差不多了，即成。