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關於雙色米飯怎麼做好吃的餐飲百科

雙色米飯怎麼做-雙色米飯的做法
  • 雙色米飯怎麼做-雙色米飯的做法

  • 食材明細主料稻米(適量)小米(適量)輔料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色米飯的做法步驟1、稻米小米適量洗淨。2、放入電壓力煲中,倒入適量清水。3、按米飯鍵。4、成品圖!5、成品圖!...
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紫米雙色卷怎麼做-紫米雙色卷的做法
  • 紫米雙色卷怎麼做-紫米雙色卷的做法

  • “這個雙色卷看着複雜,其實做起來比饅頭還省事——不用二次揉麪醒發,只需活好兩個麪糰,擀片後疊卷,放蒸鍋中直接發酵,發好後就可以開蒸了。有一陣子超迷雙色卷,本廚之前發過一個類似菜譜:《紫金髮糕》。”食材明細主料富強粉(約200克)紫米麪(約150克)輔料酵母(兩種麪糰各2克)原味(口味)...
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雙色糯米蒸飯怎麼做-雙色糯米蒸飯的做法
  • 雙色糯米蒸飯怎麼做-雙色糯米蒸飯的做法

  • “雙色糯米蒸飯顏色美觀、口感軟糯、配以橘子汁調味澆汁、玫瑰花醬點綴,好吃又好看,口味亦不同。”食材明細主料雲南紫糯米(適量)大黃米(適量)輔料橘子榨汁(1個ml)玫瑰花醬(適量)調料白糖(適量)澱粉水(適量)酸甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)雙色糯米蒸飯的做法步驟1、等量兩種米洗淨...
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紫米果脯雙色飯怎麼做-紫米果脯雙色飯的做法
  • 紫米果脯雙色飯怎麼做-紫米果脯雙色飯的做法

  • “繼續做我的紫米系列,這次,終於把紫米葡萄餡消耗完了!要是隻想做這個小甜點的話,可以先把紫米與糯米分別蒸熟,再分別拌上葡萄乾、蔓越莓幹、蜂蜜,即可做這個雙色飯拉,形狀隨意!冰一冰,吃起來喉嚨就會很涼快......”食材明細主料紫米葡萄餡(適量)糯米飯(適量)蔓越莓(適量)蜂蜜(適量)甜味(口...
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雙色糯米丸子怎麼做-雙色糯米丸子的做法
  • 雙色糯米丸子怎麼做-雙色糯米丸子的做法

  • “簡單易做好吃,超受孩子歡迎的一道菜。”食材明細主料梅頭肉(300g)紫糯米(兩把)小米(兩把)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)澱粉(1小勺)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙色糯米丸子的做法步驟1、兩米提前半天浸泡,肉剁碎拌入所有調料。2、取適量肉捏成小丸子。3、把肉丸在...
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雙色米粥饅頭怎麼做-雙色米粥饅頭的做法
  • 雙色米粥饅頭怎麼做-雙色米粥饅頭的做法

  • “昨晚在做吐司時,看了看還沒消耗完的米粥,心想再做個饅頭吧!這是我第一次做饅頭,與許多高手比實在差多了,但是因為麪糰是放在冰箱低温發酵的,饅頭的口感相當不錯!”食材明細主料米粥(250克(依米粥的稀稠而定))中筋麪粉(400克)輔料酵母(3克)鹽(2克)糖(25克)抺茶粉(5克)清淡(口味)蒸(工藝)一天(耗時)...
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雙色糯米糕的做法 心心相印——雙色糯米糕 雙色糯米糕怎麼做
  • 雙色糯米糕的做法 心心相印——雙色糯米糕 雙色糯米糕怎麼做

  • “紅蘿蔔和土豆的結合,是一次成功的創意,兩者融合在一起更突出糯米的香,三種味道並不會讓人覺得複雜而讓人不喜歡,反之讓人在舌尖纏繞,絲絲糯香中又有一絲清香”食材明細主料紅蘿蔔(2小條)土豆(2個)糯米粉(200克)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雙色糯米糕的做法步驟1、...
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特色芒果椰香雙色糯米飯如何做簡單又好吃
  • 特色芒果椰香雙色糯米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘這道特色芒果椰香雙色糯米飯是我在一家越南特色餐館品嚐到的,那時候的名字叫做芒果糯米飯,店家還細心的用切片的芒果切出了心形的樣子,那是自己第一次吃到甜的飯,所以回家之後我就將這道菜進行了一道改良用上...
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雙色糯米餅怎麼做-雙色糯米餅的做法
  • 雙色糯米餅怎麼做-雙色糯米餅的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色糯米餅的做法步驟1、紫薯紅薯去皮洗淨切片上鍋蒸熟。2、紫薯和紅薯分別放入白糖,壓成泥。3、紫薯和紅薯分別放入糯米粉。4、和成麪糰。5、分成小劑子。6、擀成小餅摞在...
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雙色玉米烙怎麼做-雙色玉米烙的做法
  • 雙色玉米烙怎麼做-雙色玉米烙的做法

  • “寓意金玉滿堂的超人氣點心,既可當主食,也可當甜點。”食材明細主料玉米(1根)紅蘿蔔(半個)雞蛋(1個)輔料植物油(200g)澱粉(20g)白糖(20g)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雙色玉米烙的做法步驟1、玉米少了一點,不太圓。2、好吃。3、香噴噴。4、食材準備好。5、玉米放電高壓鍋煮熟。6、...
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雙色糖醋肉飯的做法 酸酸甜甜的好味道------雙色糖醋肉飯 雙色糖醋肉飯怎麼做
  • 雙色糖醋肉飯的做法 酸酸甜甜的好味道------雙色糖醋肉飯 雙色糖醋肉飯怎麼做

  • “快餐的菜單昨天終於完成了20道,但今天這道酸酸甜甜的糖醋肉飯好吃到讓我迫不及待地想發出來與大家分享。習慣了早晨早起30分鐘,時間剛好夠我洗菜炒制再拍照,可以完成每天一道快餐的菜譜,也正好解決了中午的便當,一舉二得哈。”食材明細主料豬肉(適量)紅椒(適量)黃椒(適量)洋葱(適量...
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雙色糯米餈的做法 【天津】雙色糯米餈 雙色糯米餈怎麼做
  • 雙色糯米餈的做法 【天津】雙色糯米餈 雙色糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(300克)南瓜(150克)紫薯(80克)輔料煉乳(少許)耶蓉(適量)紫薯餡(140克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色糯米餈的做法步驟1、南瓜切塊,水開後大火蒸10分鐘。2、這個時候用稱把餡稱出來,都是10克一個。3、南瓜用小鏟壓碎後,放少許煉乳提味。4、分次放糯米粉,和成面...
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雙色西米涼糕怎麼做-雙色西米涼糕的做法
  • 雙色西米涼糕怎麼做-雙色西米涼糕的做法

  • “天氣很熱,就想吃涼亮晶晶也涼冰冰的東西,似乎什麼東西變成透明瞭之後就會給人一種清涼感,用來唬一下自己還是很靠譜的……端午節做水晶粽子之後剩下了一袋西米,不想做西米露主要是因為煮起來很麻煩還要燜燜,所以索性做成一二個西米糕大家分着吃,加了核桃原汁更加香濃~哦對了...
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雙色蛋炒飯怎麼做-雙色蛋炒飯的做法
  • 雙色蛋炒飯怎麼做-雙色蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(適量)胡蘿蔔(適量)萵苣(適量)雞蛋(適量)輔料小葱(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)雙色蛋炒飯的做法步驟1、材料:剩米飯,胡蘿蔔,雞蛋,萵苣,小葱。2、胡蘿蔔,萵苣切成小丁,葱切成絲。3、鍋裏放入油,燒熱,鍋裏放入葱絲,先煸炒出香味。4、倒入切好的小丁,煸炒。5、煸炒...
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雙色面的做法 #團圓飯#雙色面 雙色面怎麼做
  • 雙色面的做法 #團圓飯#雙色面 雙色面怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)蔬菜汁(適量)輔料油(適量)鹽(適量)西紅柿牛腩(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色面的做法步驟1、麪粉加蔬菜汁加鹽和成雪花樣。2、像這樣。3、把和好的麪糰放在乾麪粉上。4、擀成薄薄的麪皮。然後捲起來。5、然後切成自己喜歡的樣子。6、撒開。7、...
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美味雙米飯-雙米飯
  • 美味雙米飯-雙米飯

  • “色澤好看,口感甜糯,搭配葡萄乾營養加倍,喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料糯米(適量)紫米(適量)葡萄乾(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)美味雙米飯的做法步驟1、備好食材:糯米適量,紫米一把2、洗淨浸泡一夜,瀝乾備用3、準備電壓鍋,加入適量清水,蒸墊放入,把盤子...
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雙色飯卷怎麼做-雙色飯卷的做法
  • 雙色飯卷怎麼做-雙色飯卷的做法

  • “剩米飯也可以華麗轉身,還非常適合夏季食用,用點火龍果汁,就會不一樣,好吃好看,一起做起來吧”食材明細主料剩米飯(2碗)輔料火龍果(小半個)壽司海苔(1張)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色飯卷的做法步驟1、食材,如圖,剩米飯用微波爐加熱下,用蘋果醋拌拌,拿出一半加入火龍果汁拌...
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雙色烤飯糰怎麼做-雙色烤飯糰的做法
  • 雙色烤飯糰怎麼做-雙色烤飯糰的做法

  • “在美食天下學到用蔬菜汁給米飯染色的方法,小試了一下。”食材明細主料大米(適量)輔料白醋(適量)食用鹼(適量)配料糖(適量)白醋(適量)鹽(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色烤飯糰的做法步驟1、用紫薯浸泡出汁水,紫薯水為紫色,加白醋變成粉紅,加鹼變成綠色。浸泡大米過夜,第二...
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雙色糯米餈卷怎麼做-雙色糯米餈卷的做法
  • 雙色糯米餈卷怎麼做-雙色糯米餈卷的做法

  • “跟驢打滾一個做法只是我們老家這就是糯米卷嘛各地做法和叫法都有一點點區別吧不變的是好吃的東西大家都愛吃……😀”食材明細主料大豆油(適量)糖(10g)水(適量)糯米粉(200g)餡料綠豆沙(適量)地瓜泥(適量)黃豆麪(適量(或椰蓉))甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雙色糯米餈卷的做法步驟1、...
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雙米飯怎麼做-雙米飯的做法
  • 雙米飯怎麼做-雙米飯的做法

  • “口感比大米更勁道。”食材明細主料大米(1碗)小米(1碗)輔料水(2碗)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙米飯的做法步驟1、一小碗大米。2、一小碗小米。3、用水淘洗三四遍。4、加入兩碗水,比平時蒸大米飯多一點。5、按下米飯鍵。6、出氣閥落下,多悶一會即可出鍋。...
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雙色糯米薯球怎麼做-雙色糯米薯球的做法
  • 雙色糯米薯球怎麼做-雙色糯米薯球的做法

  • “紅薯已是不可忽視的健康食品。據現代研究證明,紅薯營養豐富,含有多種人體需要的物質,維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍,而且還含有大米、麪粉缺乏的豐富的賴氨酸;紅薯能抗癌,有益心肺,還有抗糖尿病的作用;更令人振奮的是紅薯熱量非常低,吃了之後不必擔心會發胖,反而可起到...
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雙色愛心炒飯怎麼做-雙色愛心炒飯的做法
  • 雙色愛心炒飯怎麼做-雙色愛心炒飯的做法

  • “蛋白蛋黃分開來炒,同樣的食材,不一樣的味覺體驗!”食材明細主料雞蛋(2)米飯(一大碗)鹽(適量)輔料午餐肉丁(適量)黑芝麻(適量)番茄醬(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色愛心炒飯的做法步驟1、蛋白蛋黃分別打入小碗中2、蛋白手動打散,加入米飯、午餐肉丁、黑芝麻攪拌均勻備用3、...
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雙色米糕怎麼做-雙色米糕的做法
  • 雙色米糕怎麼做-雙色米糕的做法

  • “🧡方太蒸箱美食👉第26道‼️雙色米糕🍰簡單幾步❗️教你做出健康美味😋的簡單小吃雙色大米糕🍰,絕對打開你的味蕾❗️”食材明細主料黑米(200克)血糯米(200克)小米(100克)輔料白糖(20克)糖桂花(15克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雙色米糕的做法步驟1、🧂主料🧂黑米🍘:200克;小米🍚:100...
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雙色元寶的做法 #團圓飯#雙色元寶 雙色元寶怎麼做
  • 雙色元寶的做法 #團圓飯#雙色元寶 雙色元寶怎麼做

  • “十年前特別羨慕別人家有餃子吃。”食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)肉末(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)白菜(適量)木耳(適量)香菇(適量)葱(適量)蠔油(適量)老抽(適量)葱香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色元寶的做法步驟1、提前把餃子餡調好,我個人比較喜歡白菜木耳香菇陷的。可...
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雙色紫薯飯糰怎麼做-雙色紫薯飯糰的做法
  • 雙色紫薯飯糰怎麼做-雙色紫薯飯糰的做法

  • “早餐飯糰結合紫薯,顏色美美的,看着都有食慾了呢!”食材明細主料紫薯(1個)米飯(50克)黑芝麻(2克)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙色紫薯飯糰的做法步驟1、紫薯洗淨(實際用量是一個。忘拍照了,就用上次做紫薯泥的照片代替了。可以參考我之前發的菜譜)2、對切,放入蒸鍋蒸熟,入皮裝入...
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